Рецепты для Диеты Дюкана

[July July]

а я вчера сделала запеканку по этому рецепту, но чуть от себя добавила
жаль не сфотографировала (
600 гр. обезжиренного творога Простоквашино
2 яйца
250 мл молока На здоровье 0,5%
пудинг др.Эткер Карамельный \вместо кукурузного крахмала\ - 1 пакетик 40 гр.
чуть цедры лимонной
немного ванилина
35 табл. хуксола

вначале отделила белки от желтков, белки сразу взбила в густую пену, потом желтки растёрла с творогом, добавила молока, измельчила сахзам, добавила к смеси, потом пакетик пудинга, натёрла цедры лимонной, ванилина чуть подсыпала => все перемешала; затем аккуратненько ввела белки, перемешала, влила в силиконовую форму, отправила в разогретую 180 гр. духовку на час - 40 минут форма с массой была накрыта фольгой, а 20 минут без фольги для образования корочки
запеканка получилась невероятно вкусная, но 40 гр. пудинга это доп и такое кол-во на два дня

[Кукареку]

филе толстолобика на овощной подушке, чередование Овощные дни
одно филе толстолобика, большая головка лука (у меня был белый), два помидора,
лук порезать кольцами положить на предварительно смазанный 3 каплями оливкового масла противень, сверху положить помидоры, затем филе рыбы (я рыбку до всей процедуры посолила и посыпала перцем черным), все в духовку на 45 минут примерно.
в кефирчик добавить соленный огурчик потертый на терке, укроп и подать такой соус с рыбой.
Приятного аппетита.

[Россыпи Слёз]

филе толстолобика на овощной подушке, чередование Овощные дни
одно филе толстолобика, большая головка лука (у меня был белый), два помидора,
лук порезать кольцами положить на предварительно смазанный 3 каплями оливкового масла противень, сверху положить помидоры, затем филе рыбы (я рыбку до всей процедуры посолила и посыпала перцем черным), все в духовку на 45 минут примерно.
в кефирчик добавить соленный огурчик потертый на терке, укроп и подать такой соус с рыбой.
Приятного аппетита.

Смелое решение. Но не на мой кишечник.

[sweetiepie]

Смелое решение. Но не на мой кишечник.

ну ето а-ля тартар
сочетание с майонезом не смущает никого)))

[Tanka]

ну ето а-ля тартар
сочетание с майонезом не смущает никого)))

майонез без молока))

[Кукареку]

Смелое решение. Но не на мой кишечник.

не банка огурцов с литром кефира, а один небольшой огурчик на 250 мл. кефира.
Кстати, тут рецепты, которые пробуются на себе, так что не бойтесь и пробуйте.

[KALINKA_MALINKA]

Сегодня делала Филе скумбрии с овощами
Пожарить на трех каплях масла лук репчатый и натертую морковь, филе выложила на противень с фольгой, присыпала слегка специями (для рыбы и перец черный), сверху выложила овощи и в духовку на 20 минут.
Быстро и вкусно, рекомендую

пысы. делала с помидоркой, получилось очень много жидкости, без нее мне даже больше понравилось)

[Россыпи Слёз]

не банка огурцов с литром кефира, а один небольшой огурчик на 250 мл. кефира.
Кстати, тут рецепты, которые пробуются на себе, так что не бойтесь и пробуйте.

Ну тогда и от меня рецептик ловите! Пельмешки жаренные.
Тесто-
отруби овсяные, отруби пшеничные, яйцо, соль
Начинка- говядина обезжиренная (фарш соответственно)

Готовые пельмешки обжарить на трёх каплях масла. Приятного аппетита.

[KALINKA_MALINKA]

Ну тогда и от меня рецептик ловите! Пельмешки жаренные.
Тесто-
отруби овсяные, отруби пшеничные, яйцо, соль
Начинка- говядина обезжиренная (фарш соответственно)

Готовые пельмешки обжарить на трёх каплях масла. Приятного аппетита.

А вы это сами готовили? как вы отруби лепите?

[sweetiepie]

А вы это сами готовили? как вы отруби лепите?

яйцом)

[KALINKA_MALINKA]

яйцом)

да я поняла, что яйцо связывает, но все равно для меня загадка, КАК можно слепить пельмень из отрубей?))) разве что сформировать лепешку, внутрь положить фарш, и пожарить, как зразы.

[Россыпи Слёз]

А вы это сами готовили? как вы отруби лепите?

У нас на кухне муж главный. Ну не допускает он меня к приготовлениям, сетуя на то, что не нравится моя стряпня. Не смотря на то, что я очень стараюсь ежедневно удивить его чем-то новеньким. Знаю, что тесто он катает долго и нудно, добиваясь более эластичного результата, не без помощи яиц конечно.

[KALINKA_MALINKA]

У нас на кухне муж главный. Ну не допускает он меня к приготовлениям, сетуя на то, что не нравится моя стряпня. Не смотря на то, что я очень стараюсь ежедневно удивить его чем-то новеньким. Знаю, что тесто он катает долго и нудно, добиваясь более эластичного результата, не без помощи яиц конечно.

а точно муку не добавляет? может цельно-зерновую?

[baby-mama]

Всем доброй ночи, блюда по рецептам Дюкана можно купить в Кулинарии Красоты.., очень удобно и вкусно. Есть куча кондитерских изделий и выпечка..

[Девочка Маша]

Всем доброй ночи, блюда по рецептам Дюкана можно купить в Кулинарии Красоты.., очень удобно и вкусно. Есть куча кондитерских изделий и выпечка..

А где эта Кулинария красоты?

[Alternativa]

А где эта Кулинария красоты?

пару дней назад проезжая по Канатной увидела заведение, бросилось в глаза надпись на окне про отруби,что с ними мы худеем))))))
Хорошо,что уже открыто, облегчает жизнь ))

находится между Пантелеймоновской и Малой Арнаутской, если идти от трамвайных путей по правой стороне

[Девочка Маша]

пару дней назад проезжая по Канатной увидела заведение, бросилось в глаза надпись на окне про отруби,что с ними мы худеем))))))
Хорошо,что уже открыто, облегчает жизнь ))

находится между Пантелеймоновской и Малой Арнаутской, если идти от трамвайных путей по правой стороне

Спасибо,мне уже сказали адрес... Канатная 75. У меня знакомая сегодня там побывала и оч советует ехать туда,много выпечки,сладкого и тортов по Дюкану

[zooko22]

огого. вот это новости! завтра на разведку!

Сегодня была! Работают без выходных с 9-18)))

[baby-mama]

Спрашивайте скидку второго дня, вчра она была 50%, почти на 20 блюд...

[Апельсин White]

Торт Мокко

Тесто:
3 яйца,
2 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей,
4 ст. л. творога 0% Президент
1 ч. л. растворимого кофе (растворить в 1 ч. л горячей воды),
сахарозаменитель по вкусу (у меня Милфорд жидкий, беру дозу заменяющую 50г сахара),
1/3 ч. соды
корица на кончике ножа,
ароматизатор «Ром»

Крем:
4 ст. л. жидкого творожка 0%,
3-4 ст. л. молока,
2/3 ч. л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока),
сахзам по вкусу (я опять брала замену 50 г сахара),
ванилин на кончике ножа,
сверху тортик присыпать корицей.

Все ингредиенты для теста смешать (кроме 1-го белка, его взбить отдельно, затем добавить в тесто аккуратно перемешивая)
все выложить в силиконовую форму ( у меня была квадратная)

Вынуть, остудить, разрезать на 4 коржа.
Ингредиенты для крема смешать и промазать им коржи.
Сверху украсили белками+жидкий сахзам 2 капли) и корица

очень вкусно и красиво
на второй день пропитался и вуаля!)
Порция на два дня)
приятного аппетита