Тема: Блюда из баранины

Ответить в теме
Страница 6 из 6 ПерваяПервая ... 4 5 6
Показано с 101 по 115 из 115
  1. Вверх #101
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Возраст
    44
    Сообщений
    49
    Репутация
    40
    Цитата Сообщение от Мотя Бикицер Посмотреть сообщение
    шурпа, каварма, казан-кебаб, джыз-быз. тысяча их.
    Шурпа не очень подходит для выездов на природу так как жидкая и съедать нужно сразу, не давая остыть. Джыз-быз наши тоже вряд ли будут есть, слишком впечатлительные для употребления внутренностей. А вот каварма и казан-кебаб вполне рабочие варианты, спасибо.


  2. Вверх #102
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    52
    Репутация
    37
    Цитата Сообщение от sokol97 Посмотреть сообщение
    Посмотрите басму у Сталика, полноценная сбалансированная еда для большой компании)
    Басму очень уважаю. Реально классное блюдо и, в принципе не сложное в приготовлении.

  3. Вверх #103
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Возраст
    44
    Сообщений
    49
    Репутация
    40
    Цитата Сообщение от Barbas Посмотреть сообщение
    Басму очень уважаю. Реально классное блюдо и, в принципе не сложное в приготовлении.
    В принципе можно попробовать. Во всяком случае по набору продуктов смотрится очень аппетитно.

  4. Вверх #104
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    246
    Репутация
    694
    Ну специфичность вкуса и являет собой изюминку. А вот чтобы убрать излишнюю резкость вкуса, Хинкашев советует убирать из мяса все железы и лимфоузлы. Для себя я понял - век живи - век учись. Ну и специи + чеснок.

  5. Вверх #105
    Rotisseur
    Аватар для Мотя Бикицер
    Пол
    Мужской
    Адрес
    в йом же
    Сообщений
    3,348
    Репутация
    4341
    Хинкашев эт кто? Если Сталик, то он Ханкишиев.
    Из лука и чеснока вся острота выйдет во время приготовления
    Прово4

  6. Вверх #106
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    246
    Репутация
    694
    Цитата Сообщение от Мотя Бикицер Посмотреть сообщение
    Хинкашев эт кто? Если Сталик, то он Ханкишиев.
    Возможно - я ему в метрику не смотрел, а в сети гуляют разные варианты фамилии. В поиске достаточно указать - СТАЛИК. Важно что ролики у него содержательные.
    Последний раз редактировалось henik; 20.02.2019 в 07:25.

  7. Вверх #107
    Rotisseur
    Аватар для Мотя Бикицер
    Пол
    Мужской
    Адрес
    в йом же
    Сообщений
    3,348
    Репутация
    4341
    Цитата Сообщение от henik Посмотреть сообщение
    Возможно - я ему в метрику не смотрел, а в сети гуляют разные варианты фамилии. В поиске достаточно указать - СТАЛИК. Важно что ролики у него содержательные.
    Есть интереснее и компетентнее. Например тот же Дундук кулинар.
    Прово4

  8. Вверх #108
    спасибо за рецепт. беру в блокнот. у нас если баранина - то шашлык обычно

  9. Вверх #109
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    38
    Сообщений
    26
    Репутация
    18
    ем молодую баранину, ягненка)) люблю шурпу, каварму, тушенное мяско

  10. Вверх #110
    Новичок Аватар для helenhel
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2
    Репутация
    10
    Готовлю каурму на дому на продажу. Домашний баранчик готовится в на медленном огне, томится, добавляются специи, остывает и фасуется в специальные оболочки. Кто хоть раз попробовал каурму, тот в курсе) Телефон для связи и заказа этой вкуснятины 0963350954

  11. Вверх #111
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    5
    Репутация
    11
    Цитата Сообщение от helenhel Посмотреть сообщение
    Готовлю каурму на дому на продажу. Домашний баранчик готовится в на медленном огне, томится, добавляются специи, остывает и фасуется в специальные оболочки. Кто хоть раз попробовал каурму, тот в курсе) Телефон для связи и заказа этой вкуснятины 0963350954
    сколько денег за 1 кг?

  12. Вверх #112
    Новичок Аватар для helenhel
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2
    Репутация
    10
    250 грн. 1 кг.

  13. Вверх #113
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    40
    Сообщений
    5
    Репутация
    11
    Цитата Сообщение от helenhel Посмотреть сообщение
    250 грн. 1 кг.
    спасибо

  14. Вверх #114
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    420
    Репутация
    115
    Цитата Сообщение от helenhel Посмотреть сообщение
    Готовлю каурму на дому на продажу. Домашний баранчик готовится в на медленном огне, томится, добавляются специи, остывает и фасуется в специальные оболочки. Кто хоть раз попробовал каурму, тот в курсе) Телефон для связи и заказа этой вкуснятины 0963350954
    а рецептик для народа можете нарисовать?

  15. Вверх #115
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Возраст
    53
    Сообщений
    389
    Репутация
    396
    Люблю варить шурпу
    Или просто суп из молодой баранины ягненка
    Выходит бесконечная вкуснота
    Просто мясо рубленое на кости
    Гемного картошки и луковица
    Плюс перец душистый по вкусу после приготовления


Ответить в теме
Страница 6 из 6 ПерваяПервая ... 4 5 6

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения