Тема: Протеиновые коктейли

Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 29
  1. Вверх #1
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию Протеиновые коктейли

    А кто-то знает рецепты протеиновых коктейлей, которые можно сделать самой? Не хочется покупную химию пить((


  2. Вверх #2
    Леди Биби Аватар для АВТОЛЕДИ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,852
    Репутация
    5844
    Записей в дневнике
    4
    творог,молоко,банан,ложка меда+блендер) ( после тренировки, в "углеводное окно" самое оно). и белка в молочном немало.

  3. Вверх #3
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2
    порылась по инету, вот что отыскала, если никто не против, то буду цитировать. Итак:

    Если ты протеин категорически отрицаешь, то смешивай сухой молоко с мокрым - вот тебе и коктейль, тока сухое должно быть обезжиренным!
    500 гр. молока
    100 гр. творога
    250 гр. мороженного (пломбир)
    немного сладкого сиропа или какой-нибудь сладкий фрукт.
    1 яйцо
    1 ч л сахара
    стакан молока
    Встряхнуть и перелить в коктейльный бокал.
    Поллитра холодного обезжиренного молока, бананов штуки три, два сырых белка, если любите сладкого, ложку сахара, лучше тротстникового.
    Всё разбейте в блендере.
    Кстати, очень вкусно.
    Ну а углеводный...
    Тоже молока, туда рис, белый, можно басмати, отваренный естественно. Можно ложку варенья. Тоже в блендере. Количество молока-риса - в зависимости от желаемой консистенции... Можно кстати и в качестве каши, ложкой кушать... Замечательный завтрак...
    200 г творога
    100 г кефира
    100 г сока
    банан, хурма или любой другой фрукт.
    В блендер все и вперед. Сока можно и поболе чуток, кефир обезжиренный.
    Кстати говоря молоко в таком коктейле не рекомендуют. Цельномолочка с фруктами не особо хорошо сочетается.

  4. Вверх #4
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2
    БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИ:

    Рецепт 1
    Состав: обезжиренный творог - 100г, молоко - 200г, фруктовый джем - 30г, метионин - 1,5г.

    Растереть метионин, добавить его в творог и растереть, затем перемешать с молоком и джемом.

    Принимать после больших скоростно-силовых нагрузок или через 6-10часов после истощающих тренировок на выносливость.
    Рецепт 2
    Состав: творог - 100г, кислый(вишнёвый) сок - 100г, сахар - 15г, яичный белок - 20г.

    Перемешать творог с соком в миксере, добавить сахар и яичный белок и вновь всё перемешать.

    Принимать: см рецепт 1.
    БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНЫЕ КОКТЕЙЛИ:

    Рецепт 1
    Состав: сухое молоко - 25г, молоко - 125г, черника - 2 столовые ложки, сок из половины лимона, сахар или мёд - 2 чайные ложки.

    Все ингредиенты перемешать и применять в питании после тренировки.
    Рецепт 2
    Состав: cухое молоко - 40г, творог - 60г, молоко - 5 столовых ложек, половина банана, 1 чайная ложка сахара или мёда, лимонный сок по вкусу.

    Сухое молоко развести в молоке, смешать с творогом, добавить сахар(мёд) и мелко нарезанный или протёртый банан, добавить лимонный сок.

    Принимать на десерт в питании и непосредственно после тренировки.
    Рецепт 3
    Состав: сухое молоко - 40г, простокваша(любой кисломолочный напиток) - 1 стакан, мёд - 2 чайные ложки, молоко - 1 стакан, растворимый кофе - 2 чайные ложки.

    Растворить сухое молоко в простокваше, добавить все остальные ингредиенты и смешать с молоком.

    Принимать после нагрузки, как дополнительное питание.
    Рецепт 4
    Состав: сметана 10-15% - 1 стакан, молоко - 1 стакан, бананы - 2шт, яйца - 3шт, шоколад или сироп - 2 чайные ложки.

    В миксере взбить сметану, молоко, сырые яйца и мелконарезанные или протёртые бананы, затем посыпать натёртым шоколадом или полить сиропом.
    ПИТСМЕСИ, СОДЕРЖАЩИЕ УГЛЕВОДЫ И ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ:

    Рецепт 1
    Состав: сметана - 120г, масло подсолнечное - 60г, апельсиновый сок - 100г, яичный желток - 1 штука, сок половины лимона, конфитюр(можно варенье) вишнёвый или любой другой фруктовый по вкусу - 25г.

    В миксере взбить сметану, подсолнечное масло, апельсиновый сок и желток, а затем добавить конфитюр и лимонный сок и снова перемешать.

    Рекомендуется принимать за 60 минут до начала тяжёлых тренировок или соревнований, а так же как дополнительное питание (примерно 900 ккал)
    Рецепт 2
    Состав: яйцо вкрутую - 1шт, сухое молоко - 25г, подсолнечное или оливковое масло - 1 столовая ложка, сметана или любой кисломолочный напиток - 1столовая ложка, горчица и лимонный сок - по вкусу.

    Яйцо разрезать напополам, желток растереть с другими ингредиентами и полученной пастой начинить половинки яйца.

    Использовать как завтрак и как закуску в рационе питания в период напряжённого тренинга или спортивных соревнований.

  5. Вверх #5
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2
    Для любителей сухого молока.

    Нашел на рынке такую фигню - "кисель быстрого приготовления". Вообщето сахар смешаный с крахмалом ну и немного йаду- ароматизатор и краситель. Так вот пару чайных ложек этой гадости на стакан к обычному сухому молоку и получаем нормальный по вкусу коктейльчик. И разнообразие вкусов smile.gif , а то от обычного уже тошнит.
    Варенье конечно лучше.

    Только что пил молоко, добавил этого клубничного киселя, на вкус получилось точно как у клубничного протеина от спортмедикал. Интересно к чему бы это

  6. Вверх #6
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2
    Напитки чемпионов
    РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ НАРАЩИВАНИЯ МЫШЦ


    1. 225 гр. молока или сока, 1-2 столовых ложки протеинового порошка, 1-2 чайных ложки кристаллизированных аминокислот, несколько ягод клубники или мягких яблок. Указанные продукты перемешать с помощью миксера и принимать перед занятием.

    2. Взять на один стакан (200 гр.): одно сырое яйцо, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку тертого грецкого ореха, оставшуюся часть стакана залить кефиром. Указанные продукты перемешать с помощью миксера и принимать за 10-15 минут до занятия.

    3. Два мелко натертых клубня топинамбура (земляной груши), 100 гр. яблочного сока, 1 столовую ложку пивных дрожжей, один мелко натертый грецкий орех. Указанные продукты перемешать с помощью миксера и принимать перед занятием.

    4. 100 гр. мелко натертых сушеных грибов, 50 гр. майонеза, 50 гр. плавленого сырка, 100 гр. мелко натертого картофеля, одно сырое яйцо. Все указанные продукты перемешать и употреблять за 30-45 минут до занятия, при этом, не принимая пищи пять часов.

    Коктейль-Гигант
    Сбалансированное сочетание углеводов, белков и жиров. Рекомендуется для ускоренного роста "массы".

    На одну порцию:
    330 г обезжиренного молока
    1 стаканчик нежирного мороженого
    2 столовые ложки орехового масла
    1 большой спелый банан
    1 столовая ложка меда
    3 столовые ложки сывороточного протеина в порошке

    С помощью миксера смешайте молоко и мороженое. На медленной скорости продолжайте смешивать коктейль, добавляя ореховое масло, банан, мед и порошковый протеин.

    В одной порции: 737 калорий, 44 г белка, 93 г углеводов, 21 г жиров

    Фруктовая Фантазия
    Потрясающий коктейль, совсем без жира! Низкое количество калорий - 220!

    На одну порцию:
    280 г холодной воды
    3 кубика льда
    2/3 стакана обезжиренного йогурта без сахара
    клубника: 4-5 ягод
    1/4 стакана нарезанной кубиками дыни
    2 столовые ложки сывороточного протеинового порошка

    Разбейте лед в воде, включив миксер на полные обороты. Продолжайте смешивать на низких оборотах, добавляя йогурт и фрукты. После того, как смесь станет однородной, добавьте протеиновый порошок.

    В одной порции: 220 калорий, 20 г белков, 34 г углеводов, 0 г жиров.

    Мокко со сливками
    Низкокалорийный коктейль с пониженным содержанием углеводов. Великолепный кофейно-шоколадный вкус. Рекомендуется для любителей аэробики.

    На одну порцию:

    200 г крепкого кофе
    2 полные столовых ложки заменителя сливок
    5-6 кубиков льда
    1/4 чайные ложки какао-порошка
    1/2 стакана обезжиренного шоколадного йогурта без сахара
    1 столовая ложка сывороточного протеина в порошке

    Сварите кофе, добавьте заменитель сливок. Вылейте кофе в емкость миксера, добавьте лед и смешивайте на высоких оборотах до разрушения кубиков льда. Продолжайте смешивать на низких оборотах, добавляя какао, йогурт и протеиновый порошок.

    В порции: 108 калорий, 11 г белков, 16 г углеводов, 0 г жиров.

    Иммунный взрыв!
    Этот коктейль "усилен" зеленым чаем, женьшенем и имбирем. Он также насыщен витамином С - главным антиоксидантом природы. Оздоровительный эффект усиливается льняным маслом.

    На одну порцию:

    Зеленый чай с добавлением женьшеня - 1 пакетик
    Полстакана обезжиренного ванильного йогурта без сахара
    160 г апельсинового сока
    2/3 стакана замороженного манго, нарезанного кубиками
    2 столовые ложки сывороточного протеина в порошке
    2 чайные ложки льняного масла
    1/8 чайные ложки имбиря

    Заварите чай в неполном стакане воды. Смешайте его с йогуртом и апельсиновым соком. Продолжая смешивать на низких оборотах, добавьте манго, протеиновый порошок, льняное масло и имбирь.

    В порции: 312 калорий, 18 г белков, 40 г углеводов, 10 г жиров

  7. Вверх #7
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2
    еще
    вот вычитал такую штукенцию:
    200 грамм творога, 50 грамм меда, 5 яиц или 60-70 грамм яичного порошка разбавить стаканом молока. Можно добавить немного сметаны. Взбивается и пьется
    "Напиток Мощности Стива Ривза":
    (смешать в миксере)
    400 граммов выжатого апельсинового сока
    1 столовая ложка желатина
    1 столовая ложка меда
    1 банан
    2-4 сырых яйца

    2 столовые ложки сухого молока. Самое же лучшее - смешать в
    миксере желатин, куриное яйцо и апельсиновый сок,

    Есть одна штука - настоящая бомба - которая даёт немедленный эффект. С её помощью можно набирать по 2 кг в неделю.
    Во-первых, нужен хороший порошковый протеин дневную порцию 2 литра молока и две чашки обезжиренного сухого молока и всё смешиваешь.
    два яйца и четыре столовые ложки арахисового масла
    - мороженое. небольшой банан Шесть столовых ложек кукурузного сиропа
    За один день. Выйдет примерно десять стаканов. Он может запросто выпить это за день.этот рецепт взят из книги **ключи к успеху**МАК Калума

  8. Вверх #8
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2

    Хай,братья по разуму! я качаюсь около года! после тренировки пью протеиновый коктейль: 2 стакана молока 3.5 или лучше 6 % (500 мл), 2 банана, 2 столовые ложки зернистого творога, 2 яйца (их надо 15 сек в кипятке подержать,чтоб от сальмонеллы не сдохнуть ), сахар или мед! Я еще добавлял халву (в ней белка писец),можно децл шоколада и 1 печенку! Короче, после зала выпьешь и есть не хошь 1.5 часа!
    Пачка творога 200грамм
    Баночка йогурта Био Макс
    Изюм
    1банан
    можно молочка добавить и меда по вкусу.

  9. Вверх #9
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2
    Еще такой
    300 мл. топлёного 1.5% молока
    200 г. обезжир.творога
    Столовая ложка пшеничных зародышей
    Столовая ложка льняного масла.
    Овсянка 80 гр.
    Творожная масса с изюмом 4,5% 250 гр.
    Сок (я пью с Нико Биотайм Манго-Апельсин) 600 гр.
    Все это в блендер.
    В итоге получается 930 грамм, пить лучше сразу а то через некоторое время овсянка начинает разбухать и становится очень густо.
    Вот состав:
    Белки 43,3
    Углеводы 160,4
    Жиры 12
    Калорийность 970 калорий

    Причем по вкусу пока не разбухнет, очень даже ничего.
    Последний раз редактировалось Шопоголик; 22.10.2009 в 22:36.

  10. Вверх #10
    Частый гость Аватар для Шопоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    в цветущих акациях жемчужина у моря))))
    Сообщений
    804
    Репутация
    1738
    Записей в дневнике
    2
    Нашла на сайте, продающем всякие коктейли
    * 1/3 чашки сухого быстрорастворимого обезжиренного молока. + 2 чайные ложки, с верхом, белкового порошка, например ванильного.
    * 1 чайная ложка подсолнечного масла холодного отжима, которое должно храниться в холодильнике. Можно также добавить вместо масла и лецитин, льняное семя или ореховое масло.
    * 1/4 чайной ложки или по вкусу порошкового экстракта стевии или можно использовать и искусственные подслащающие вещества.
    * 3/4 — 1 чашка холодной воды.
    * 3—5 кубиков льда.
    * 1/4 чайной ложки гуаровой или ксантановой камеди. Эти ингредиенты добавляют в Ваш коктейль густоты, а приобрести их можно в магазине здоровой пищи.

    Таким образом, коктейль готов. Но на данном этапе он абсолютно безвкусный, так что можно довить в полученную смесь ароматные наполнители, например ложечку какао или горсть ягод, которые подарят Вашему коктейлю поистине потрясающий вкус.

  11. Вверх #11
    Не покидает форум Аватар для irusya1
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Сообщений
    23,880
    Репутация
    930
    очень вкусненький и питательный коктейль:
    в блендере смешать
    1 банан,
    баночку йогурта 125 г
    200 мл молока или сока(лучше какого-то относительно густого по консистенции).

    Творог, яйца, сметана - это, конечно, хорошо и питательно. Но не всем они подойдут, могут оказаться тяжеловатыми, так же, кстати, как и протеиновые химические коктейли. Я их, например, не могла пить, они очень тяжелые, практически через силу запихивала))). Я работала в фитнес-клубе. У нас там были случаи, когда некоторых от протеиновых коктейлей после физической нагрузки просто тошнило в прямом смысле((((((( ( и это были преимущественно мужчины совсем не изящной комплекции)))))))
    Так что, на мой взгляд, это очень индивидуальный вопрос, кому что подходит

  12. Вверх #12
    Не покидает форум Аватар для irusya1
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Сообщений
    23,880
    Репутация
    930
    хотя, конечно, протеиновые коктейли так вкусненько пахнут ванилькой, бананчиком или шоколадом.))))))))))

  13. Вверх #13
    Постоялец форума Аватар для Janet
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,308
    Репутация
    3837
    Еще бы рецептик протеинового коктейля для снижения веса достать)

  14. Вверх #14
    пить коктейль вместо еды- в умеренных колличествах

  15. Вверх #15
    Частый гость Аватар для Страна Сказок
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    29
    Сообщений
    676
    Репутация
    334
    так много рецептов, а то что фрукты и молоко как белки и углеводы смешиваются только меня напрягает?
    ладно еще творог и яйцо....

  16. Вверх #16
    Не покидает форум Аватар для ViKySyA80
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Слободка
    Возраст
    37
    Сообщений
    41,340
    Репутация
    5267
    Записей в дневнике
    1
    здравствуйте!
    узнала, что для снижения веса нужно заменять завтрак и ужин протеиновыми (сывороточными) коктейлями. когда достигнется желаемый эффект, то можно будет заменить только ужин.
    только вот как выбрать этот самый протеиновый порошок, когда их такое количество, что глаза разбегаются?
    хочется что-то не дорогое (вдруг не понравится ).
    Гладкая кожа без лишних волос - воплощение женской мечты

  17. Вверх #17
    Живёт на форуме Аватар для loli
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    30
    Сообщений
    4,823
    Репутация
    1942
    Записей в дневнике
    27
    Для снижения???...
    я думала они в основном для увеличения веса... мне бы набрать)..
    Ничто не бодрит так с утра, как проспать! 😝

  18. Вверх #18
    Не покидает форум Аватар для ViKySyA80
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Слободка
    Возраст
    37
    Сообщений
    41,340
    Репутация
    5267
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от loli Посмотреть сообщение
    Для снижения???...
    я думала они в основном для увеличения веса... мне бы набрать)..
    насколько я знаю, они для увеличения мышечной массы, но никак не для увеличения веса.
    почему, собственно, я заинтересовалась... у меня знакомая родила чуть меньше 2-х мес назад и уже вернулась в свой добеременный вес с помощью этих коктейлей.
    Гладкая кожа без лишних волос - воплощение женской мечты

  19. Вверх #19
    Очень часто протеиновые коктейли пьют те кто старается следить за правильным питанием, занимается спортом.
    Часто к протеинам прибегают те кто сидит на диете. Так как обычно они принимают белковую пищу и урезают жиры и углеводы.
    В протеинах содержится белок, и пару грамм углеводов, часто бывает что углеводов совсем не содержится.
    Так-же есть замена протеиновым коктейлям в виде протеиновых батончиков.
    Есть батончики в которых содержится 20 грамм белка и 0 или 1 грамм углеводов.
    Если будут у кого-то какие-то вопросы по спортивному питанию обращайтесь. Помогу чем смогу!

  20. Вверх #20
    Не покидает форум Аватар для ViKySyA80
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Слободка
    Возраст
    37
    Сообщений
    41,340
    Репутация
    5267
    Записей в дневнике
    1
    я спортом не занимаюсь уже год. по состоянию здоровья.
    но стараюсь придерживаться правильного питания. диеты, как таковые, не люблю
    Гладкая кожа без лишних волос - воплощение женской мечты


Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения