Одесса: 4°С (вода 9°С)
Киев: 2°С
Львов: 6°С

Тема: Медная сковорода и другие новинки

Ответить в теме
Страница 1 из 4 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 65
  1. Вверх #1
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    36,687
    Репутация
    8810

    По умолчанию Медная сковорода и другие новинки

    Вот хочу Надоели с тефлоном. Хочу что-то необычное
    Кто-то использовал? Где есть хорошие? Видел в Таврии. Может есть где-то дешевле?
    Как с ними вообще работать?

    А так же альтернативы им...из чего-то новенького. Понимаю, что это скорее всего чугун.
    Но есть ли альтернативы стандартным тефлоновым?
    Последний раз редактировалось Maks.....; 16.09.2009 в 15:07.
    Ничего я не хочу менять (с)


  2. Вверх #2
    шестое чувство Аватар для Интуиция
    Пол
    Женский
    Адрес
    65000
    Сообщений
    47,662
    Репутация
    13395
    Записей в дневнике
    12
    Честно говоря, эти сотейники в Таврии меня сразили наповал. Это что-то . Но цена такая кусачая, что не знаю, созрею ли на них когда-нибудь.
    Похвастайся потом, как оно, если раскошелишься)

    п.с. и если я не ошибаюсь, медь там только снаружи, внутри слой белого металла. Какого - фиг его знает.

    Надо срисовать марку в магазине и гуглить...
    Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!

  3. Вверх #3
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    36,687
    Репутация
    8810
    Белый металл внутри - это правильно....так и должно быть для жарки в частности.
    раскошелиться я созрел
    теперь думаю...ну вот первый пост
    Ничего я не хочу менять (с)

  4. Вверх #4
    Хозяйка Аватар для Лимонадик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,825
    Репутация
    6100
    Записей в дневнике
    6
    Цитата Сообщение от Maks..... Посмотреть сообщение
    Белый металл внутри - это правильно....так и должно быть для жарки в частности.
    раскошелиться я созрел
    теперь думаю...ну вот первый пост
    еще такие видела на площади Толбухина в магазине возле Антошки, где все для баров-ресторанов

    тоже вот зрею - но цена уж больно кусючая...
    Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста

  5. Вверх #5
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    36,687
    Репутация
    8810
    Загляну сегодня туда...что там с ценой
    Ничего я не хочу менять (с)

  6. Вверх #6
    Хозяйка Аватар для Лимонадик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,825
    Репутация
    6100
    Записей в дневнике
    6
    Цитата Сообщение от Maks..... Посмотреть сообщение
    Загляну сегодня туда...что там с ценой
    вот не помню я что с ценой...
    помню, что дорого, а вот точно - девичья память
    если заедите - напишите потом как там в сравнении с Таврией
    Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста

  7. Вверх #7
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    36,687
    Репутация
    8810
    Не помню сколько в таврии
    Сегодня загляну в обед на Толбухина (с какой стороны от Антошки?, а то гис не обновляется)...а потом в Таврии гляну.
    Ничего я не хочу менять (с)

  8. Вверх #8
    шестое чувство Аватар для Интуиция
    Пол
    Женский
    Адрес
    65000
    Сообщений
    47,662
    Репутация
    13395
    Записей в дневнике
    12
    Цитата Сообщение от Maks..... Посмотреть сообщение
    Не помню сколько в таврии
    Сегодня загляну в обед на Толбухина (с какой стороны от Антошки?, а то гис не обновляется)...а потом в Таврии гляну.
    Между Антоном и детской поликлинникой (или ул.Варненской, если так понятней).
    Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!

  9. Вверх #9
    шестое чувство Аватар для Интуиция
    Пол
    Женский
    Адрес
    65000
    Сообщений
    47,662
    Репутация
    13395
    Записей в дневнике
    12
    Цитата Сообщение от Maks..... Посмотреть сообщение
    Белый металл внутри - это правильно....так и должно быть для жарки в частности.
    Олово. Либо сталь.

    Нагуглилась вчера, насмотрелась. Какая же она всё-таки красивущая, эта медная посуда. Она еще бывает гладкая-гладкая, как обычная стальная, (а не как в Таврии - ручной работы, "под старину"). Какая-то французская фирма выпускает, Muevel, если не ошибаюсь.
    Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!

  10. Вверх #10
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    36,687
    Репутация
    8810
    Скорее сталь.
    У родителей есть чан...наверное начало прошлого века...огромный...диаметр где-то см 50-60. Глубина 40.
    Вот он таки ручной работы и внутри вымазан оловом.
    Вобщем к черту теорию...дайте потрогать
    Ничего я не хочу менять (с)

  11. Вверх #11
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    36,687
    Репутация
    8810
    Посмотрел на Толбухина
    Итальянская одна 28-см была. Вроде не ручной работы и с оловянным покрытием. всего-то 800 грн.
    Такую фирму (если прально запомнил pentaleagnelli) не нашел в гугле
    Ручка странноватая...тоже из металла.
    Ничего я не хочу менять (с)

  12. Вверх #12
    шестое чувство Аватар для Интуиция
    Пол
    Женский
    Адрес
    65000
    Сообщений
    47,662
    Репутация
    13395
    Записей в дневнике
    12
    Делают и с тем, и с другим! Я читаль!

    А дашь нам тоже потрогать?
    Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!

  13. Вверх #13
    Не покидает форум Аватар для pawlowa
    Пол
    Женский
    Адрес
    город,которого нет
    Сообщений
    6,495
    Репутация
    14580
    Цитата Сообщение от Maks..... Посмотреть сообщение
    Посмотрел на Толбухина
    Итальянская одна 28-см была. Вроде не ручной работы и с оловянным покрытием. всего-то 800 грн.
    Такую фирму (если прально запомнил pentaleagnelli) не нашел в гугле
    Ручка странноватая...тоже из металла.
    действительно смешная цена.
    а с чего вдруг вообще захотелось-то?)))
    РАВОЛ

    Закройте обратно Америку :)

  14. Вверх #14
    Не покидает форум
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    36,687
    Репутация
    8810
    Цитата Сообщение от pawlowa Посмотреть сообщение
    действительно смешная цена.
    а с чего вдруг вообще захотелось-то?)))
    мужской каприз и как раз тефлоновая дотерлась...маленькая. хочу ей достойную замену.
    Ничего я не хочу менять (с)

  15. Вверх #15
    шестое чувство Аватар для Интуиция
    Пол
    Женский
    Адрес
    65000
    Сообщений
    47,662
    Репутация
    13395
    Записей в дневнике
    12
    Цитата Сообщение от pawlowa Посмотреть сообщение
    действительно смешная цена.
    а с чего вдруг вообще захотелось-то?)))
    А он будет в ней изысканнейшие соусы готовить. Говорят, у профессионалов медная посуда в фаворе, а есть определенные блюдА, которые могут готовиться исключительно в медной посуде

    п.с. вона че- пишут, "медная посуда - посуда аристократов кулинарии"
    Последний раз редактировалось Интуиция; 09.09.2009 в 19:10.
    Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!

  16. Вверх #16
    шестое чувство Аватар для Интуиция
    Пол
    Женский
    Адрес
    65000
    Сообщений
    47,662
    Репутация
    13395
    Записей в дневнике
    12
    Смари, чего нашла
    http://koshkindom.com.ua/html/gallery/medna/index.html
    Пишут, что в Одессе можно приобрести посуду в Кошином доме.
    Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!

  17. Вверх #17
    Не покидает форум Аватар для AndreyN
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Черномоск
    Возраст
    50
    Сообщений
    6,234
    Репутация
    3100
    Записей в дневнике
    18
    так же они продаются в Стейк Хаусе http://www.steak.od.ua/ru/shop/posud...-kuhni/?page=3, на медную не повёлся, купил чугунную для стейков , получаются на ура!
    Последний раз редактировалось AndreyN; 11.09.2009 в 13:07.

  18. Вверх #18
    Не покидает форум Аватар для AndreyN
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Черномоск
    Возраст
    50
    Сообщений
    6,234
    Репутация
    3100
    Записей в дневнике
    18
    Цитата Сообщение от Maks..... Посмотреть сообщение
    Посмотрел на Толбухина
    Итальянская одна 28-см была. Вроде не ручной работы и с оловянным покрытием. всего-то 800 грн.
    Такую фирму (если прально запомнил pentaleagnelli) не нашел в гугле
    Ручка странноватая...тоже из металла.
    вот тут ул.Академика Филатова,5/2

  19. Вверх #19
    шестое чувство Аватар для Интуиция
    Пол
    Женский
    Адрес
    65000
    Сообщений
    47,662
    Репутация
    13395
    Записей в дневнике
    12
    Цитата Сообщение от AndreyN Посмотреть сообщение
    на медную не повёлся, купил чугунную для стейков , получаются на ура!
    Трудно, конечно, выбрать между медной и чугунной, потому что у них предназначения абсолютно разные
    Медь - это больше сотейник, для тушения.
    А чугун...чугун - металл всех времен и народов. Для хрустящих корок
    Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!

  20. Вверх #20
    Не покидает форум Аватар для ЯгодаМалина
    Пол
    Женский
    Адрес
    Ильичевск
    Возраст
    35
    Сообщений
    7,807
    Репутация
    4769
    Цитата Сообщение от AndreyN Посмотреть сообщение
    так же они продаются в Стейк Хаусе http://www.steak.od.ua/ru/shop/posud...-kuhni/?page=3, на медную не повёлся, купил чугунную для стейков , получаются на ура!
    Ё-моё, как я хочу такую сковородку!!!!!
    Скока денег- то? И где???


Ответить в теме
Страница 1 из 4 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения