Одесса: 13°С (вода 14°С)
Киев: 14°С
Львов: 14°С

Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 674 из 674 ПерваяПервая ... 174 574 624 664 672 673 674
Показано с 13,461 по 13,465 из 13465
  1. Вверх #13461
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    14,293
    Репутация
    15950
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    да конечно..ага..так я и поверила..мама и наготовит чисто символически))
    моя на 2 недели уезжала, так у меня потом холодильник не закрывался)))
    ну я правда в тот же день в отпуск улетела и каждый день по списку спрашивала, что она доела))
    понимаешь, когда мы жили вместе, так оно и было. Даже когда он стал жить один, так тоже было - ко мне обедать каждый день плюс куча судков с собой, а то он себе фиг приготовит что-то сам. Но вот уже почти два года они живут вместе, к нам приезжают чисто в гости. Правда, сам он заглядывает почти каждый день (она работает), может поесть что-то, но уже никаких судков.... типа дома и то, и это наготовлено есть. Ну и ладно. По большому счету так оно и должно быть.
    А у меня всё хорошо! ;)


  2. Вверх #13462
    Частый гость Аватар для Дракон52
    Пол
    Женский
    Сообщений
    998
    Репутация
    464
    Записей в дневнике
    12
    Цитата Сообщение от Freedom* Посмотреть сообщение
    первый раз слышу про зеленый борщ с пшеном.
    Добрый вечер! редко пишу, но тут не выдержала, хочу тоже поделиться рецептом зеленого борща, который готовила моя мама.
    "Одна столовая ложка хорошо промытого пшена заливается небольшим количеством бульона и варится в отдельной посуде. Предварительно протушенную свеклу и картофель отправляем в кипящий бульон. Головки зеленого лука обжариваем с небольшим количеством мелко нарезанного сала. Сильно зажариваем яйцо. Затем и поджаренный лук и яйцо добавляем в сварившееся пшено, туда же петрушку и все это тщательно растираем до однородной массы. Это такая заправка. Щавель тоже предварительно протушиваем в небольшом количестве воды и когда картофель и свекла уже готовы, добавляем к ним и заправку и щавель, доводим до кипения и через короткое время выключаем". Заправка полностью растворяется и получается более сытный борщ, чем если использовать только зелень. У мамы это было коронное блюдо и обычно нравилось всем, даже тем, кто вообще пшено не признает.
    Лучше жалеть о том, что было, чем о том чего не было

  3. Вверх #13463
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    37
    Сообщений
    17,066
    Репутация
    17225
    Записей в дневнике
    214
    Блин, так много писала и все улетучилось(
    Фиг восстановлю(
    В общем, день - дребедень.
    Положили Владу в больницу.
    С утра поехали туда - с вещами сдаваться - оформляться.
    Потом нам разрешили на вечер уходить с тем, чтобы утром мы приезжали.
    И то хорошо, я переживала. Она у меня стеснительная и может не сказать, что ей что то нужно.
    Ну и не проконтролирует когда таблетки какие пить, а на медсестер я не особо надеюсь.
    Плюсы в том, что у нас отличный врач. Минусы - то диагноз все еще уточняется.
    Обследования, попутно процедуры.
    Набегалась по этажам, ноги начали еще в маршрутке отваливаться((
    Думала что вот лягу сейчас по дороге домой и не встану больше никогда.
    Просто огнем пекут ноги.
    Ну по приходу ванночку сделала с морской солью, чуть отпустило.
    Вышла на кухню, потому как в холодильнике не просто мышь повесилась, а можно сказать, что и иссохла уже.
    Только готовить - морковки нет(
    Блииииннн. Как представила, что это мне опять идти куда то.
    Но пошла, конечно.
    Принесла и морковку и не морковку, взялась к плите.
    Итог - суп есть, картошка с мясом красная есть, перец для рулетиков замаринован, сырники на завтрак есть, Влада попросила желе - а ей сейчас и надо - сделала желе, стоит застывает.
    Крем - десерт клубничный сделала, тоже остывает.
    В процессе ж таблетки по времени.
    И все, бобик здох.
    Так бы сейчас ванну с солью и лечь и лежать.
    Но работа ни фига не работана и потому села соображать.
    Хотя мозг просто совершенно не в состоянии думать(
    Фууух, выговорилась...
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  4. Вверх #13464
    Кулинар форума
    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    13,838
    Репутация
    13760
    А я весь день мечтала скушать молодого чеснока. Днём ведь никак ) А сейчас пришлось на ночь пару ломтиков сала свеженького навернуть к чесноку в пару )) Зато душу отвела.

  5. Вверх #13465
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    37
    Сообщений
    17,066
    Репутация
    17225
    Записей в дневнике
    214
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    А я весь день мечтала скушать молодого чеснока. Днём ведь никак ) А сейчас пришлось на ночь пару ломтиков сала свеженького навернуть к чесноку в пару )) Зато душу отвела.
    знакомо)))
    Єто я рулетики из перца делаю и все хочу к брінзе добавить чуть чесночка.
    Но понимаю, что если я єто сделаю, то ни мужу на работу положить ни себе днем сїесть.
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!


Ответить в теме
Страница 674 из 674 ПерваяПервая ... 174 574 624 664 672 673 674

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения