Сообщение от
Tima 2012
За сбор 1 кг клубники винничане получают 1,2 грн (за 2012)
”Нужно надевать штаны, на руки — перчатки, иначе листьями можно обжечься”
Две недели тому назад в троллейбусах и трамваях Винницы появились объявления, где приглашали собирать клубнику в селе Лука-Мелешковская Винницкого района. Для того, чтобы попасть на работу, нужно зарегистрироваться в ”Полевом офисе фирмы ”Аграна-фрут Украина”. С собой иметь две ксерокопии паспорта, идентификационного кода и медицинскую справку или санитарную книжку с допуском к работе.
— Как только сдала документы, в тот же день дали пластиковый пропуск с моим именем и фамилией, — говорит 27-летняя Елена Горобенко с Калиновки. — Заключили договор. Деньги за сбор клубники будут платить не на руки, а на банковскую карточку.
Возле пункта оформления документов — доска объявлений. Написано, что за сбор килограмма клубники с корешками фирма платит 1,2 грн. За клубнику без корешков дадут 80 коп.
— В действительности это цены, указанные с НДС, если его отчислить, выходит 90 копеек за клубнику с корешками и 50 копеек — без корешков, — объясняет Горобенко. В прошлом году она также работала на сборе этих ягод. Говорит, цены не изменились.
После оформления документов инструкторы рассказывают, когда приходить на работу, во сколько отправляются автобусы.
— Нужно надевать штаны, на руки — перчатки, иначе листьями можно обжечься, — говорит бригадир Нина Сотник, 55 лет.
Автобусы собирают желающих из райцентров и окрестных сел. На работу нужно добираться только служебным транспортом. Ежедневно за проезд отчисляют из заработка 5,5 грн.
— Вы же поймите, если вы будете ехать собственной машиной, то не будете знать, где работают люди, — объясняет администратор приемного пункта. — У нас несколько полей с клубникой, которые разбросаны по территории. Поэтому лучше ехать нашими автобусами. Из райцентров они отправляются в четыре утра, из Винницы — в пять.
Утром 10 июня на пл. Победы в Виннице в 5.00 людно, на скамейке сидят около 20 женщин и несколько мужчин.
— У меня все руки красные, какой-то такой сорт очень сочный, ничем не отмывается, — говорит 34-летняя Ольга Гаврищук. — Я уже и хлоркой терла, и пемзой, даже растворителем пробовала — не помогает.
— Если бы платили за эту клубнику нормально, а то вчера чуть не упала около нее, а насобирала всего 20 ящиков, а это гривен 70. А обещали же платить по 2 гривни за кило, — говорит женщина в красной футболке и белом платке. — Вон Ира Молочная в Киев поехала. Там под столицей есть какая-то фирма, которая за кило клубники платит 2,5 гривни. За день люди зарабатывают по 200 гривен.
К остановке подъезжает автобус. Двери едва открываются, потому что уже полно людей.
— Снова не попадем на первую ходку, — говорит Гаврищук. — Здесь так — чем раньше станешь к работе, тем больше заработаешь.
Следующий автобус подъезжает через 10 мин. Тоже полный, но люди втискиваются. На сидениях сидят по трое-четверо.
Поля с клубникой расположены за селом Лука-Мелешковская - 3 км от Винницы. Автобус подъезжает ко входу, перед которым стоит толпа. Территория ограждена колючей сеткой. Охранник проверяет пропуска. На одном поле оставляют 240 лиц. Остальных везут на другое.
Во время поездки люди рассказывают, что там лучшая клубника, ее будут собирать в первый раз, потому ягод больше. Расспрашивают, кто откуда приехал. Много из других районов, добираются также на служебном автобусе из Хмельника, Козятина, Могилева-Подольского. Чтоб вовремя попасть на работу, выезжают в три утра.
— Слышала от агронома, что там совсем другой сорт, — говорит Мария Миколенко, 40 лет. — Клубника более упругая, и от нее не краснеют руки.
На поле заходим по одному по пропускам. Охранник делит всех на бригады. В каждой по 60 человек. Следуем в другой конец поля, с собой берем пластиковые ящики и подставки к ним. Каждый занимает ряд клубники. Бригадиры записывают номера пропусков и рабочих.
— Санки ставишь посреди рядка — и вперед, — поучает винничанка Евгения Соколенко сына 12-летнего Артема. Парень в первые приехал собирать клубнику. — Ту, которая очень мягкая и красная, не бери, лучше отбирать плотную, потому что на переборке забракуют.
Через час тракторами подвозят специальные деревянные ящики и пластиковые коробки.
— В пластиковые собираем клубнику с корешками. Следите, чтобы она была не перезрелая, — советует инструктор, проходя между рядами.
Люди берут сразу по несколько ящиков.
— Нужно утром набрать много ящиков, потому что под обед их уже не будет, — советует Татьяна Покропная, 28 лет. — Здесь с тарой плохо, не взял сразу — твои проблемы. В другой таре клубнику не принимают.
Полные ящики клубники относят на пункт приема в конце поля. Там контролеры проверяют качество и записывают количество.
— За полный пластиковый ящик с клубникой платят 4 гривни, — говорит Ярослав Головай из Винницы. — Когда я сюда только устраивался, обещали платить по 10 гривен за ящик. За день реально собрать 15 ящиков. Некоторые люди умудряются собрать по 20–25 ящиков, и то очень тяжело. После сбора клубники рук не чувствуешь.
Работу завершают в 12.00. Перед выходом охрана проверяет пакеты и сумки. Выносить ягоды за территорию поля запрещено.
— А съесть ее много нельзя, — добавляет Татьяна Покропная. — Кто съест больше двух десятков — очень часто ходит в туалет, потому что расстройство желудка.
Междурядья клубники устланы соломой. Это голландская технология. Так ягоды меньше гниют и после дождя остаются чистыми.
Нужны люди на поля. Уборка:
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки