Тема: Фирменное Блюдо вашей семьи

Ответить в теме
Страница 2 из 24 ПерваяПервая 1 2 3 4 12 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 40 из 470
  1. Вверх #21
    Постоялец форума Аватар для ooo
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,768
    Репутация
    1711
    Цитата Сообщение от Паноптикум
    крем-суп в студию!
    Крем-суп из шампиньонов
    Шампиньоны нарезать. Мелко порубить луковицу. Растопить две ложки сливочного масла и обжарить в них шампиньоны с луком. Добавить к ним немного петрушки. Растопить в другой посуде оставшиеся 2 ложки сливочного масла добавить муку обжарить до золотистого цвета и залить горячим бульоном. Бульон следует несколько раз вскипятить, постоянно помешивая его. Добавить по вкусу соль и перец. Затем добавить в бульон обжаренные с луком шампиньоны и влить сливки. Перед подачей на стол посыпать крем-суп зеленью петрушки.
    300 г шампиньонов
    1 средняя луковица
    4 ст. л. сливочного масла
    3 ст. л. мелко нарубленной петрушки
    4 ст. л. муки
    1/2 литра горячего мясного, овощного или куриного бульона
    1/2 стакана сливок (только жидких не с Привоза )
    Гренки из белого хлеба нарезать тонкими длинными брусочками ( как картошка фри в Маке)
    подсушить в духовке до светло желтого цвета ( цвета соломы)
    PS Гренки можно приготовить также с сыром. Для этого ломтики хлеба посыпать натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и подрумянить в духовом шкафу.
    Для гурманов гренки можно сделать из бородинского хлеба.


  2. Вверх #22
    Графиня Алко-Голицина Аватар для Паноптикум
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,231
    Репутация
    4152
    всего то) класс! спасибо!!!!

  3. Вверх #23
    Постоялец форума Аватар для ooo
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,768
    Репутация
    1711
    Цитата Сообщение от Паноптикум
    всего то) класс! спасибо!!!!
    Смачного.

  4. Вверх #24
    Графиня Алко-Голицина Аватар для Паноптикум
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,231
    Репутация
    4152
    эх, пойду завтра куплю всё это и приготовлю)

  5. Вверх #25
    Постоялец форума Аватар для ooo
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,768
    Репутация
    1711
    Цитата Сообщение от Паноптикум
    эх, пойжу завтра куплю всё это и приготовлю)
    Чего завтра, можно и сегодня, супермаркеты работают 24 часа

  6. Вверх #26
    Графиня Алко-Голицина Аватар для Паноптикум
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,231
    Репутация
    4152
    да вот щаззз всё брощу....

  7. Вверх #27
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,353
    Репутация
    101
    Цитата Сообщение от ooo
    Крем-суп из шампиньонов
    о! вот спасибо. я как раз этот рецепт потеряла-забыла. правда там ещё плавленый сырок был. 3 штука.
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  8. Вверх #28
    Сколопендра Аватар для --Марусичка--
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,737
    Репутация
    1680
    Цитата Сообщение от Черная моль
    С или без - эт ерунда)) Тот, что ела я - был полностью сварен на молоке и кроме молока и лука там кажется больше ниче не было явно ощущаемого)))
    И как ты отважилась это есть????

  9. Вверх #29
    Νίκη Аватар для Чёрная моль
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    27,564
    Репутация
    17367
    Цитата Сообщение от avp
    вспомнить бы..))
    творожная запеканка, заварные пирожные, наполеон.
    запеченая камбала со всяким в пузе, курица с яблоками и бананами(я уже в пролете)), оригинальная закуска, фаршированные кабачки, плов, солянка, миллион разнообразных салатов)
    грибной суп-пюре, суп с фрикадельками, зеленый борщ (вообще я супы уже не ем, так что тоже в пролете))
    Вообщем что в голову стукнет, то и фирменное блюдо) Разнообразие люблю)
    О_о Уже бегу в гости!!!!!!!!
    Расширять возможности – гораздо увлекательней, чем сокращать потребности.
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    Прожитый день возврату и обмену не подлежит.

  10. Вверх #30
    Νίκη Аватар для Чёрная моль
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    27,564
    Репутация
    17367
    Цитата Сообщение от --Марусичка--
    И как ты отважилась это есть????
    А мне рецепт тока потом сказали)))
    Расширять возможности – гораздо увлекательней, чем сокращать потребности.
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    Прожитый день возврату и обмену не подлежит.

  11. Вверх #31
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,353
    Репутация
    101
    Цитата Сообщение от Черная моль
    О_о Уже бегу в гости!!!!!!!!
    с продуктами пожалуйста)))
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  12. Вверх #32
    Νίκη Аватар для Чёрная моль
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    27,564
    Репутация
    17367
    Цитата Сообщение от avp
    с продуктами пожалуйста)))
    Безбазара)))
    Расширять возможности – гораздо увлекательней, чем сокращать потребности.
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    Прожитый день возврату и обмену не подлежит.

  13. Вверх #33
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,353
    Репутация
    101
    Цитата Сообщение от Черная моль
    Безбазара)))
    и на нову квартирку))))
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  14. Вверх #34
    Νίκη Аватар для Чёрная моль
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    27,564
    Репутация
    17367
    Цитата Сообщение от avp
    и на нову квартирку))))
    Супер))) заметано)))
    Расширять возможности – гораздо увлекательней, чем сокращать потребности.
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    Прожитый день возврату и обмену не подлежит.

  15. Вверх #35
    Сколопендра Аватар для --Марусичка--
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,737
    Репутация
    1680
    Шурпа,ребрышки в апельсиновом конфитюре,авокадово-креветочный салат,курица,фаршированая апельсинами,икра из синих,дунайка с лучком.....

  16. Вверх #36
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,353
    Репутация
    101
    Цитата Сообщение от Черная моль
    Супер))) заметано)))
    я попало)))

    рецепт что ли написать чего нить?)


    Ореховые шкурки)

    250гр масла
    2 шт. яйца
    3 стак муки

    Формочки такие есть. закрывающиеся, которые на огонь потом.
    Крем - банка сгущенки вареной(самостоятельно) + орехи )
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  17. Вверх #37
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,353
    Репутация
    101
    Цитата Сообщение от --Марусичка--
    Шурпа,ребрышки в апельсиновом конфитюре,авокадово-креветочный салат,курица,фаршированая апельсинами,икра из синих,дунайка с лучком.....
    а я иду к тебе)))
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  18. Вверх #38
    Сколопендра Аватар для --Марусичка--
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,737
    Репутация
    1680
    Цитата Сообщение от avp
    а я иду к тебе)))
    Я еще и солянку вкусную готовлю....ммммммм

  19. Вверх #39
    Постоялец форума
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,353
    Репутация
    101
    Цитата Сообщение от --Марусичка--
    Я еще и солянку вкусную готовлю....ммммммм
    готовь, готовь))))
    Если гора не идет к Магомеду, то пошла на фиг такая гора!))

  20. Вверх #40
    Сколопендра Аватар для --Марусичка--
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,737
    Репутация
    1680
    Цитата Сообщение от avp
    готовь, готовь))))
    С тебя сметана и маслины!!!)))


Ответить в теме
Страница 2 из 24 ПерваяПервая 1 2 3 4 12 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения