| ||
Мои захотели зелёный борщ ,съездила утром на привоз закупила зелени ,большую кастрюлю сварила ,пусть наслаждаются .Купила ещё синих и перчика на икру ,поставила печь в духовку .синие еле хорошие нашла по 20 гривен ,перец если хороший по 25 ,средний по 20
ОРассказываю, что приготовила из интересного за последнюю недельку. Курочка запеченная с тыквой и яблоком, передавала такую интересную гамму вкуса, что я поняла - зря боялась такого сочетания. Овсяное печенье на йогурте - мягкое, я сделала не сладкое , но если сахара добавить побольше, можно получить экстаз. Желе из дыни - это обязательно нужно сделать летом, оно очень оригинальное. Бельгийские вафли - редкие гости дома у еас, промто хотела порадовать детвору чем-то вкусно-сладким))) Вчера приготовила картофельную запеканку с тушеной капустой, блюдо оказалось и летом прекрасно пошло. К борщику на обед был пирог с зеленым луком. И яблочное печенье на сметане очень скрасило чай с молоком. А еще приготовила освежающий базиликовый лимонад - я очень уважаю эту траву за ее вкус и универсальность.
Последний раз редактировалось Асклепия; 17.09.2017 в 19:11.
Per medicum.
24.06.09 Настена, 28.11.13 Максимка, 30.01.16 Анюта!
Доброго вечера!!!
Завтракали сегодня яичницей и тостами с мягким сыром, кофе. А потом малый уехал на игры к моей подружане, она устраивает для деток, а мы с мужем решили махнуть на пляж... поехали к Санторини... а людей... ТЬМААААА тьмущая... еле разместили подстилочку) муж ушёл в заплыв, думала пришибу, когда выйдет...
На ужин сделала огроменный "тазик" икры из синих, запекла на гриле окорочка маринованные в индийской приправе для курочки, переборщила слегка, забыла, что есть будут все))) уж очень остро вышло, но вкусноооо... я к икорке хлеб черный подсушила на гриль сковороде...мммм...
Я сегодня в Вашем Саду земли купила и пересадила свои диффенбахии и китайские розы, лимон и авокадо, вообщем красоту навела)))
Сейчас сижу Вас читаю, мороженко ем и собираюсь с силами поработать)))
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
А рецепт можно? Очень мягкое получается?Сообщение от Асклепия
Если хочешь быть счастливым, будь им.
Козьма Прутков
Доброй ночки всем! Ну, почему не пятница сегодня?(( Мне нужны еще выходные))))
День был плодотворным: борщ красный сварила, утку с картошкой запекла, оливье, пирог Слезы Ангела, салат из цветной капусты с яйцом, луком, укропом.
Если хочешь быть счастливым, будь им.
Козьма Прутков
Мария, можно рецепт салатика пжл
Доброй ночки всем! Ну, почему не пятница сегодня?(( Мне нужны еще выходные))))
День был плодотворным: борщ красный сварила, утку с картошкой запекла, оливье, пирог Слезы Ангела, салат из цветной капусты с яйцом, луком, укропом.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=137254 яблочное, http://www.valio.ru/recipes/5-deserty-i-vypechka/13673-ovsyanoe_pechene_na_yogurte/ овсяное. В том-то и дело, что и то и то мягкое и крохкое, но только я храню его закрытым
Забыла уточнить!!! В овсяное по рецепту 3 ст муки , но положите вначале 2 и перемешайте , я обошлась двумя!
Последний раз редактировалось Асклепия; 18.09.2017 в 19:44.
Per medicum.
24.06.09 Настена, 28.11.13 Максимка, 30.01.16 Анюта!
Доброе утро!
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Приветы всем!!!Мариш, можно подробней о авокадо как за ним ухаживать,его обрезать нужно? У меня растет два саженца из косточки(см 15 уже) и еще три пустило корешки (все сорта разные). Муж называет их "сашками"))) Не нашла на ОФ темы по авокадо,если есть-направьте плиз.
Девы, СОС! Кто знает что можно делать из бИчков,кроме банально пожарить?
Муж принес с рыбалки торбищу,кг 5. Не очень крупные +- ладошка. Я перечистила,но жарить в таком количестве на двоих...
Может есть идеи по утилизации? И может кто консервы делает (без автоклава)?
Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.
Всем приветы! На завтрак малому овсянка с колбасой, мужу иишница, мне активия-лате (вот нравится мне ее вкус, хоть и химия). На ужин будет пюре и скумбрия холодного копчения, вчера в Вузовском выбрала приличную (она сейчас по акции и быстро сметают красивые тушки).
На десерт всем: творог с грушами/персиками/бананом и медом.
Ирусь, привет! Я не делаю (бычков не покупаем и муж карпятник - не бывает у меня их), но знакомая частенько обжаривает бычков, разбирает аккуратно на филе (голова/хвост/хребет в утиль), складывает слоями в казанок или мультю чередуя с жареным луком и морковью на крупной терке. Заливает смесью томатной пасты с водой/сахаром/специями под рыбу/укропом/ лавровым листом//душистым перцем/масенькие кусочки лимона. Томит очень долго, не меньше двух часов. На запах таки сползается пол двора - это божественно нежно и вкусно. Все косточки становятся мягенькими и не чувствуются, подливу выедают так, что мыть нечего.
Я по такому же принципу иногда делала тюльку/ферину. Отменно идет с картофельным пюре, с рисом или просто на хлебушек. Вкусно и горячим, и из холодильника.
Когда-то бывший свёкор тоже привозил с рыбалки много бычков, нам давал, мы просто замораживали их....
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
Заморозить-то не проблема, а шо дальше с ними делать?) Я коропчиков/амуров/сомов морожу и потом развлекаюсь, но всегда в чищенном варианте и без головы/хвоста. Муж мне как-то удружил - притаскал несколько рыбин, я лежала больная и ничего с ними не сделала. Не сказала как их морозить и через время обнаружила целёхоньких в морозилке... От я злая была - их потом хрен почистишь хорошо и вкус не тот совсем. Больше он не лезет помогать в этом вопросе)Когда-то бывший свёкор тоже привозил с рыбалки много бычков, нам давал, мы просто замораживали их....
Что б я без тебя делала )))) Спасибо! У меня была идея потомить долго в томатной подливе. Но рИбы много.А нас пока двое... Закинула пока в заморозку, разделив на три пакета. и пакет пожарю на ужин. Кстати, как долго можно хранить в заморозке? Чтоб не приобрела "запах старой рыбы?"
Мужу рыбалка так понравилась, что,боюсь, "добыча" будет регулярной)))) И она надоест...
Еще есть вариант: Подобную рыбу в томате сделать на именинный стол или это слишком??? Можно подобное блюдо или гости меня не поймут?
У нас теперь два красномордых родителяМама с пляжа-папа с рыбалки))))
Сыну по вайберу скинули фото реакция примерно такая" я точно ваш сын?"
Последний раз редактировалось Irinqa; 18.09.2017 в 08:23.
Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.
Всем привет!
давно я ничего не пекла, очень давно. Вчера хотела сделать олин сметанный кекс, а потом выяснилось ,что в холодильнике завалялась не сметана, а молоко.
Пришлось гуглить кексы на молоке. Ну не люблю я не проверенные рецепты фиг знает откуда, но давно ж не пекла, думаю - авось...
ну вот надо слушать свой опыт.
херь получилась - сплошной кус соды. но на вид хоть нормальный - думала и вид будет жуткий. если кто найдет этот рецепт - не пеките)
кстати -вопрос
кто-то пек торт спартак? поделитесь пожалуйста проверенным рецептом. спасибо)
Ириша, я имела в виду, что пока замораживай, там разберёшься.
Мы дальше жареных бычков никогда не ходили, я знала, что их можно тушить в томате с овощами, но рецептом никогда не заморачивалась, т.к. я бычков не люблю, а если я не люблю - я ими не занимаюсь.
Бывший муж их любил кушать, вот он их сам и жарил, ему подходило.
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
Ты же понимаешь, что зависит от вкуса и подачи. У меня такое блюдо не вызовет недоумения, более того - я его попробую в первую очередь ибо всякие стандартные салатики/закуски мне хорошо известны на вкус, а тут - для кого-то диковинка. Мужчинам на закуску - прелесть: положил холодный кусочек на хлебушек и наслаждаешься.
И это как вариант для тех, кто не ест мясо или не хочет именно то мясное, что сегодня у тебя есть. У меня такое было - я как-то купила баранью ногу и мы ее ели долго, а на выходных ходили поздравлять имениницу. Что было на столе? Баранина... А смотреть на нее мы уже не моглиНападали с мужем на салатики и рыбку.
Вот нравится мне такой подход, надо применять)Бывший муж их любил кушать, вот он их сам и жарил, ему подходило.
ДУ!
Я как жена опытного черноморского моряка и бычков, и ставридку, замораживаю по 8-10 штук - на порцию пожарить. Утром достала из морозилки, слегка присолила и в обед, или на ужин, уже можно жарить. Фактически, всю зиму и весну мы едим жареную рыбку из морозилки.
Интересно, песок уже высох после обильного тумана? Я уже в купальнике и полной готовности к выходу.
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Муж обожает морскую рыбалку . Морозим также порционно по 10 шт. Как раз на сковородку и на 1 раз покушать . Если очень много , то рецепт в томате идеален. Часто мне его делать лень, но вкусно и необыденно.
Море....море...оно прекрасно. Жду ребенка, который в саду , загорая. Какая же прекрасная вода. А людей...будто и не понедельник в середине сентября
Всем трям!
Я два дня ничего толком не могла делать, так меня пришибло.
Сегодня утром поставила морозить малину, петрушку и первый этап варки варенья из ежевики.
Испытала метро-заказ - отлично! Все привезли, сборщик связывался, общался что и как. И денег потратила половину от обычной суммы (алкоголь и сладкое не покупала, да )))) )
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Ой,мы вчера наплескались! Сегодня заберу малого со школы,быстренько на англ. и снова поедем плескаться! Вчера думала, что просто поваляемся, а водичка прозрачная и теплая!!!!
На выходных доедали "недоедки", сейчас скупилась и не знаю,за что хвататься! Зашла в овощной, за зеленью, а везу два огромных пакета и все такое гарное! И белую малинку купила, малый полюбляет и вроде как неаллергична она...
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки