Одесса: 6°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: 6°С

Тема: Гостиничный бизнес

Ответить в теме
Страница 1 из 5 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 90
  1. Вверх #1
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42

    По умолчанию Гостиничный бизнес

    Хотим заняться гостиничным бизнесом. Ничего о практике ведения не знаем - строим здание, планиркем или под гостиницу ( в ценовом сегменте не более *** ), либо под офисный центр ( в аренду ).

    С офисами мне все понятно - там проблем нет.
    А кто хоть каким-то боком касался гостиничного бизнеса ? Поделитесь впечатлениями?


  2. Вверх #2
    Живёт на форуме Аватар для Oldmanша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,272
    Репутация
    563
    Я касалась. Очень затратно, если гостиница не "семейного типа", т.е. с абсолютным наемным персоналом и обслугой. Спрос есть на такой уровень, но, ИМХО, выгодней более высокий ценовой сегмент. Если есть конкретные вопросы - задайте их в личку - отвечу.
    Местный профессор Хиггинс.
    TALE QUALE.

  3. Вверх #3
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    58,973
    Репутация
    28811
    Записей в дневнике
    1
    Поддерживаю Oldmanшу - действительно затратный.
    Но с офисами тоже не все так просто на самом деле.
    Гостиницу интересно делать больше чем 10 номеров, рентабельность будет выше. Могу привести примерные цифры которыми можно прикинуть рентабельноть этого бизнеса. (Хотя есть много факторов изменяющих их - близость к морю, вокзалам и т.п.).
    Среднегодовая заполняемость 30-40%.
    Гостиницы со стажем имеют до 70% но этого не будет 1-3 года после старта.
    Очень важно наличие концов в турагенствах - именно они являются поставщиками основных клиентов. Но на них нужно планировать до 20% премиальных.
    При гостинице ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие бара и желательно кухни. Но это в хороших случаях может давать достаточно приличную прибавку в доходах. Обязательно паркинг на столько же машин сколько номеров.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  4. Вверх #4
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    Цифры,конечно, меня интересуют -и даже очень.
    Только немного уточню исходную информацию : гостиница планируется на третьем ( верхнем ) этаже офисного здания, на 15-20 номеров ( ценовая категория - до *** ). Район - около автовокзала ( в округе гостиниц нет ). Первый этаж здания теоретически можно отдать под что-то "общепитовское" - но я над этим ещё не думала ( слишком далекие планы). Стоянку сделать можно ( свой двор). Турагенства , я думаю, полностью отпадают ...

  5. Вверх #5
    Живёт на форуме Аватар для Oldmanша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,272
    Репутация
    563
    К тому, что я писала в личку, добавлю, что уровень "до трех звезд", и уровень "три звезды" по изначальным затратам не слишком отличается, а по контингенту (следовательно, по амортизации малоценки, расходным материалам, проблемам и т.п.) - очень. Лучше ориентироваться на уровень "чуть повыше".
    Последний раз редактировалось Oldmanша; 21.11.2006 в 15:10.
    Местный профессор Хиггинс.
    TALE QUALE.

  6. Вверх #6
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    Ух ты - а про малоценку -то я и забыла.... Представляю её объемы... Разбаловали меня "укрупненные" виды деятельности

  7. Вверх #7
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    58,973
    Репутация
    28811
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Oldmanша
    Лучше ориентироваться на уровень "чуть повыше".
    В районе автовокзала и "турагенства отметаются" уровень **** нереален ИМХО. Заполняемость будет меньше 20%.Сейчас в Одессе строится немало гостиниц и все стараются в выше *** попасть. А реальный спрос на более дешевые.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  8. Вверх #8
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    На чем основано твое утверждение про реальный спрос ?
    Для меня вопрос серьезный, выходящий далеко за рамки трепа в форуме ...

  9. Вверх #9
    Живёт на форуме Аватар для Oldmanша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,272
    Репутация
    563
    Цитата Сообщение от Скрытик
    .Сейчас в Одессе строится немало гостиниц и все стараются в выше *** попасть.
    Да, на более дешевые спрос есть всегда, согласна. Нерентабельно, увы. прикиньте только зарплату персонала (даже в дешевой гостинице), и Вы поймете, почему все стараются попасть в "чуть выше". А изначальные вложения - что две, что три - примерно равны.
    Ниже трех - это бывшая общага (или больница) без ремонта, или с мелкой косметикой, с одной тетей на весь этаж - уборка раз в неделю. Как-то раз посчастливилось остановиться в Харькове в подобной недалеко от вокзала. Кстати, два места стоили 75 гривен.
    А тут новое здание, все равно оборудование покупать - что ниже трех, что три - цена одна.
    ИМХО, стоянка машин у автовокзала вообще не нужна.
    При грамотной рекламе ( в других городах, по маршрутам автобусов и т.п.), вполне можно занять нишу из серии "где приличному человеку переночевать ночь в чужом городе". В этом случае можно говорить и о некоторых турагентствах.
    А вот "питательных" точек приличного вида и адекватной цены, в том районе, действительно , не хватает.

    15-20 номеров - это 1 люкс, 2-3 полулюкса, остальные двухместные (пара-тройка блоков с санузлом + остальные без удобств) и 1-2 - четырех-шести местных без удобств.
    Еще добавляю. Вы все равно строите, а не арендуете. Попробуйте прикинуть по деньгам, на какую цену двухместного номера Вы выходите, в случае покупки оборудования и всех затрат по минимальному уровню комфортности. И сразу поймете, почему лучше делать "чуть выше". Потому, что дешево это (цена услуги на выходе) все равно не получится
    Последний раз редактировалось Oldmanша; 21.11.2006 в 15:53.
    Местный профессор Хиггинс.
    TALE QUALE.

  10. Вверх #10
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    58,973
    Репутация
    28811
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от ТТТТТТТТ
    На чем основано твое утверждение про реальный спрос ?
    Для меня вопрос серьезный, выходящий далеко за рамки трепа в форуме ...
    Я работаю с несколькими гостиницами: "Лермонтовская", "Одесский дворик", "Улисс" и 2 в Совиньоне. Улисс самая старая из них и у нее самая высокая наполняемость. Номер от 100у.е.сутки, хоть она и на Таирова. Ресторан, сауна.
    Лермонтовская лучше район но пока хуже наполняемость (хотя цены пока гораздо ниже). Кстати, вспомнил, очень неплохая статья дохода конференц-зал. Очень высокий спрос (у существующих клиентов). Плюс банкетный, естественно. Сразу планировать кондиционирование, вентиляцию и средства визуализации (Видеопроектор, акустика и т.п.).
    "Одесский дворик" совсем новая но турагенства хорошо заполняют ее.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  11. Вверх #11
    Живёт на форуме Аватар для Oldmanша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,272
    Репутация
    563
    Не могу не согласиться (опять ) со Скрытиком. Заполняемость всегда считайте - максимум 40%.
    Местный профессор Хиггинс.
    TALE QUALE.

  12. Вверх #12
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    Что за прикол - мне наверное не везло ? При попытках снять люкс-номера в "Юности", "Октябрьской" и "Черном море" ( все *** ) частенько наталкиваюсь на "забронировано".

  13. Вверх #13
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    58,973
    Репутация
    28811
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от ТТТТТТТТ
    Что за прикол - мне наверное не везло ? При попытках снять люкс-номера в "Юности", "Октябрьской" и "Черном море" ( все *** ) частенько наталкиваюсь на "забронировано".
    Я приводил "среднегодовые" цифры, лето оно не всегда
    Кстати для расчетов аренды офисов отталкивайся от 10-15 долларов метр максимум.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  14. Вверх #14
    Живёт на форуме Аватар для Oldmanша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,272
    Репутация
    563
    Цитата Сообщение от ТТТТТТТТ
    Что за прикол - мне наверное не везло ? При попытках снять люкс-номера в "Юности", "Октябрьской" и "Черном море" ( все *** ) частенько наталкиваюсь на "забронировано".
    Магические явления "тургруппы" и "бизнесбронь"
    Местный профессор Хиггинс.
    TALE QUALE.

  15. Вверх #15
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    Цитата Сообщение от Скрытик
    Я работаю с несколькими гостиницами: "Лермонтовская", "Одесский дворик", "Улисс" и 2 в Совиньоне. Улисс самая старая из них и у нее самая высокая наполняемость. Номер от 100у.е.сутки, хоть она и на Таирова. Ресторан, сауна.
    Лермонтовская лучше район но пока хуже наполняемость (хотя цены пока гораздо ниже). Кстати, вспомнил, очень неплохая статья дохода конференц-зал. Очень высокий спрос (у существующих клиентов). Плюс банкетный, естественно. Сразу планировать кондиционирование, вентиляцию и средства визуализации (Видеопроектор, акустика и т.п.).
    "Одесский дворик" совсем новая но турагенства хорошо заполняют ее.
    Ну конференц-зал я даже планировать не буду - не тот район. Мы сюда забрались, так как бизнес не требует постоянного хождения клиентов - дешево купили здание. Скорее , нам нужно ориентироваться на "гостиницу, где приличному человеку переночевать" - как выше говорилось - это вролне реально и думаю, получится.
    Про "Лермонтовскую" первый раз слышу - где это ?

  16. Вверх #16
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    Цитата Сообщение от Скрытик
    Я приводил "среднегодовые" цифры, лето оно не всегда
    Кстати для расчетов аренды офисов отталкивайся от 10-15 долларов метр максимум.
    Точно . Рядом "Наше дело" - там средняя аренда 14 дол. за голые стены.
    Но аренда - это не интересно. Просто - но не в кайф .
    Гостиница - как все новое - интересно.

  17. Вверх #17
    Живёт на форуме Аватар для Oldmanша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,272
    Репутация
    563
    Цитата Сообщение от ТТТТТТТТ
    Точно . Рядом "Наше дело" - там средняя аренда 14 дол. за голые стены.
    Но аренда - это не интересно. Просто - но не в кайф .
    Гостиница - как все новое - интересно.
    Название офисного здания "Наше дело" всегда вызывало мой живой интерес
    "Коза ностра" - офисный центр. Интересно, те, кто название придумывал, подумали об однозначной ассоциации с итальянской мафией?
    Местный профессор Хиггинс.
    TALE QUALE.

  18. Вверх #18
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    58,973
    Репутация
    28811
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от ТТТТТТТТ
    Точно . Рядом "Наше дело" - там средняя аренда 14 дол. за голые стены.
    Это прайс
    Знакомый за 11 снимает.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  19. Вверх #19
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    ты знаешь - сколько рядом работаю - никогда не задумывалась ....
    Хозяин у здания один - может он и имеет отношение к ... не слышала.

  20. Вверх #20
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,811
    Репутация
    8951
    Записей в дневнике
    42
    Цитата Сообщение от Скрытик
    Это прайс
    Знакомый за 11 снимает.
    Да нет, не прайс.
    Там ещё зависил от этажности . На первом этаже есть офисы без окон - выходят на территорию Радиалки , а те окна не разрешили. Может быть, на нижнем этаже 11 дол. ?


Ответить в теме
Страница 1 из 5 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения