Одесса: 21°С (вода 24°С)
Киев: 18°С
Львов: 13°С
Velvet

Тема: Самогон, Чача и др.напитки домашнего приготовления!!!

Ответить в теме
Страница 67 из 67 ПерваяПервая ... 17 57 65 66 67
Показано с 1,321 по 1,330 из 1330
  1. Вверх #1321
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    202
    Репутация
    83
    Записей в дневнике
    4
    Подскажите,пожалуйста,какое оптимальное соотношение вода-сахар для браги?. Раньше делал на килограмм сахара 5 литров воды,потом вычитал,что на килограмм сахара лучше 4 литра воды.Пару раз сделал в такой пропорции,вроде бы,брага выиграла намного быстрее.Еще вопрос:можно подкармливать брагу только карбамидом из расчёта 0.8 г на 1 кг сахара или карбамид надо использовать в комплексе с другими подкормками?
    Последний раз редактировалось VM2; 25.03.2018 в 14:06.


  2. Вверх #1322
    Живёт на форуме Аватар для Кирюша*
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    9
    Сообщений
    3,135
    Репутация
    13922
    Я даю 3.5 литра. Отигрывает нормально. Дрожжи спиртовые должны дотягивать до 3 з литров, то есть большее количество спиртане должно их убить .
    замочных дел мастер

  3. Вверх #1323
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    202
    Репутация
    83
    Записей в дневнике
    4
    Использовал пару раз Львовские спиртовые (брал на оптовом),но особой разницы не почувствовал.В основном,ставлю брагу на сухих дрожжах.

  4. Вверх #1324
    Чем меньше гидромодуль-тем длительнее и сложней для дрожжей процесс брожения,и в следствии автолиза и прочих протекающих процессов-больше выхлоп всяких посторонних примесей.Если цель не стоит в получении хереса например,или энантовых эфиров для коньячного дела,нет-просто выйдет более вонючий спирт-сырец на очистку которого придется потратить больше времени,а при простом оборудовании они вообще практически неразделимы.1 к 5 выбрано для ориентировочной крепости браги в 10%,это смогут вытянуть любые дрожжи, и не придется гонять воду,а в производстве принято делать 7-8%,при сроках брожения 72-80 часов(в нете куча инфы по примесям при разных сроках).А дальше каждый сам себе повар.По подкормке-в растительном мире по важности стоит азот-фосфор-калий в порядке убывания,в частности потому так и удобрения называют NPK,и далее по убывающей до микродоз

  5. Вверх #1325
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    202
    Репутация
    83
    Записей в дневнике
    4
    Добрый день.Подскажите ,где конкретно на Привозе продаются одесские спиртовые дрожжи?А то, что-то Львовские спиртовые меня не впечатлили...

  6. Вверх #1326
    Постоялец форума Аватар для гора
    Пол
    Мужской
    Адрес
    одесса
    Возраст
    52
    Сообщений
    1,965
    Репутация
    189
    Записей в дневнике
    1
    новое
    Изображения
    Последний раз редактировалось гора; 15.04.2018 в 11:43.

  7. Вверх #1327
    Посетитель Аватар для petrovich007
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса Мама
    Возраст
    37
    Сообщений
    409
    Репутация
    44
    Ух, красивый кубик) на сколько литров изделие?
    Если ты с цветной картинки хочешь стырить пирожок,
    Если чешутся ботинки - это передоз дружёк

  8. Вверх #1328
    Живёт на форуме Аватар для Кирюша*
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    9
    Сообщений
    3,135
    Репутация
    13922
    Цитата Сообщение от VM2 Посмотреть сообщение
    Добрый день.Подскажите ,где конкретно на Привозе продаются одесские спиртовые дрожжи?А то, что-то Львовские спиртовые меня не впечатлили...
    кировоградские пробовал? вход в оптовый продовольственный рынок возле больших растений, вошел и сразу справа там сахар наш укр. тоже у него беру
    замочных дел мастер

  9. Вверх #1329
    Посетитель
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    202
    Репутация
    83
    Записей в дневнике
    4
    Кировоградские не пробовал))). Купил на Привозе Харьковские спиртовые дрожжи.Продавщица дрожжей сказала,что качество Одесских дрожжей стало портиться.

  10. Вверх #1330
    Постоялец форума Аватар для гора
    Пол
    Мужской
    Адрес
    одесса
    Возраст
    52
    Сообщений
    1,965
    Репутация
    189
    Записей в дневнике
    1
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: P80430-165910.jpg
Просмотров: 0
Размер:	118.5 Кб
ID:	12680068Нажмите на изображение для увеличения
Название: P80430-170028.jpg
Просмотров: 4
Размер:	108.8 Кб
ID:	12680069можем и такое
    и к первомаю мангал с каптильней
    Изображения
    Последний раз редактировалось гора; 30.04.2018 в 21:04.


Ответить в теме
Страница 67 из 67 ПерваяПервая ... 17 57 65 66 67

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения