Еда и спорт

[Coco]

...Те кто кушает киноа, расскажите, плиз, на что эта крупа похожа...

Я пробовала только белое киноа (буквально пробовала - пару ложек, т. к. варила не себе). Правда, без соли, но я и овсянку без соли ем, и мне вкусно. Достаточно нейтральная на вкус, разваристая как кус-кус, с приятным ароматом.

[Milan151]

А чем она так полезна что почти все звезды её едят?)

[Coco]

Киноа - родственник шпината))). В нем белка больше, чем во всех других известных крупах. Причем ценен именно видовой состав аминокислот - до 20 типов (в частности, лизин, который является незаменимой аминокислотой, несинтезируемой в организме человека, и аргинин). Кроме того в киноа высокое содержание фосфора, кальция, железа и витаминов группы В.

[<VIKUSIK>]

Я пробовала только белое киноа (буквально пробовала - пару ложек, т. к. варила не себе). Правда, без соли, но я и овсянку без соли ем, и мне вкусно. Достаточно нейтральная на вкус, разваристая как кус-кус, с приятным ароматом.

Спасибо)) Попробую, напишу свои впечатления

[ Dietitian ]

А чем она так полезна что почти все звезды её едят?)

Так зачем вы ее разыскиваете по всему городу, не зная о пользе или не пользе ?

[Milan151]

Киноа - родственник шпината))). В нем белка больше, чем во всех других известных крупах. Причем ценен именно видовой состав аминокислот - до 20 типов (в частности, лизин, который является незаменимой аминокислотой, несинтезируемой в организме человека, и аргинин). Кроме того в киноа высокое содержание фосфора, кальция, железа и витаминов группы В.

Да уж, хватает полезностей!)

[Coco]

Бесспорно) Но, в принципе, ничего такого, что нельзя получить из других продуктов, богатых белком: мяса, рыбы, бобовых и производных молока.
Думаю, киноа наиболее актуально для людей, которые по тем или иным причинам не могут употреблять животный белок.
А для всех остальных - просто ещё один продукт, чтобы разнообразить рацион)

[Milan151]

Бесспорно) Но, в принципе, ничего такого, что нельзя получить из других продуктов, богатых белком: мяса, рыбы, бобовых и производных молока.
Думаю, киноа наиболее актуально для людей, которые по тем или иным причинам не могут употреблять животный белок.
А для всех остальных - просто ещё один продукт, чтобы разнообразить рацион)

Ну я вот смотрю разные ролики в ютубе, так там 80% звезд голливуда и музыки едят киноа!)

[Щепетильный]

Ну я вот смотрю разные ролики в ютубе, так там 80% звезд голливуда и музыки едят киноа!)

Думаешь это путь на сцену\экран ? или просто быть в тренде ?
Кушайте гречу и будет вам счастье )

[Milan151]

Думаешь это путь на сцену\экран ? или просто быть в тренде ?
Кушайте гречу и будет вам счастье )

Думаете у звезд нет возможности заказывать гречу?))

[Щепетильный]

Думаете у звезд нет возможности заказывать гречу?))

Я об этом еще не думал ) Греча вроде бы ,в голивудах, продается в магазинах для беженцев из снг.

[Milan151]

Я об этом еще не думал ) Греча вроде бы ,в голивудах, продается в магазинах для беженцев из снг.

Видать об их выборе надо спрашивать у них самих!))

[Coco]

Ну, так в тройку стран - крупных производителей киноа входят: Боливия, Перу, Эквадор (Южная Америка). А тройка крупнейших производителей гречихи - Россия, Украина, КНР.
Понятно, что в Америке киноа будет продаваться по более адекватной цене, чем у нас. Соответственно, для нас более доступна гречка.

И потом, есть такое понятие - мода. Видно, киноа сейчас в тренде)))

[Milan151]

Ну, так в тройку стран - крупных производителей киноа входят: Боливия, Перу, Эквадор (Южная Америка). А тройка крупнейших производителей гречихи - Россия, Украина, КНР.
Понятно, что в Америке киноа будет продаваться по более адекватной цене, чем у нас. Соответственно, для нас более доступна гречка.

И потом, есть такое понятие - мода. Видно, киноа сейчас в тренде)))

Ну мода модой, но они и питаться должны правильно, видно тренера советуют им есть эту киноа!

[Alocasia]

Ну, так в тройку стран - крупных производителей киноа входят: Боливия, Перу, Эквадор (Южная Америка). А тройка крупнейших производителей гречихи - Россия, Украина, КНР.
Понятно, что в Америке киноа будет продаваться по более адекватной цене, чем у нас. Соответственно, для нас более доступна гречка.

И потом, есть такое понятие - мода. Видно, киноа сейчас в тренде)))

И для разнообразия стоит попробовать зеленую гречку

Да-да! Обожаю читать комментарии думающих людей

[<VIKUSIK>]

Зеленая гречка - жуть, есть невозможно)

[Alocasia]

Зеленая гречка - жуть, есть невозможно)

А я так привыкла к ней и киноа, что вкус обычной (жаренной) гречки удивляет )))

[Фомольгаунт]

Зеленая гречка - жуть, есть невозможно)

Ее надо очень хорошо помыть,с отмачиванием. А вообще,человеку,который питается всем вкусным,тяжело воспринимать правильные продукты.

[Alocasia]

Ее надо очень хорошо помыть,с отмачиванием. А вообще,человеку,который питается всем вкусным,тяжело воспринимать правильные продукты.

С тщательно промыть согласна (так все крупы
нужно мыть), а что такое «отмачивание» - это из области ППголовного мозга?��

А если серьёзно, чтобы к новому вкусу привыкнуть - нужно его от 7 до 15 раз попробовать. В этом плане французы гурманы, у них принцип - попробовать как можно больше вкусов. Можно не есть, но попробовать обязательно.
В этом году останавливались у французов на викенд и конечно, же решили угостить борщом с салом - попробовали все, даже детки: насыпали несколько ложек для дегустации и кому понравилось досыпали.

[Фомольгаунт]

Ну,это круто,базара нема-уфранцузаф...Женщина,если вы едите сало,то-ошиблись темой..вы хоть раз посмотрите,какая цельнозерновая гречка грязная. Грязь на ней налипает так,что ее не смоешь...надо,чтоб она постояла...гурманство-это то,что,также,никакого отношения к правильному питанию не имеет. Вы в эту тему от скуки забрели?