Отравление в...

[Солнечная]

В воскресенье, 5 июля, в кафе "Сластёна" (ООО "Картопляники", ул. Екатерининская, 1) отравились 5 человек, 2-е взрослых и 3-е детей (от 2,5 лет до 6 лет)

Сильнее всех отравилась моя дочь, пришлось в срочном порядке лечь в Городскую инфекционную клиническую больницу. Детское отделение там переполнено, лежали в 3-м отделении, для взрослых. Там сейчас организовали детские палаты и они, к сожалению, в активном темпе заполняются.
Самое печальное в нашей ситуации, что отравились не конкретными продуктами, все ели разное (это были всего лишь: картошка фри, вареники: с вишней и картошкой). Мы предполагаем, что инфекция пришла из кухни, халатность повара или других сотрудников: плесень, пыль, грязная посуда или помещение т.п. и т.д.

Дорогие одесситы и гости города, будь внимательны и осторожны с ресторанами, кафе и проч. подобными заведениями! Врачи больницы и сотрудники сан. станции, предупредили, что случаев отравления сейчас очень много: от мороженного до морской воды. Много отравлений молочными продуктами купленных с рук на рынках. А такие вот случаи с кафе - считаются как ЧП, была ли там сан. станция, не знаю, но у меня всё узнали и пообещали обязательно всё проверить.

Если вам известны случаи отравления в каких-либо других обще питательных заведениях - напишите, предупредите.

PS Хотела написать в топике "Рестораны города", но там 500 страниц, и в основном акцент на положительных отзывах, меня же интересует, каких заведений стоит избегать.

Будьте здоровы!

[vesna04]

не важно что ели, если повар носитель стафилакока или сальмонелы например...

[irinka_22]

я и мой жених отравились в Таврии на Греческой площади, в кафе, где они сами готовят, причем я отравилась овощами

[Солнечная]

не важно что ели, если повар носитель стафилакока или сальмонелы например...

Безусловно.
Это и предполагают, в первую очередь, у большинства отравившихся. Поэтому при отравлении тянуть нельзя, моментально в больницу (ул. Пастера, 7), если не помогают лекарства из домашней аптечки.

я и мой жених отравились в Таврии на Греческой площади, в кафе, где они сами готовят, причем я отравилась овощами

Этим летом?

[Terola]

В позапрошлом году отравились с мужем в кафе, рядом с Экспоцентром на М.Жукова (круглое такое - шашлыки всякие и т.п.), причем овощами, т.к. тогда был пост и я мясо не ела.
Меня накрыло уже ночью, мужа через день. Правда обошлись тетрациклином и диетой.

[yulushka]

Деток жаль, но в жару отравлениями не удивить,если в магазинах мясо портится, то что говорить про закусочные и тд.. думаю в такую погоду можно и в ресторане отравиться..

Удивляет как еще находятся смельчаки, покупающие у бабушек "варено-копченые" креветки)))

Желаю Вашей дочке скорого выздоровления

[irinka_22]

Этим летом?

осенью 2008

причем мне одного раза не хватило, я еще через какое-то время зашла туда на лозанью - это был второй раз И ПОСЛЕДНИЙ

[Солнечная]

Желаю Вашей дочке скорого выздоровления

Спасибо! Её откачали капельницей и уколами. Сейчас ещё на лечении и диете, но уже намного легче.

Из беседы с сотрудницей из сан. станции я узнала, что:
- при риске отравления не играет ни какой роли уровень заведения. Вообще. Будь-то дорогой ресторан или столовая, отравиться можно в равной степени и там и там. Играет роль одно - воспитание и личные качества сотрудников этих заведений. Грубо говоря, один воспитан мыть руки, другой нет. Один хочет заработать или утащить, подсовывая испорченные продукты, другой себе это не позволит. У них были в практике самые разные случаи.
- мы должны мыть не только овощи и фрукты, но и любые цитрусовые. Не только привычные всем яблоки, виноград, помидоры и т.п., но и бананы, апельсины, мандарины, лимоны, киви и т.д. и т.п.
- продукты с рынка у не проверенных продавцов - опаснее магазинных во много раз. "Домашний" творог у бабушек с пола на привозе - "хит" этого лета, как и многие другие молочно-мясные продукты. В магазине хоть какой-то контроль и главное - чеки, при случае вы cможете что-либо доказать и возместить ущерб.
- побережье моря - самое грязное место. А ведь именно там играет большинство детей. Берегите их, не давайте там играться.
- иногда причиной отравления может быть халатность хозяек. Просто следите за тем как хранятся продукты в холодильнике, упаковывайте в пакеты, мойте яйца, мясо или рыбу не храните в общем отсеке, чтобы не протекало на остальные продукты и т.п.

[Аннеточка]

ох,какая больная тема.полтора месяц назад наша компания,заехавшая в заведение "У тещи"(ехали с Сухого лимана)прекрасно отобедали:шашлычки,салаты,картошечка,соки,кто-то вино....Вечер встречали в инфекционной больнице,причем вся компания с одинаковыми симптомами-классика кишечного отравленя+дикая интоксикация у меня.неделю вычухивались
А в это место кк ни попадали-всегда отличная кухня,вернее мясо,никогда бы не подумали.Теперь оно занесено в ЧЕрный список

[Lerik]

Не. Летом низя по заведениям шастать. Все вкусности лучше употреблять дома, приготовленные в домашних у словиях. За всякие хот-дожницы и шаурмичницы вообще молчу. А еще, стараться не покупать всякие орешки/чипсы/сухарики/пиво/воду в лотках, которые стоят на жаре на улице и возле моря.
Единственно приемлемый перекус на море - перекус, собранный дома из того, в чем уверены сами.

[Солнечная]

Вечер встречали в инфекционной больнице,причем вся компания с одинаковыми симптомами-классика кишечного отравленя+дикая интоксикация у меня.неделю вычухивались

Вы тогда со сан. станцией не общались? Для них такие случаи как ЧП, они в обязательном порядке туда едут после сбора информации. Главное, чтобы действительно было ясно, что отравились именно там. Но когда так массово, сомнений у них минимум.

Мало того, вы б могли вернуть хотя бы потраченные день в том заведении, даже без чека! Факт отравления есть, факт госпитализации тоже, факт связи со стан. станцией. В таких случаях нужно смело идти туда, и еще взяв с собой чеки с аптек. Они обязаны возместить все в полном объеме!

Если где-то кушаете, обязательно берите чеки и счета. Авось потом пригодится, ттт, конечно.

[Valchik]

Вы тогда со сан. станцией не общались? Для них такие случаи как ЧП, они в обязательном порядке туда едут после сбора информации. Главное, чтобы действительно было ясно, что отравились именно там. Но когда так массово, сомнений у них минимум.

Мало того, вы б могли вернуть хотя бы потраченные день в том заведении, даже без чека! Факт отравления есть, факт госпитализации тоже, факт связи со стан. станцией. В таких случаях нужно смело идти туда, и еще взяв с собой чеки с аптек. Они обязаны возместить все в полном объеме!

Если где-то кушаете, обязательно берите чеки и счета. Авось потом пригодится, ттт, конечно.

А как можно доказать, что отравился именно в кафе/ресторане? Ведь я могу покушать в общепите, а потом купить на улице тоже мороженое или дома съесть что-то и отравиться. Как понять, что именно стало причиной?

По поводу санстанций. Для них это не ЧП. Если бы они работали как положено, проверяли все док-ты, условия хранения продуктов, условия готовки и пр., то все было бы ок.
Я просто работала как-то в одном заведении, которое претендует на высокий уровень, так вот там на кухне была сумашедсшая текучка людей, плюс работали оч.многие без санит.книжки, а иногда и вообще без документов. Спрашивается куда смотрела сан.станция и пр. проверки?

[Аннеточка]

Мы общались с Сан эпид станцией,тем более,я как медик,знаю о чем и как с ними говорить,но в том то и дело-их действия на нашу проблему просто ужаснули-скорая обязана была составить эпид.путевку(сопров лист)по дороге в инфекционку,а там на месте-обязаны были составить заявление и уведомляющее письмо в СЕС;они же в свою очередь ситуацию выслушали и грозились приехать и выяснить от куда инфекция-пообещав взять смывы с потолков моего дома,стен холодильника,и залить всю квартну дезами!!!!!!!!При этом даже не удосужились взглянуть на анализы промывных вод с желудка(которые в инф б-це тоже не собирались делать,без моего напоминания-но это отдельная история)
Вобщем,ужас,бред и подорванное здоровье

[Солнечная]

А как можно доказать, что отравился именно в кафе/ресторане? Ведь я могу покушать в общепите, а потом купить на улице тоже мороженое или дома съесть что-то и отравиться. Как понять, что именно стало причиной?

Да, конечно, и именно поэтому по факту обращения в сан. станцию, туда едут и берут анализы и пробы, результаты которых и будут доказывать отравление.

По поводу санстанций. Для них это не ЧП. Если бы они работали как положено, проверяли все док-ты, условия хранения продуктов, условия готовки и пр., то все было бы ок.

3 сотрудника сказали, что ЧП. Может быть люди попались ответственные?

Я уже звонила в сан. станцию узнать о результатах проверки. Они таковы:
Директор оштрафован, взяты всевозможные пробы воды, канализации и проч., осмотрены и взяты анализы у сотрудников заведения, о чем составлен подробный акт.

они же в свою очередь ситуацию выслушали и грозились приехать и выяснить от куда инфекция-пообещав взять смывы с потолков моего дома,стен холодильника,и залить всю квартну дезами!!!!!!!!

И у них есть кто-то сверху, только поискать нужно. Повторюсь, видимо мне попались люди более менее ответственные.
В конце концов, есть телеканалы, которым нужны новости, есть газеты... если такое всплывёт - неприятно будет всем, и сан. станции тоже, плохо делают свою работу, раз допускают отравления и не реагируют.

Заведения не закрывают, но хоть штрафуют.

Еще я звонила в общество по защите прав потребителей. Не ту страну назвали.. Раньше у них была возможность реагировать на такие вот звонки, она имели право моментально выехать на место ЧП, но сейчас, по новому законодательству (это же понятно кому на руку, вот и приняли себе поправку), так вот по новому закону, если к ним обратились люди с жалобой, они должны делать письменный запрос в Киев, со всеми документами и ждать от туда разрешения на проверку. Маразм.

Но мне всё равно пообещали помочь и что-либо выяснить, мир не без ответственных людей.

[controller]

я и мой жених отравились в Таврии на Греческой площади, в кафе, где они сами готовят, причем я отравилась овощами

Таврия на Греческой устроена таким образом, что продукты, срок которых истекает в магазине идут на приготовление блюд и пиццы в рядом расположенных столовых(или ресторанах-не знаю как их правильно назвать). Я и моя семья травились там неоднократно и пиццей и пирожными.

[Kabasya]

У мужа на работе на праздники - все сладости покупаются в Сластене) пока ттт.
Сейчас лето санитария у нас на нуле.

[Солнечная]

У мужа на работе на праздники - все сладости покупаются в Сластене) пока ттт.
Сейчас лето санитария у нас на нуле.

Насколько я поняла, по Екатерининской 1, "Сластена" арендует часть помещения у "Картопляников", или наоборот.. ну в общем - сладкое там, это одно, а непосредственно бар и кухня - другое.

[Frukta]

spasibo za infrmaziyu, sobirayus' v Odessu, xochetsya tol'ko priyatnix surprizov

[Наххал]

"Картопляники" Чего тут удивляться, одно из немногих заведений в совестком стиле Со всеми вытекающими А вообще то иногда граждане и сами не особо руки спешат мыть, но гонят на поваров Но в принципе, есть в летний период что либо в общепите.... Ну разве что шашлыки, там обработка термическая и то, только под водку
А вообще тема ни о чем. Очередная любительница покошмарить всех Ну отравились вы, ну так травятся летом, все травятся, у кого то организм послебее, у кого то посильнее, смотрите, что покупаете и избежите большинства проблем.

[Koska]

Я просто работала как-то в одном заведении, которое претендует на высокий уровень, так вот там на кухне была сумашедсшая текучка людей, плюс работали оч.многие без санит.книжки, а иногда и вообще без документов. Спрашивается куда смотрела сан.станция и пр. проверки?

А где Вы работали?

- иногда причиной отравления может быть халатность хозяек. Просто следите за тем как хранятся продукты в холодильнике, упаковывайте в пакеты, мойте яйца, мясо или рыбу не храните в общем отсеке, чтобы не протекало на остальные продукты и т.п.

(На всяк. случай, может кто-то не знает)
Яйца моются перед употреблением, а не перед тем, как поставили в холодильник.