Тема: 
Доброй ночи, девочки, хелп! Пеку Шварцвальдский торт, в рецепте указан вишневый ликер, обегала все супермаркеты сегодня-не нащла, чем-то можно заменить?
| ||
Доброй ночи, девочки, хелп! Пеку Шварцвальдский торт, в рецепте указан вишневый ликер, обегала все супермаркеты сегодня-не нащла, чем-то можно заменить?
Я просто вишневым сиропом пропитывала, потому что дите ело тоже. Было очень вкусно!Сообщение от Irina95\65\95
Сделай первый шаг, и ты поймешь, что все не так страшно....
я мешала вишневый сок с коньяком
Спасибо, и правда, тонко)) Купим плиту и попробуем ))По поводу нарезки, то как-то так:
Погружной блендер сделает прекрасную маску из крошек на лице того, кто им мелет))) Фуд-процессор тут нужен или небольшой измельчитель
Резать тонко, чтобы можно было как лентами для плетения пользоваться
В Литве к холоднющему свекольнику обычно отдельно подают хорошо разваренную горяченную картошку в мундире. И в этом сочетании это так вкусно!эххх...не то вы готовите)))
у нас холодный свекольник! у нас в семье любят летом окрошку,и на квасе, и на кефире, а свекольник никогда не пробовали, но по Олиному рецепту рискнула)
вчера оч спас, когда вырубили свет с 9 утра до 5 вечера...
немного изменила по вкусу-уже в тарелку добавлялось немного лимончика, уксуса, и разбавила холодной газиров.минералкой, не любим сильно густые супы, думаю можно еще как в окрошку и мяска добавить, но хотелось прямо такого, одних овощей с кефирчиком мммм
пы.сы. из-за жидкости яйцо утонуло))
спасибо за рецепт!
Ну отдельно МК по маслу это как-то уж очень притянуто за уши и не думаю, что интересно)) Мы намного больше техник на каждом МК успеваем разобрать)
Какая у вас была мука? Какая температура воды? Пользовались весами или чашками-стаканами? Воду взвешивали?
Приятного апппетита
Да, летом с этим раздолье, столько вариантов выпечки с фруктами, при всем желании не перепробовать.
Обидно! Пусть мастер поскорее вернет твою помощницу в строй.
Про запеканку не понимаю о каком рецепте речь.
Сварить вишневый сироп и добавить в него немного рома или коньяка
И немного красоты в тему. Горжусь я все же нашими красавцами
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Девочки, СПасибо за отзывы по ликеру)))
уже видела в ФБ эту красоту))) как бы уже добраться до вас и попробовать эту кружевную красоту)))
Дошли руки до литовского свекольника.
То, что нужно в такую погоду.
Окрошку я люблю на кефире, так что мне отлично вообще такое сочетание.
Благодарю за рецепт))
Есть на форуме http://forumodua.com/showthread.php?p=51006738#post51006738
Большущее спасибо за ответ)) Про плиту, к сожалению, можно сказать, что "больной, скорее, мертв, чем жив" (( Так что мои грандиозные планы пока откладываются. Но зато я сейчас уже точно куплю духовку с нормальными характеристиками и перестану тыкать в небо, надеясь, что попаду в нужный температурный режим))
А маслом в МК, конечно, глупо себя ограничивать)) Просто с маслом я сейчас чувствую себя очень неуверенно, поэтому есть горячее желание научиться делать все правильно! Вплоть до того самого "угла, под которым нужно держать блендер")) Хочется все в деталях узнать.
А ссылки на этот рецепт не было, кто-то из девочек упоминал только такую запеканку, может, название другое совсем.. Я как раз искала, куда пристроить белый налив, он мне в выпечке не очень нравится, но здесь-то всегда все вкусно)) В итоге просто протушила с сахаром, добавляю малой в кашу и творог, получается хорошо))
Последний раз редактировалось Женька Мужичек; 11.08.2018 в 15:52.
Замороженный моко чизкейк- прекрасен!! У меня только вопрос, за счет чего можно немного сладость снизить? меньше сгущенки, больше сыра- первое, что пришло в голову, но консистенция же тоже изменится- в тупике...
Десерт из сметанного желе с шоколадом- прекрасен) Благодарю!
я не помню у Оли ни одного рецепта, где бы использовались яблоки "белый налив". Везде, уж не помню все рецепты, но используются яблоки "твердых сортов", а белый налив - летний скороспелый... Наверное, в выпечке просто в кашу превращается... Также как я однажды делала выпечку с грушами и использовала груши -лимонки. Домашние съели, но я больше так не делаю, и никому не посоветуую...
Ну да, мне тоже эта каша не нравится, я думала, может, соус какой-то изобразить к птице или еще что-то.. Но в итоге просто добавку к кашам и творогу сделала.
да, я их даже в мульте запекла 2-3 минуты - чисто вода и хлопья ... очень неудачная структура для выпечки
А мне сегодня позвонили и сказали, что доставка плиты откладывается ((( И пошла я с горя готовить.. Сделала Печень по-строгановски, потом нашла в холодильнике вчерашний рис отварной и организовались еще и Рисовые оладья. Получилось очень даже вкусно)) Пока я соображала, что бы к оладьям приготовить, чтоб они гарниром достойно выступили, муж практически все умял)) Сообщил, что вкусно, и есть он оладушки будет просто так))
Спасибо Оле от нашей семьи, грусть-печаль по поводу отсутствия духовки развеяна))) И все заодно накормлены))
Последний раз редактировалось Женька Мужичек; 21.08.2018 в 12:34.
о, а де рецепт рисовых оладьев, не бачу в упор...каши вчерашние остаются периодически...греча, рис...
Кекс с яблоками, корицей и овсяными хлопьями в честь яблочного спаса. Такой ароматный!
в Блоге https://loveandcook.net.ua/risovye-oladi/
Поки ти ще серед людей — навчися цінувати кожен новий день.
Добавила ссылки на рецепты. Печень после ночи в холодильнике еще лучше стала, мне она даже больше холодной понравилась))
П.С. А ссылки на блоги и на рецепты в теме на первой странице)) И еще вот тут Обновленное оглавление
Использовала в половину меньше шоколада и сгущенки меньше на 80 гр, как раз для нас. Но вопрос еще есть))) У меня нижний слой( печенье+ масло) после заморозки дубовый просто, его можно смягчить??Или он тогда размякнет?
Спасибо еще раз Оленьки и всей команде за такой вкусный и замечательный тортик к нашему мини юбилею, моей дочурке уже 6мес ,вот и был повод полакомиться вкусняшкой!)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки