Зизифус

[Артика]

Это так называемая жожоба (зизифус, унаби). Очень целебное растение, плоды съедобные. применяется для регуляции давления и как мультивитаминный фрукт. Очень вкусно! У меня завязывал плоды в тот же год, что впервые расцвел, но слабенько. С опылителем дело пошло энергичнее.

В каком виде ягоды употребляются? Варить может надо, или настойку делать, или можно вот так помыть и кушать?

[barbaris11]

Я ем сырыми. НО когда их много, то это проблематично. ПОка ничего другого я не придумала. Они как финики. Я знаю, что их можно сушить.

[Nadya K]

У меня 2 взрослых дерева Удлинённого, плоды у него супервкусные, дичок не вкуснее, варим компот как из черешни с лимоном и варенье тоже с лимоном, в прошлом году ведро зизифуса заморозили, так что интересно - при размораживании плоды не теряют вкус и консистенцию, сушим в изидри. В этом году первое плодоношение было на ТА-ЯН-ЦЗАО,, плоды очень крупные грушевидные, но вкуса нет- трава травой, посоветовали их провялить - о.... в вяленых и вкус и сладость есть

[barbaris11]

Вот у меня крпные грушевидные, название, помню, китайское. - по сравнению с дичкой - никакие. Навеное, это и есть Та-Ян-Цзао.

























У меня крупные грушевидные. Это видно по фотографии. Наверное, это и есть Та-Ян-Цзао. На вкус гораздо хуже дички.

[Mirage_M]

У нас два зизифуса. Один покупали как "Вахш" - плоды крупные на вид что-то среднее между желудем и фиником, вкус своеобразный, приятный ближе к сушенному яблоку. Уже третий год растет, очень обильно цветет, хорошо растет, плодов пока не сильно много. Другой подарили друзья - думали дичка, пока на четвертый год он не дал один плод размером с "Вахш", и на вкус похож. Но постоянно подмерзает, все время поросль дает, Просыпается позже Вахша, цветет тоже позже и не так обильно.

На фотографии неизвестный


Растение очень замечательное, ухода особо не требует, да и на вид симпатичное. Все плоды собрали еще 22 сентября. Единственная неприятность в этом году - лопнули плоды. Мы его полили его 24 августа (у него листья были чуть привявшие), почти плоды созрели. Ну тут уже сама виновата.
Тут Вахш с треснутыми плодами.

[barbaris11]

Мои, видимо, поздние. Один до сих пор висит на ветках. Дичка пока тоже там же, съели приблизительно половину.Созрел только крупный грушевидный. НО он полопался в непогоду в сентябре.Так жаль!

[barbaris11]

Вот только что наведалась в сад. Попробовала. В прошлом году дичка вызрела до консистенции сладкого пюре. В этом году только некоторые ягоды мягкие и сладкие. А среднего размера зизифус стоит твердый и не думает зреть. Китаец давно стоит безлистый.

[barbaris11]

Зацвели мои сеянцы. Ну совсем малыши!



Обещание скоро урожая

[barbaris11]

Спасибо, Алина! А еще в прошлом году урон нанесли сентябрьские дожди - ягода разбухала и лопалась. Надеюсь, в этом году не все будет так ужасно
Кстати, некоторые ягоды как бы запирают в развитии и остаются маленькими, затем чернея. Может, это и есть этот вредитель.

[barbaris11]

Вот и дождались урожая - сегодня снимали первую пробу)

[StivSigall]

Супер урожай....красивое растение,и наверное вкусное!!!

[Svetto4ka]

Можно варить варенье, очень вкусное. Гугл выдаст кучу рецептов.

[__Екатерина__]

Кто из косточки дичку выращивал? Поделитесь секретом плз)) Пару лет играюсь, а результата нет))

[Nadya K]

какие колюки, аж страшно, у меня 6 деревьев - 6 разных сортов и все без колючек..........а чё с ними играться, поросли разве нет?

[__Екатерина__]

Поросли нет)) Хочу хоть из косточек повыращивать, а то мне одного деревца маловато))

[barbaris11]

У меня для лучщего переопыления растут три разных сорта. И поросль идет достаточно часто. моему самому старщему дереву 8 лет

[barbaris11]

У меня прорастали косточки вокруг дички. А в этом году были несколько достаточно крупных побегов от корня зизифуса привитого. За лето вымахали буквально на полметра и зацвели. плодов пока не было.

[Nadya K]

Алина, а привитые деревья на чём? разве не на дичке? Стоит один раз нарушить корневую и....пошло-поехало....Когда порослевые побеги маленькие они достаточно мягкие, я тоже отсадила себе несколько молоденьких буду весной пробовать прививать
У меня на грядке клубничной, накрытой плёнкой выросло два дерева из маленького отверстия, в этом году им было по 3 года и плодов на них было тоже по 2 ведра, но мелковатых и чуть с кислинкой

[Надя-]

Девочки, может кто знающий подскажет. По необходимости пришлось выкопать несколько саженцев зизифуса из сада. Прикопала на огороде. будут ли они нормальными весной, или нужно садить сейчас несмотря на мороз.

[Nadya K]

Девочки, может кто знающий подскажет. По необходимости пришлось выкопать несколько саженцев зизифуса из сада. Прикопала на огороде. будут ли они нормальными весной, или нужно садить сейчас несмотря на мороз.

Спите спокойно, зизифусы сейчас находятся в глубокой спячке, а весной не спеша посадите их, т.к. они просыпаются позже всех садовых деревьев