|
У меня тоже сегодня кекс морковный(ОДА напомнила, спасибо) . Вкусный такой и красивый получился. Еще был суп овощной с бантиками маленькими, суповыми и на ужин салат из всего зеленого, прошуто, помидор и греческой брынзы, плюс сухарики с чесночком. В Германии тоже жарко сейчас, с завтра вроде чуть попустит.
Курицу разрезать по грудке и убрать все косточки. Срезать часть мяса с грудки и добавить там, где его меньше. Накрыть пласт мяса плёнкой и немного отбить молоточком. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, посыпать приправой - пусть маринуется. В это время пожарить пару луковиц, морковку и полкило грибов для начинки. Когда остынет, натереть и вмешать граммов 150 сыра.
Курицу переложить на пищевую плёнку, потом начинку и скрутить рулет. Замотать в плёнку, обвязать шпагатом как колбасу. Варить 40 минут при медленном кипении в воде с травками/приправками.
Достать из воды. Когда остынет, снять плёнку, смазать шкуру смесью мёда и соевого соуса и запечь до румяной корочки под грилем. Либо не запекать - по желанию.
Либо не варить, а замотать в фольгу и испечь в духовке минут 30. Или приготовить в рукаве.
Вариантов много )
Начинка может быть иной.
И вам здрасте))))
Томат --увариваю томатный сок до получения густого томата)
Кетчуп - примерно на 7-8 литров томат- сока ,4 небольшие луковицы на терку+ сахар + соль+ корица + черный перец молотый , все ложу по вкусу и на глаз)))) и опять же увариваю до нужной мне консистенции , бывает в 3 раза бывает и больше, зависит от мясистости помидор.
Всем доброе утро! Вчера готовила куриную печень по этому рецепту: вот мне очень понравилось)
вкуснятина, а чем можно нафаршировать чтобы было вкусно, сочно и без грибов ? Загорелась, попробую сегодня приготовить, только начинку надо придумать
Всем доброе утро!
у нас на завтрак кому что, муж гречка с куриной грудкой и овощами и чай с тортом, доча пюрешка и сок с тортом, я - арбуз
Ніколи країна на гербі якої курка, не переможе країну на гербі якої виделка
на оптовом продается уже подготовленная(без костей) для рулета курица"Наша ряба"-в упаковке две штуки.
у меня все хорошо! и мне нечем Вас обрадовать!
Всем трям!
Все выхи где-то прошлялись, вчера жарили шашлыки на склонах.
Сегодня будем доедать.
Заказала у Ксюши корж бисквита, пролила его сиропом из прошлогодних варений, сделала диетическое яблочно-грушевое пюре (это когда на полтора кг фрукты 2 ложки сахара), переслоила. И немного украсила сливками.
4,5 кг счастья! )
Теперь есть - не переесть.
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Ананас кусочками. Распределить по всей поверхности и завернуть, чтобы спиралька в разрезе получилась с кусочками ананасов. Можно, конечно, ананас с желатином перемешать и сделать как у меня начинку только в центре. Но мне симпатичен первый вариант.
Доброго дня!
Вот и шарлотка из микроволновки ) Рецепт обычный. У меня два крупных яблочка, нарезала кусочками и выложила на дно стекляной кастрюльки. Вернее сначала на дно уложила кусочек пергамента, на него яблочки. Тесто - 2 яйца, 3стл. сахара, 1/2ст. муки. Вылила сверху, аккуратно помогла ему попасть во все закоулки между яблоками и пекла 5 минут. Тесто сначала поднялось, потом стало опускаться. На этом этапе я и выключила. Проверила лучинкой. Перевернула на блюдо.
Обыкновенная шарлотка, только беленькая )
Умница! ))))
При какой температуре пекла ?
Сверху не прикрывала? Если нет- оно не стрелялось ?
...Мы жили тогда на планете другой((((
Ну ...ближе...дальше... -дело вкуса!
Мне вот замороженные помидоры не нра вообще (((( Даже в яичнице зимой мне не вкусно. И вяленые у нас не прижились. Но это не значит, что не вкусно, или плохо. Или никому не делать.
В кетчупе самое сложное имхо сделать сок (тк у меня пока нет соковыжималки для томата), и купить все неоходимые специи))))- обязательно чего-то не оказывается!
Но это вкусно и точно знаешь из чего сделано! Особенно , если кетчуп в семье едят.
Приветы!
Пользуясь праздниками вчера и сегодня - усиленно отдыхаю))))
Ну две стирки маш на стирала, не я, подметал веник, посуду помогала мыть.
По еде очень просто - икра из синих, супчик на обед, кашку на завтраки, цветную в кляре, бычки, помидор с брынзочкой, пельмешки киоличьи (из морозилки), йогурты, фрукты.
Купила на киевском такие красивые микадо! По 12 , и виноград сладкий сортовой по 25, крупный, красивый. Вобще, сегодня хороший базар, перца многокрасного от 6 грн красивые.
Сегодня опять ничо не готовлю, вечером идем к свекру на др, новое заведение Фрамушика.
Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)
Социальные закладки