Салатная страна:)

[Тимоша]

Требуется:
1. 1б печени трески 2. 4 отварных кальмара 3. 2-3 отварных яйца 4. небольшой качан пикинской капусты 5.укроп. Яйца, кальмары,капусту нарезать тонкой саломкой, смешать и посолить. Печень поломать на небольшие кусочки, укроп мелко порезать и добавить к яйцам и кальмарам, полить маслом от печени(только не много) акуратно перемешать. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК

[LLyly Sea]

Знаем. Всё смешать, сбрызнуть уксусом, посыпать специями для корейской морковки,добавить чеснок и подсолнечное масло. Дать настояться. Приятного аппетита.

ой... девчёночки... ну хоть в чью сторону смореть по специям??? т. Сони Камис, Эко...???

[Eleniy]

А можно придумать какой-нибудь салатик из засоленных брюшков семги? Может кто-то что-то подскажет?

[Dreamcat]

Mariha,Alexandr, Тимоша спасибо .буду пробовать.мне кажется что все таки а Мариши правильный рецепт,так как дать настояться( по Тимоше) не достаточно.

[LLyly Sea]

А можно придумать какой-нибудь салатик из засоленных брюшков семги? Может кто-то что-то подскажет?

ох... ежели честно.. они у нас просто в чистом виде под пивас идут на ура
но..
можно их с лучком синим - сбызнутом лимонным соком + оливки(маслины) + оливковое масло... - вкусно))) ингридиенты - "на глаз"

[new_destroyer2008]

Салатик "Закусочный"

Варим пару картофелин в мундирах, очищаем и режем дольками.
Нарезаем соленый огурец (но не уксусный) и лук репчатый.
Селедку нарезаем кусочками. Добавляем масла. Лучше подсолнечного, чем оливкового. Перемешиваем.
Выглядит не очень, зато очень вкусно.

[Тимоша]

ой... девчёночки... ну хоть в чью сторону смореть по специям??? т. Сони Камис, Эко...???

Для корейской морковки "Приправка", а для всего остального "Аромiкс" в Тавриях есть. Особенно нравится для гриля не размолатые впорошок,а кусочками.

[Sarka]

Салат "Слоёный"
200 г свеклы,4 морковки,200 г мяса,4 яйца,1 луковица,соль,100 г майонеза.
Варенные овощи натереть на тёрке.Варённое мясо нарезать мелкими кусочками.Яйца и репчатый лук порубить и слегка посолить.Подготовленные овощи и мясо выложить слоями в салатник:вначале свеклу,морковь,мясо,измельчённые яйца и лук.Каждый слой промазать майонезом.Украсить розочкой из свеклы и веточкой зелени.

[Тимоша]

1.1варёная(гриль,копчёная) курица средних размеров, 2. 3небольших отварных свеклы, 3.1большой гранат, 4.3 варёных яйца, 5.200 гр голландского сыра, 6.2 больших луковицы, 7. 300 гр толчёных грецких
орехов, 8. майонез В центре большого блюда поставить перевёрнутый стакан. Мясо курицы отделить от костей и нарвать руками на маленькие кусочки.Разложить на дно блюда вокруг стакана. Сверху выложить жареный лук, нанести тонкий слой майонеза. Яйца натереть на крупной тёрке выложить на лук. Cыр также натереть на тёрке на тёркеи выложить на яйца, посыпать слегка поджареными и измельчёными орехами, cмазать тонким слоем майонеза. Свеклу почистить и натереть на крупной тёрке. Разложите свеклу(только чтоб прекрыть предыдущий слой),смажте майонезом.Очистите гранат. Уберите стакан сблюда и расбросайте зёрна граната так, чтоб не было видно все предыдущие слои. Середину салата заполние любой зеленью и уберите в холодильник на 6-8 часов. ВНИМАНИЕ! Порция расчитана на большую компанию.

[scarpio27]

На свой д.р. делала:

Салат из печени трески, помидор и огурцов.

На баночку печени берем 4 помидорки, 4-5 огурчиков и зеленый лучок. Овощи режем кубиками, печень разминаем вилкой, добавляем зеленый лук, солим, перчим заправляем маслом от из консервы. Салатик получается очень нежный и вкусный!

[gal]

0,5 кг цветной капусты, 0,5 стакана грецких или кедровых орехов, пучок укропа порезать как можно мельче, перемешать, выдавить сок четвертинки лимона, заправить майонезом и в холодильник на 15-20 мин. Вкус очень необычный, хрустящий. Гости как дети угадывают, что же это они едят. Приятного аппетита!!

[Semicvetik]

Вот наконец то и я решила поделится салатиком, он очень легкий и вкусный. Ингридиенты - 0,5 кг фасоль, 10 шт соленых огурцов, 3/4 луковицы. Фасоль отварить (предварительно замочив на ночь, варю 1 час), остудить и смешать с мелко нарезанными огурчиками, затем жаренный лук, все заправить майонезом. Лук резать полукольцами и при жаркее добавить 1 ч ложку сахара для цвета. Приятного аппетита!!!

[Shima_M]

Хотела сделать "шубу",а свекла оказалась соленой...пришлось лепить из того что было 1.селедку нарезала на мелкие кусочки. 2.картошку и морковь натерла на терку. 3.заправила майонезом,а сверху затерла отварными яйцами. Вечером сделала,а на утро ничего не осталось.Мужу понравилось больше ,чем "шуба",хотя раньше он ее обажал.

[vika1979]

Хотела сделать "шубу",а свекла оказалась соленой...

как это солёной??

[Verooona]

как это солёной??

такое бывает...

[vika1979]

как определить??
я когда отвариваю буряк, почистила, натёрла и в салат. никогда не пробую..
да и вообще впервые сталкиваюсь с таким
ну ладно..солёный(хотя не понимаю как это), так шубу то делаете, там селёдка солёная, это же не сладкий салат

[gal]

как определить??
я когда отвариваю буряк, почистила, натёрла и в салат. никогда не пробую..
да и вообще впервые сталкиваюсь с таким
ну ладно..солёный(хотя не понимаю как это), так шубу то делаете, там селёдка солёная, это же не сладкий салат

Покупайте продолговатой формы, не огромных размеров. Он самый сладкий

[Shima_M]

Это Вам повезло,что никогда не попадалась соленая.Вот сварила и запах сырой земли что-ли...и на вкус соленая!На счет формы!Не всегда продолговатая свекла сладкая,правда!Я теперь пробую свеклу на Привозе,прежде чем купить.А что делать?

[vika1979]

Это Вам повезло,что никогда не попадалась соленая.Вот сварила и запах сырой земли что-ли...и на вкус соленая!На счет формы!Не всегда продолговатая свекла сладкая,правда!Я теперь пробую свеклу на Привозе,прежде чем купить.А что делать?

как вы пробуете?
меня учили ногтиком поддеть, если тёмный, то сомое оно.
а бывает же и розовый-для кормления скота

[Маri]

Бывает очень темный, но совсем не сладкий, и наоборот - ситцевый но сладенький. А соленый бывает тогда, когда почва, на которой рос - соленая, тогда вкус противнющий. Я всегда пробую, прежде чем в салат или в борщ, а то можно вкус подпортить.