Наши красивые пироженки))) бум чуть позже пробовать
|
Наши красивые пироженки))) бум чуть позже пробовать
Когда Вы перестанете копаться в том, что уже произошло...
Я уже попробовала- очень вкусный Наполеон и еще соседний беленький тортик) мягенькие, хорошо пропитанные, в меру сладкие) а я только начала правильно питаться)) прийдется ПП пока отложить))
фотку уже выложили.
Могу сказать за вес - полноценные кило с плюсом (если точно, то 1130 грамм)
кусно! Но да, ПП зовет.
И очень, ОЧЕНЬ аккуратно.
Если торты я могу воспроизвести (когда мне не лень), то так щепетильно-точно я их не сделаю.
Пропитаны, как надо, вкусы разные, насыщенные. Не перепутаешь. Шоколад в Птичьем молоке - отличный, в меру горький.
Спасибо!
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Я типа, тоже могу но так красиво и аккуратно не сделаю 100%! И за такие "заморочные" по времени как эстерхази и опера даже не возьмусь)))
Света, спасибо! Больше всего мне нра именно они. Медовик идеальный-верх совершенства.
Последний раз редактировалось snooze; 14.02.2017 в 16:06.
Когда Вы перестанете копаться в том, что уже произошло...
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
Спасибо всем за тёплые отзывы о моей работе!
Использую в выпечке, как правило, чёрный шоколад.
Обычно пеку торты от 1.5кг. Некоторые торты просто по определённым техническим причинам очень проблематично приготовить меньше по весу. Но не буду утруждать читателей темы различными нюансами производства )
Поэтому чтобы получился набор весом 1кг из пяти тортов, то надо семь человек.
Итак, повторим?
- опера
- медовик ( орехи, чернослив и проч. по желанию )
- наполеон
- эстерхази (масляный крем делаю облегчённый, не жирный )
- птичье молоко на агаре
Цена 250 грн. плюс стоимость упаковки.
К определённой дате привязываться не будем. Но напишите мне в личку, возможно кому-то дата важна.
На данный момент записаны четверо.
Из последнего.
Пироги - рыбный, курица с грибами, морепродукты
детский торт - тонкие медовые коржи, творожно-сливочный мусс, бананы, пряники, глазурь
Медовик с бананами и карамелизированными яблоками. крем сметанно-сливочный, мини-капкейки
Наполеон, заварной крем, клубничная прослойка, мини-капкейки
Итальянский ореховый - безейные коржи с грецкими орехами, сливочный крем, шоколад
Эклеры с кремом дипломат
Пирожки с яблоками, тонкое тесто
Блины сладкие, солёные
Светочка,я тоже хочу набор)Дата не важна)Сладкое мону есть не привязываясь к определённым датам.
Ура, нас 5!
Ещё двое нужны))
Всякое искусство совершенно бесполезно. (с)
И я очень хочу такой набор)
Будьте внимательны к своим мыслям, они — начало поступков. (с)
И я хочу двойную дозу))) только если это будет начиная с четверга следующей недельки.
Последний раз редактировалось olyaole; 17.02.2017 в 18:46.
Ура-ура!
Светлана, делайте перекличку)), вроде собрался минимум
Всякое искусство совершенно бесполезно. (с)
Итак, ориентировочно наборы готовлю на 23, 24 февраля. Запись веду по 20 февраля включительно.
Прошу принять во внимание, что угадать вес кусочков при нарезке торта непросто ) поэтому окончательная стоимость набора по факту. Разница будет невелика )
Последний раз редактировалось Lilu7; 17.02.2017 в 20:43.
Я хочу такой набор, но мне интересно на 23 февраля. Если да - записывайте.)
Сегодня лучше чем вчера, а завтра лучше чем сегодня!
Социальные закладки