Тема: 
La Moutonniere. Domaine Roux Pere & Fils. Bourgogne. Pinot Noir. 2011
Взяли прямо из винного шкафчика.)) Сильпо в Харькове.
Цена 150 грн.
1. Нос необычный. Он был фруктовый, но не просто фруктовый. Запах как от куста со спелой малиной. В последний раз чувствовала этот запах в детстве на даче. Весьма четкий запах. Не неприятный.
2. Вкус закрыт танинами. Ему еще года 3 постоять и будет великолепно. Приглушенные танинами фруктовые ароматы. Если будет где хранить, то обязательно его найду и выдержу. Думаю, что будет прекрасное вино.
3. Послевкусие точно соответствует носу вина. Терпкое, но долгое. И тоже нельзя сказать, что неприятное.
В целом, несмотря на сильную танинность, пить его было приятно и интересно. Многие скрытые ароматы открывались с последующим глотком. Но очень трудно их словить.
Marquis de Goulaine. Vouvray. Loire. 2011
84/100 Wine spectator.
1. В аромате легкие абрикосовые ноты. Сильнее ощущался ананас, причем именно консервированный.))
2. Вкус очаровательный. Нежный, сладкий и кислый настолько, насколько требуется для баланса этого вина. Вкус густой, полный. Хорошо само по себе. Причем даже когда доходит до комнатной температуры. Дрожжевое тесто с миндалем и абрикосом.
3. Послевкусие нежное, приятное, долгое. То же тесто. ))
Немного странно высушивает. Как кока-кола. Хочется пить все больше и больше.
Приобрели в Wine story, воспользовавшись советом кависта. Не подвели. Получили то, что хотели.
Разыскивая информацию к этому вину, наткнулась на интересный блог
http://www.vinoloire.com/
Никакой особо поучительной информации. Но крайне приятный блог для просмотра.
Сразу захотелось выстроить перед собой ряд основных вин Луары и провести дегустацию.
Ответить с цитированием
Сообщение от Скрытик
Социальные закладки