Одесса: 21°С (вода 22°С)
Киев: 18°С
Львов: 16°С
Media-Club

Тема: Рождественский калач

Закрытая тема
Показано с 1 по 10 из 10
  1. Вверх #1
    Живёт на форуме Аватар для Irochek
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,203
    Репутация
    861

    По умолчанию Рождественский калач

    С Новым годом и наступающим Рождеством! Поделитесь пожалуйста рецептом, хочется самой испечь, но пока не определилась с окончательным вариантом рецепта, может подскажите... А если рецепт окажется несложным, буду просто счастлива!


  2. Вверх #2
    Не покидает форум Аватар для Лия Ли
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,199
    Репутация
    2582
    Записей в дневнике
    30
    рекомендую. пекла.
    http://forumodua.com/entry.php?b=896
    да, это вау!

  3. Вверх #3
    Не покидает форум Аватар для Лия Ли
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,199
    Репутация
    2582
    Записей в дневнике
    30

  4. Вверх #4
    Живёт на форуме Аватар для Irochek
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,203
    Репутация
    861
    Цитата Сообщение от Лия Ли Посмотреть сообщение
    рекомендую. пекла.
    http://forumodua.com/entry.php?b=896
    да, это вау!
    Нашла похожий рецепт, только там еще взбитые белки добавляют в тесто, не пробовали?

  5. Вверх #5
    Не покидает форум Аватар для Лия Ли
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,199
    Репутация
    2582
    Записей в дневнике
    30
    Цитата Сообщение от Irochek Посмотреть сообщение
    Нашла похожий рецепт, только там еще взбитые белки добавляют в тесто, не пробовали?
    нет.
    не вижу смысла добавлять взбитые белки в дрожжевое тесто.... тесто может от этого стать резиновым...

  6. Вверх #6
    Цитата Сообщение от Лия Ли Посмотреть сообщение
    рекомендую. пекла.
    http://forumodua.com/entry.php?b=896
    да, это вау!
    тоже в прошлом году пекла по этому рецепту, все были в восторге, так что рекомендую!)
    Вот оно, счастье! 19.10.2016

  7. Вверх #7
    Живёт на форуме Аватар для Irochek
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,203
    Репутация
    861
    Цитата Сообщение от katy_b Посмотреть сообщение
    тоже в прошлом году пекла по этому рецепту, все были в восторге, так что рекомендую!)
    а я поэксперементировала, два раза пекла: первый - неудачно - по похожему рецепту с белками и зря не послушала((( они действительно делают выпечку дубовой, а вот второй раз пекла именно по этому рецепту и вуаля! всё получилось как надо)))
    сейчас пойду куплю всё что надо для теста, пока не замело))) у кого есть опыт хранения таких калачей, они 4-5дней будут нормальные? хочу сегодня вечером испечь, чтобы на завтра оставить уборку и прочие приготовления к празднику

  8. Вверх #8
    а я впервые пекла и сразу по этому рецепту, другой уже и не хочу, так эти калачили понравились. если не ошибаюсь, то в прошлом году я тоже 5 пекла, а 7 маме отвезла. так он будто только из духовки, свеженький, красивенький. правда, я в кулечке хранила, чтоб не подсыхал.
    Вот оно, счастье! 19.10.2016

  9. Вверх #9
    Цитата Сообщение от Лия Ли Посмотреть сообщение
    рекомендую. пекла.
    http://forumodua.com/entry.php?b=896
    да, это вау!
    вчера пекла по этому рецепту,получились прекрасные калачи !!! Поддерживаю и рекомендую настоятельно!!!

  10. Вверх #10
    Супермодератор

    Аватар для Де Виль
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,567,171
    Репутация
    1348190
    Записей в дневнике
    38
    А поиском пользоваться не пробовали?
    Закрыто!
    Вы идиот?! Нет, нет, не отвечайте!..


Закрытая тема

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения