Одесса: 31°С (вода 26°С)
Киев: 24°С
Львов: 23°С

Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 1323 из 1393 ПерваяПервая ... 323 823 1223 1273 1313 1321 1322 1323 1324 1325 1333 1373 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 26,441 по 26,460 из 27842
  1. Вверх #26441
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    38
    Сообщений
    18,004
    Репутация
    18523
    Записей в дневнике
    220
    Девчата, а скажите, в котлету для бургеров разве нужно яйцо? Что то я полезла в тырнет, а там и яйцо и сухари панировочные.
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!


  2. Вверх #26442
    Не покидает форум Аватар для tapa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Украина, Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,831
    Репутация
    5990
    Записей в дневнике
    51
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Девчата, а скажите, в котлету для бургеров разве нужно яйцо? Что то я полезла в тырнет, а там и яйцо и сухари панировочные.
    обычно нет, ни того ни другого, только мясо и соль-специи
    Ніколи країна на гербі якої курка, не переможе країну на гербі якої виделка

  3. Вверх #26443
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,762
    Репутация
    6611
    Записей в дневнике
    11
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Девчата, а скажите, в котлету для бургеров разве нужно яйцо? Что то я полезла в тырнет, а там и яйцо и сухари панировочные.
    Я без яйца делаю
    и без сухарей. Мясо. Чуть холодной воды. Лук, соль, перец. Можно без лука. Но мне нравится с ним.
    Хорошо вымешиваю, прям отбиваю. Формую и охлаждаю в холодильнике.
    - Я тебя люблю.
    - Респект.

  4. Вверх #26444
    Постоялец форума Аватар для ERGO
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса-Мама
    Сообщений
    1,133
    Репутация
    529
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от Kariatida Посмотреть сообщение
    Девчата, а скажите, в котлету для бургеров разве нужно яйцо? Что то я полезла в тырнет, а там и яйцо и сухари панировочные.
    яйцо нет,а сухари да.

    Здрасте всем)

  5. Вверх #26445
    Заводная рукодельница
    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    79,799
    Репутация
    40790
    Записей в дневнике
    15
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    Я без яйца делаю
    и без сухарей. Мясо. Чуть холодной воды. Лук, соль, перец. Можно без лука. Но мне нравится с ним.
    Хорошо вымешиваю, прям отбиваю. Формую и охлаждаю в холодильнике.
    И я так делаю.Охлаждаю и в гриль

    Добрый вечер, хозяюшки
    Украшения ручной работы с кристаллами Сваровски и не только.
    телефон 094-94-694-97
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  6. Вверх #26446
    Постоялец форума Аватар для ERGO
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса-Мама
    Сообщений
    1,133
    Репутация
    529
    Записей в дневнике
    2
    сухари удерживают влагу во время жарки и сок с котлеты не утекает и не горит,котлета остается сочной,на 1 кг мяса-фарша добавляю не более 2-х столовых ложек сухарей.

  7. Вверх #26447
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    38
    Сообщений
    18,004
    Репутация
    18523
    Записей в дневнике
    220
    Спасибо, девчата.
    Сделала без ничего в итоге.
    Не развалились, но так выросли!!! Капец
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  8. Вверх #26448
    Живёт на форуме Аватар для Nikole
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!! а не Одэсса
    Возраст
    32
    Сообщений
    4,239
    Репутация
    8770
    Записей в дневнике
    6
    Цитата Сообщение от aliska_leto Посмотреть сообщение
    Ну жалобы были вроде на какую-то металлическую ковырялку
    Ну да, с простой металлической все вишне))

  9. Вверх #26449
    Кулинар форума
    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    15,048
    Репутация
    15837
    По поводу перчаток. Латексные, что в большинстве своем продаются в аптеках и хозтоварах, эти перчатки невозможно долго носить, потому что рука мокреет и они сами скользкие, держать что либо в них проблематично. А вот нитриловые просто как вторая кожа. Я как то палец порезала, а работать то надо, и проработала весь день не снимая и вообще забыла, что я в перчатках. Руки сухие, брать удобно, ничего не мешает.
    Если получится, сейчас вставлю фото. Если нет, то уже дома с компа. Сейчас ещё на площадке гуляем с малой, самое время, не жарко и комфортно.

    http://igar.ua/catalogue/sempercare-nitrile-gloves-rus/

  10. Вверх #26450
    Постоялец форума Аватар для Ljuda
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,550
    Репутация
    5372
    Записей в дневнике
    1
    А где эти нитриловые продаются? А то и правда, так руки потеют в латексных, капец просто, токо надену, через пару минут мокрые.
    Главное - рядом, все остальное не имеет значения.

  11. Вверх #26451
    Постоялец форума Аватар для ERGO
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса-Мама
    Сообщений
    1,133
    Репутация
    529
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от Ljuda Посмотреть сообщение
    А где эти нитриловые продаются? А то и правда, так руки потеют в латексных, капец просто, токо надену, через пару минут мокрые.
    вот тема,тут были,полистайте.
    http://forumodua.com/showthread.php?t=623732&page=209

  12. Вверх #26452
    Живёт на форуме Аватар для ПУФОНЯ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    44
    Сообщений
    4,057
    Репутация
    3985
    Цитата Сообщение от Ljuda Посмотреть сообщение
    А где эти нитриловые продаются? А то и правда, так руки потеют в латексных, капец просто, токо надену, через пару минут мокрые.
    Я в Сильпо видела!
    Собрать стадо из баранов легко, трудно собрать стадо из кошек. (с)

  13. Вверх #26453
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    9,968
    Репутация
    10093
    Записей в дневнике
    51
    Цитата Сообщение от ПУФОНЯ Посмотреть сообщение
    Привет!
    Только делала на прошлой неделе - забыла купить на окрошку.
    Майонез в окрошку????? я правильно поняла? новости для меня) я только сметанку)

    Всем приветы. у нас на ужин оливЭ+ черешня, крыжовник, абрикосы, клубничка. мне +ледяное фраголино- ляпота после рабочего дня.
    Всем хорошего вечера.

  14. Вверх #26454
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    9,968
    Репутация
    10093
    Записей в дневнике
    51
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    По поводу перчаток. Латексные, что в большинстве своем продаются в аптеках и хозтоварах, эти перчатки невозможно долго носить, потому что рука мокреет и они сами скользкие, держать что либо в них проблематично. А вот нитриловые просто как вторая кожа. Я как то палец порезала, а работать то надо, и проработала весь день не снимая и вообще забыла, что я в перчатках. Руки сухие, брать удобно, ничего не мешает.
    Если получится, сейчас вставлю фото. Если нет, то уже дома с компа. Сейчас ещё на площадке гуляем с малой, самое время, не жарко и комфортно.

    http://igar.ua/catalogue/sempercare-nitrile-gloves-rus/
    я могу сказать про нитрил, т.к. я в них "живу" на работе) таки да, не скользят, точно знаю, т.к. шугаринг латексом трудно получится сделать)) но! если надо чтобы как "вторая кожа"- берите маленький размер, например у меня рука где-то Л, я беру нитрил ХС- самые маленькие, на руку тальк (детская присыпка в аптеке) и чудесно надеваются, зато вторая кожа. а про потеют- рука во всех потеет. если я не надену "подперчатки" , то у меня к середине ноги (работы) перчатка слезет за пастой)) там аж хлюпает внутри. я поэтому и гель-лак перестала делать)) он на мне долго не живет)) если вам долго работать и горячие руки+жара, берите подперчатки. можно тут заказать https://lemag.com.ua/product/handybo...t-belye-p9552/ ну или на ПРОМе поищите. без пальцев вполне ок, но бывают еще полная перчатка- я их не пробовала, мне надо кончики пальцев своих чувствовать)) но то уже особенности работы и мои предпочтения)
    Кстати, сервис красоты тему- рекомендую! очень четкие ребята. и доставка бесплатная.

  15. Вверх #26455
    Маленькая шалость Аватар для Маринка.87
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    31
    Сообщений
    6,919
    Репутация
    10357
    Записей в дневнике
    40
    Цитата Сообщение от MarishkaS Посмотреть сообщение
    Майонез в окрошку????? я правильно поняла? новости для меня) я только сметанку)
    Ага! Я тоже окрошку люблю с майонезом и без кваса)))))))


    Приветики-конфетики!
    Что то забегалась последние дни и не заглядывала к вам. Жара+работа напрочь убивают желание готовить и даже думать в этом направлении. Спасаемся тем, что есть в холодильнике) я после работы с удовольствием ем зелёный борщ или черешню, а муж поглощает яйца и сыр))))
    Нужно что то на выходные придумывать.... Может у вас подсмотрю)
    Последний раз редактировалось Маринка.87; 14.06.2018 в 21:31.
    Мы страдаем в основном от выдуманных нами проблем.

  16. Вверх #26456
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    11,988
    Репутация
    12018
    Записей в дневнике
    97
    Хеловп, красотки. Малая в лагере, а я питаюсь чем бог пошлет)
    Вот ток читаю вас)
    Там, где заканчивается терпение, начинается выносливость.

  17. Вверх #26457
    Полный сурьёз
    Аватар для MarishkaS
    Пол
    Женский
    Возраст
    42
    Сообщений
    9,968
    Репутация
    10093
    Записей в дневнике
    51
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    Ага! Я тоже окрошку люблю с мая онезом и без кваса)))))))
    аааа!!! в этом смысле?!)) тогда у нас тоже седня окрошка на майонезике)))
    Цитата Сообщение от Таня З Посмотреть сообщение
    Хеловп, красотки. Малая в лагере, а я питаюсь чем бог пошлет)
    Вот ток читаю вас)
    ну и праильно! а то вотэта часть холостяцкой жизни еще и на готовку тратить- вокруг лето! иди гуляй без борща! успеешь ышшо, как взамуж опять выйдешь)))

  18. Вверх #26458
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,959
    Репутация
    1697
    Записей в дневнике
    21
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    Ага! Я тоже окрошку люблю с майонезом и без кваса)))))))
    Так это ж Оливье? Не?

    Добрый вечер девушки!

  19. Вверх #26459
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    11,988
    Репутация
    12018
    Записей в дневнике
    97
    девочки, отвечу тут за малую
    В лагере очень тяжело. Мало спят, еще и дежурства ночью. Заболела, долго в холодной воде сидела, за детьми следят. Большая ответственность, я очень переживаю. Ночью мальчик полез на турникет и руку сломал(. Условия плохие. Голову моют в раковине, а смывают в душе, напор плохой. Кормят вроде нормально.
    Но...это ее практика, пусть работает)
    Там, где заканчивается терпение, начинается выносливость.

  20. Вверх #26460
    Постоялец форума Аватар для Ljuda
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,550
    Репутация
    5372
    Записей в дневнике
    1
    Да, сколько лет прошло со времён моей практики!!!(страшно вспомнить), а условия похоже, так и не поменялись. Вот она - Стабильность! (((


Ответить в теме
Страница 1323 из 1393 ПерваяПервая ... 323 823 1223 1273 1313 1321 1322 1323 1324 1325 1333 1373 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения