Пиво - народный напиток возвращается

[georgek]

"Адрес виробника" на этикетке был указан бугаевская улица.

Это адрес ФОП.

[Genderim]

В Метро Пауляйнеры в банках по 30 грн. и еще неплохие по качеству немецкие бокалы из крафтовой серии. Такие же, как в Море Пива, но в 2 раза дешевле.




А в Сильпо на Гагаринском плато были приобретены шикарные брендовые бокалы Riegele. При том производитель очень любезно ограничился лишь маленькой гравировкой в виде фирменной лошадки на ножке. Жаль самого пива не обнаружено.

[trend7]

После того как нашел пиво Carling, остальный марки перестали для меня существовать!

Смотрите аккуратно за рулем с пивом! ))



https://www.youtube.com/watch?v=GKOQ3BULCy0&feature=youtu.be

[Genderim]

Спасибо, за наводящие отзывы о Качке. Действительно пильзнер неплохой, а ипа вообще отличный.

P.S. Сегодня брал ещё раз - Бланш неплохой, получше пильзнера. Может и поменялось что.

[taurenx]

по моим наблюдениям нужно брать акционное пиво. обычно идет лучше по качеству. когда пипл подсаживают, акция кончается и пиво курвится.
по поводу разливного. вкуснее. но тоже под сомнением его живость . пару раз брал и оставлял на 2-3 недели в холодильнике. не портилось. живое скисло бы. ну хотя может где брать.

[Старпом Lom]

georgek спасибо за пиво и компанию! мы еще продолжили

[georgek]

Вложение 12420701georgek спасибо за пиво и компанию! мы еще продолжили Вложение 12420704

Пожалуйста, рад, что зашли! Манго поставили к позднему вечеру, остался последний кег)

[DARK_OD_UA]

Всем Привет !

[Klara-Lara]

Даже самый медленный эстонец этой темы добралась к пиву OddBrew. Пшеница однозначно не моя(( но, наверное, буду пробовать дальше - не зря же моя малая с друзьями здесь регулярно пропадают. Да и Старпом плохого еще не советовал. Но пшеница, увы, совсем не то((

[Старпом Lom]

Даже самый медленный эстонец этой темы добралась к пиву OddBrew. Пшеница однозначно не моя(( но, наверное, буду пробовать дальше - не зря же моя малая с друзьями здесь регулярно пропадают. Да и Старпом плохого еще не советовал. Но пшеница, увы, совсем не то((

Газель в смысле? ну она такая пшеница...

[TrofiM]

Можно ли где-то отслеживать, что имеется на данный момент у OddBrew?) А то вдруг мимо буду проходить, захочется американского эля - посмотрел в телефон, бац-бац, ооо, еще литр остался. Вперед! )))

[georgek]

Можно ли где-то отслеживать, что имеется на данный момент у OddBrew?) А то вдруг мимо буду проходить, захочется американского эля - посмотрел в телефон, бац-бац, ооо, еще литр остался. Вперед! )))

Да, у нас есть телеграм t.me/oddbrew

Старпом Lom, у нас еще есть вайсбир - Wheat friend. Мой прошлогодний рецепт, улетает быстрее любого другого пива. Только сварил, а уже осталось совсем ничего. Может это эта "пшеничка" имеется ввиду)

[Klara-Lara]

Да, у нас есть телеграм t.me/oddbrew

Старпом Lom, у нас еще есть вайсбир - Wheat friend. Мой прошлогодний рецепт, улетает быстрее любого другого пива. Только сварил, а уже осталось совсем ничего. Может это эта "пшеничка" имеется ввиду)

Она-она. Практически без пены и излишняя (как по мне) кислинка (даже подумала, что кег давно открыт, в этом причина. Но если быстро улетает, то зря грешила на давность - просто не мое пиво).
И да, скорее Weissbier, как варят в Берлине, например, а не баварское Weizenbier, которое я предпочитаю

[georgek]

Она-она. Практически без пены и излишняя (как по мне) кислинка (даже подумала, что кег давно открыт, в этом причина. Но если быстро улетает, то зря грешила на давность - просто не мое пиво).
И да, скорее Weissbier, как варят в Берлине, например, а не баварское Weizenbier, которое я предпочитаю

Вайсбир (пшеничное пиво) и вайцен (белое) - это одно и то же. Кислотность присуща любому пшеничному пиву из-за пшеницы в засыпи, а её там более 70%. Кеги не успеваем менять. По поводу карбонизации согласен, должна быть больше, мы над этим работаем.

[Genderim]

Klara-Lara, я думаю, имела в виду именно различные стили пшеницы - берлинский и баварский. Поскольку первый более кислый, со следами или имитацией молочнокислого брожения, а любит больше именно второй.

[georgek]

Уважаемые, откройте bjcp, не стройте догадок касательно стилей там, где уже давно всё придумали)

[Klara-Lara]

Вайсбир (пшеничное пиво) и вайцен (белое) - это одно и то же. Кислотность присуща любому пшеничному пиву из-за пшеницы в засыпи, а её там более 70%. Кеги не успеваем менять. По поводу карбонизации согласен, должна быть больше, мы над этим работаем.

Начнем с того, что Вайс - это белое, а Вайцен - пшеничное
И о "кислотность присуща.." мнеликбез не нужен, есть у меня определенный опыт в употреблении пшеничного пива.

Klara-Lara, я думаю, имела в виду именно различные стили пшеницы - берлинский и баварский. Поскольку первый более кислый, со следами или имитацией молочнокислого брожения, а любит больше именно второй.

Спасибо.
Приятно, когда понимают именно то, что я написала

Уважаемые, откройте bjcp, не стройте догадок касательно стилей там, где уже давно всё придумали)

Естественно придумали.
Именно поэтому немецкие пивовары и не считают, что баварское пшеничное и Берлинер Вайссе - это одно и то же.
А мне, например, непонятно, как можно назвать одним и тем же Хефевайцен и Кристалвайцен, или дунклес Хефевайцен. А Вайценбок? (И это я еще не перешла к бельгийским)))
Есть, конечно, любители пива, которые всё это объединяют словом "пшеничка" и отличия им не важны - но это обычно те, кто предпочитают другие сорта. Для меня же пшеничное пиво пшеничному пиву - рознь. И нравится мне далеко не всё (но я ни в коем случае не говорю, что то, что не нравится, плохое - оно просто "не моё". Tastes differ))

[georgek]

Начнем с того, что Вайс - это белое, а Вайцен - пшеничное
И о "кислотность присуща.." мнеликбез не нужен, есть у меня определенный опыт в употреблении пшеничного пива.

Спасибо.
Приятно, когда понимают именно то, что я написала

Естественно придумали.
Именно поэтому немецкие пивовары и не считают, что баварское пшеничное и Берлинер Вайссе - это одно и то же.
А мне, например, непонятно, как можно назвать одним и тем же Хефевайцен и Кристалвайцен, или дунклес Хефевайцен. А Вайценбок? (И это я еще не перешла к бельгийским)))
Есть, конечно, любители пива, которые всё это объединяют словом "пшеничка" и отличия им не важны - но это обычно те, кто предпочитают другие сорта. Для меня же пшеничное пиво пшеничному пиву - рознь. И нравится мне далеко не всё (но я ни в коем случае не говорю, что то, что не нравится, плохое - оно просто "не моё". Tastes differ))

Начните лучше с BJCP руководства по типам пива для пивных судей. Обратите внимание на категорию 15 - German Wheat and Rye Beer и категорию 17 - Sour Ale (Кислое пиво).

Там есть ответ на любой ваш вопрос, включая вопросы касательно Кристалл, хефевайцен, дункель вайцен, вайцен бок. Там даже есть объяснение тому, почему вам нравится не вся "пшеничка" и почему она рознь.

Касательно берлинер вайссе, это абсолютно другое пиво, к которому наш wheat friend не имеет никакого отношения. Этому там тоже есть объяснение. Данный стилистический справочник так же есть на русском языке в свободном доступе.

[Klara-Lara]

Начните лучше с BJCP руководства по типам пива для пивных судей. Обратите внимание на категорию 15 - German Wheat and Rye Beer и категорию 17 - Sour Ale (Кислое пиво).

Там есть ответ на любой ваш вопрос, включая вопросы касательно Кристалл, хефевайцен, дункель вайцен, вайцен бок. Там даже есть объяснение тому, почему вам нравится не вся "пшеничка" и почему она рознь.

Касательно берлинер вайссе, это абсолютно другое пиво, к которому наш wheat friend не имеет никакого отношения. Этому там тоже есть объяснение. Данный стилистический справочник так же есть на русском языке в свободном доступе.

Полистала. Сильно заточено под Штаты и потребителя, который "без бумажки ты букашка" ИМХО. Мне неинтересно. Как и чужие пояснения, почему мне что не нравится))

[georgek]