Салатная страна:)

[Vredina_07]

Ой, девочки, тока из под стола выползла))) пребывала в секундной потери сознания от такой красоты!!! Случайно нашла, вот такой, вот рецептик
однозначно готовлю на праздничный стол!!!
Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
Приятного аппетита!

[Vredina_07]

:так все ровненько, думаю, что и формочки нужны, но уж постараюсь
ну очень красиво!!!

[Amble]

:так все ровненько, думаю, что и формочки нужны, но уж постараюсь
ну очень красиво!!!

Какая красота!.. А чем покрывали Тигру- красивый оранж. цвет?

[Amble]

Может повторюсь с салатиком... Витаминный бум

Необходимо
1.Одна банка консервир. ананасов- кубиками.
2. киви- 3 шт
3. яблоки кисло-сладкие- 2 крупных
4.Корень сельдерея- 1 средний
5.изюм белый- грамм 150 (запарить на пару минут)
6.зелень петрушки
7.майонез

Киви, яблоки, ананасы- нарезать кубиками, сельдерей потереть на средней терочке, нашинковать зелени, добавить изюм и заправить майонезом по вкусу.
Очень освежающий и оригинальный салат. У нас знакомые в сеть ресторанов в Киеве "отдолжили"...

[suad]

пекинская капуста,тонко нарезанные шампиньоны,жарен-е. филе курицы с луком,Майонез,петрушка.Очень вкусно

[suad]

синяя капуста,нарезанная оч. тонко, консерв.кукуруза -половину бенки, свеж. огурец 1 большой, семечки очищенные, майонез. Очень просто,но все спрашивают рецепт.

[Klavussika]

:так все ровненько, думаю, что и формочки нужны, но уж постараюсь
ну очень красиво!!!

Как аппетитно и необычно!!!!
И я добавлю в общую копилку:
"Для нежелающих толстеть":
Свекла варёная,брусками,
перемешать оливковым маслом,чтоб не линяла.
Изюм белый , длинный,с кислинкой,
чернослив,соломкой,
ананасы консервированные.
Заправить взбитой смесью олив.масла с сиропом от ананасов.(немного,чтоб не линял.)

[LeIra]

спасибо ,очень красивый и оригинальный тигр.Можно гостей удивлять

[LeIra]

очень вкусный салат из:
- отварное куринное филе;
- морковь корейская (средней остроты);
- сыр голландский твердый;
- майонез;
- соль по вкусу

[Таша_]

Девочки! а кто знает вкуснючие зимние салаты БЕЗ майонеза? просто, как не посмотришь книги рецептов, везде, где вкусный салат, присутствует майонез.... а хочется чего то более диетического и полезного

[Mamma]

:так все ровненько, думаю, что и формочки нужны, но уж постараюсь
ну очень красиво!!!

Анастасия Скрипкина? (с)

[Mamma]

http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html
вот тигренок пошагово

[minchanka]

http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html
вот тигренок пошагово

Я тоже на этом сайте много интересных идей для НГ видела))))
И,девочки, если выкладываете рецепты с других сайтов,то хоть потрудитесь сами сделать и выложить свои (именно свои) фото! А то как-то некрасиво получается! Присваиваете чужие идеи и выдаете за свои(((

[Nikasya]

а что некрасивого?

у вас есть время искать рецепты - у меня нет......меня это выручит

спасибо большое за идею тигра

[minchanka]

а что некрасивого?

у вас есть время искать рецепты - у меня нет......меня это выручит

спасибо большое за идею тигра

Плохого ничего,НО сказать,что я взяла этот рецепт и фото с сайта SAY7, думаю стоит. И,к тому же ,в этой теме размещают опробованные собой рецепты)
А копировать и вставлять каждый может! Мы же ведь хвастаемся своими "творениями".
П.С. Vredina_07, не обижайся....

[Vredina_07]

Плохого ничего,НО сказать,что я взяла этот рецепт и фото с сайта SAY7, думаю стоит. И,к тому же ,в этой теме размещают опробованные собой рецепты)
А копировать и вставлять каждый может! Мы же ведь хвастаемся своими "творениями".
П.С. Vredina_07, не обижайся....

Какие проблемы
Случайно попала на этот сайт и рецептик таким же "макаром" заметила,
я же не происвоила данное произведение своей скромной персоне
решила поделиться, сделаю сама, обязательно выложу фото на всеобщий суд )))
мне у Настеньки очень понравились фаршированные булочки с икрой - "Морская раковина", необычно и ново!!!
http://www.say7.info/cook/recipe/737-Zakuska-Morskaya.html

Девочки, а кто готовил какой - либо салат из отварной рыбы, или селедки, но не "Шубу" ???

[minchanka]

Какие проблемы
Случайно попала на этот сайт и рецептик таким же "макаром" заметила,
я же не происвоила данное произведение своей скромной персоне
решила поделиться, сделаю сама, обязательно выложу фото на всеобщий суд )))
мне у Настеньки очень понравились фаршированные булочки с икрой - "Морская раковина", необычно и ново!!!
http://www.say7.info/cook/recipe/737-Zakuska-Morskaya.html

Девочки, а кто готовил какой - либо салат из отварной рыбы, или селедки, но не "Шубу" ???

Даа,морская раковина и мне запала в душу)))
А салатик с селедки можно фаршмак (здесь уже выкладывали) Если не найдешь,то завтра скину рацептик))) Просто сегодня нет времени

[Тимоша]

Судак
Лук с морковкой жареные(много)
майонез
Рыбу отвариваем в подсоленной воде со специями, удаляем кости и разбираем на маленькие кусочки.Первый слой рыба, второй лук с морковью, майонез. Так чередуем пока не закончатся продукты. Верхний слой рыба с майонезом.
Когда есть мидии я чередую рыбу и мидии, очень вкусно получается

Ещё этой же начинкой судак можно фаршировать. Свежую рыбу разрезать по спинке вдоль хребта, выпотрошить, удалить все кости и в живот сложить жареный лук с морковкой (мидии). Ещё можно добавить немного тёртого сыра. Рыбу зашить, обмазать майонезом и запечь в духовке. Да, забыла про соль и специи для рыбы.

Приятного аппетита!

[Justmarried]

:так все ровненько, думаю, что и формочки нужны, но уж постараюсь
ну очень красиво!!!

новый год без салата оливье не представляю, делать буду все равно, в такой тигровой интерпертации. спасибо

[Poldim]

Нашла рецепт салата на каком-то кулинарном сайте, сделала и теперь он на все праздники на УРА.
Продукты: желтый сладкий перец, соленая семга (филе), авокадо, листья салата или пек. капуста (когда что было), креветки крупные отварные (последнее время брала у корейцев маринованные), сок половинки лимона, майонез. Перец и авокадо режу кубиками, креветки и семгу - не очень мелко (чтобы можно было хорошо почувствовать ).
Если совсем жировать, то можно сверху красной икры положить.