кафе на колесах

[Burguy]

Здраствуйте форумчане.Может кто то знает и может подсказать где можно посмотреть(соответственно и приценится) трейлеры для выездной торговли(на подобе такого, что стоял на Куликовом поле в прошлом году).И какие доки необходимы для организации выездной торговли.зарание спасибо.

[lorik]

А что стояло в прошлом году на куликовом поле??
Есть инфа про владельцев машин MR Max, которые стояли на соборке и тираспольской площади в ноябре этого года.

[Brazers]

Тот, что стоял в прошлом году на Куликовом поле, делался на Кислородмаше, там сейчас 4 штуки на заводе стоят еще.

[Burguy]

и сколько стоит такая машинка, если не сикрет???

[iggycat]

Оно вам надо? недоходное это дело. те люди, что делали кафе тю-тю. банкрот-с

[Dominiq]

Оно вам надо? недоходное это дело. те люди, что делали кафе тю-тю. банкрот-с

интересно, а почему банкрот-с? идея вроде неплохая, место проходное, и люди там были, помнится...

[Burguy]

по поводу "не доходное дело" готов поспорить, все зависит от места розположения такого объекта.

[iggycat]

интересно, а почему банкрот-с? идея вроде неплохая, место проходное, и люди там были, помнится...

То, что они банкроты, могу сказать уверенно тк знаю.
Что касаемо людей. Да, люди ходили. НО!!! Концепция заведения говорит о том, что рассчитано это на ЦА ниже среднего класса+ студенты.
Соответственно, много денег не оставляют. 2) Учитывая позиционирование предприятия, "прицеп" и тд очень многие люди (в том числе студенты) не пойдут кушать в "прицеп". Людей на самом деле у них было не очень много.
Все их потуги на развитие закончились ничем. + очень большая лажа с управлением всего этого безобразия.
УправлялО этим весьма невменяемая девочка.
Более того, У нас есть нескольео точек быстрого питания (Пузата Хата, Жарю-парю). Если ЖП испортились, то Пузата Хата держится хорошо. Готовится еда у них, достаточно вкусная и тд.
При выборе из двух точек питания (ПУЗАТА ХАТА и "прицеп") народ все же пойдет в Пузату хату, гда можно вкусно и недорого поесть, нормально посидеть не в "коробке" и тд.

[Dominiq]

[QUOTE=iggycat;5244514]
УправлялО этим весьма невменяемая девочка.
[QUOTE]
Думаю, это основная причина банкротства, потому что при НОРМАЛЬНОЙ организации (я так думаю) такое заведение должно было приносить НОРМАЛЬНЫЙ доход.

[iggycat]

[QUOTE=Dominiq;5245571][QUOTE=iggycat;5244514]
УправлялО этим весьма невменяемая девочка.

Думаю, это основная причина банкротства, потому что при НОРМАЛЬНОЙ организации (я так думаю) такое заведение должно было приносить НОРМАЛЬНЫЙ доход.

Безусловно Девочка-БлондинкО-истеричкО - один из факторов. Второй - это все же то, что КАФЕ является вагоном. Вагон - не есть хорошо. У людей не было большого желания туда идти.
Поэтому важно все обдумать. Безусловно, все может работать, при правильном подходе. Но все же в кафе на колесах есть больше проблематики, чем просто в бюджетном кафе. Логистика, например и тд