Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Kisulya]

Девочки, спасайте. Был у Олечки менавкусный рецепт, который нужно было замораживать, не помню название и не могу найти. Выручайте)

Всплывает замороженный мокко чизкейк.....

[Night Cat]

Девочки, спасайте. Был у Олечки менавкусный рецепт, который нужно было замораживать, не помню название и не могу найти. Выручайте)

оно?

[MASLO]

Рецепт чего? Просто мега-вкусный не наводит на мысли, у Оли все вкусное)))

Считай, интересует все, что необходимо замораживать)))

Всплывает замороженный мокко чизкейк.....

Очень может быть)

оно?

Изначально не оно, но огромное спасибо, это мне тоже больше нравится))

[кранч]

Тогда повторю уже сказанное.... Замороженный мокко-чизкейк, это Афигенно вкусно и точно замороженное)) Есть в перечни, на первой странице.

[MASLO]

Глупый вопрос по мокко чизкейку - хранить его в морозилке нужно или в холодильнике?

[Balleys]

Глупый вопрос по мокко чизкейку - хранить его в морозилке нужно или в холодильнике?

Я хранила в холодильнике, очень вкусный

[танюшка 2010]

Девченки, не бейте))) Помогите)) Тесто для вареников с вишней, можно брать тот же рецепт, что и для пельменей, хинкали?

[POLINA27]

Девченки, не бейте))) Помогите)) Тесто для вареников с вишней, можно брать тот же рецепт, что и для пельменей, хинкали?

22.05.2013 пост 6912
http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=38844585&viewfull=1#post38844585
Оля подробно написала рецепт

[Любовь Рибас]

Девченки, не бейте))) Помогите)) Тесто для вареников с вишней, можно брать тот же рецепт, что и для пельменей, хинкали?

Если Вы хотите пушистые, на пару, то я делаю по рецепту моей бабушки.
Муку смешать с солью и содой, пропорции не скажу, всегда сыплю на глазок. Потихоньку добавляем сыворотку, и замешиваем не тугое тесто. Даем отдохнуть минут 10. Раскатать в колбаску, порезать на кусочки и раскатать толщиной где-то 8-12 мм. Варим на пару 5-7 минут.

[s.francko2012]

Подписалась на темку,...прощай фигура
Всем здоровья и вдохновения...

[Kisulya]

Подписалась на темку,...прощай фигура
Всем здоровья и вдохновения...

Привет) необязательно! Рецепты замечательные, большинство хфигуре не мешают)))
Мы сеголня снова оладьи из цукини с кукурузой и сыром будем лопать) Пальчики оближешь)

[marmeladok]

Девочки, вопрос по вареникам с вишней, с тестом понятно, а начинку чтобы не текла нужно крахмалом присыпать или просто вишню с сахаром и лепить?

[Любовь Рибас]

Девочки, вопрос по вареникам с вишней, с тестом понятно, а начинку чтобы не текла нужно крахмалом присыпать или просто вишню с сахаром и лепить?

Наверное, у всех по разному. А я , просто , на тесто кладу вишенки, сверху посыпаю сахаром и сразу залепливаю. Обычно, не успевают потечь. Главное, хорошо залепить.

[Spyro]

Девочки, вопрос по вареникам с вишней, с тестом понятно, а начинку чтобы не текла нужно крахмалом присыпать или просто вишню с сахаром и лепить?

Я посыпаю немного крахмалом. Делала недавно по Олиному рецепту теста вареники с вишней, из трех партий только пару вареников расклеились, и то из обрезков. Раньше тоже делала заварное тесто, мне нравится помягче, но это просто воздушное.

[kuzya83]

Девочки, вопрос по вареникам с вишней, с тестом понятно, а начинку чтобы не текла нужно крахмалом присыпать или просто вишню с сахаром и лепить?

что из свежей, что из замороженной ничем не присыпаю, но я и сахар не ложу, только вишня, а сахаром засыпаю уже остывшие вареники!и вишню ложу в сито, пока леплю сок стекает.
У нас сейчас через день - вареники/пирог на пресном тесте с вишней!
Тесто для вареников идеальное для меня)у меня вареники не развариваются, не рвутся, даже после заморозки, обожнюю этот рецепт, спасибо Оля!

[GLAMURKA]

Олечка,добрый день! Хочу мороженко сделать с маного по типу клубничного,ты советовала вместо уксуса сок лайма добавить,а можно сливки 20% использовать?

[VikkitoriA]

Вишневый пирог на пресном тесте!это супер пирог!лучший из лучших!всем , кто не пробовал ну очень очень советую. Только я заменила маргарин на масло сливочное, ох какая это вкуснота!и тёплый и холодный!спасибо Оля!
Завтра пойду искать форму круглую, нет такого размера у меня, только квадратная, но это его не испортило ни сколечки

Поделитесь ссылкой. А то у меня не рабочая.
Благодарю!

[доберИрма]

Поделитесь ссылкой. А то у меня не рабочая.
Благодарю!

Вишневый пирог http://forumodua.com/showthread.php?...5#post59580695

[LO_LO]

https://loveandcook.net.ua/tvorozhno-smetannyj-pirog-s-vishnyami-i-mindalem/
У нас сегодня на обед этот пирог
Фото нет....

Только он остыл
Я пока одумалась, дети его размели)

Он превосходный!!!!

[Женька Мужичек]

О, это был настоящий квест)) В супермаркетах его нет. Нашла случайно на Привозе среди овощей, только у одной женщины был ревень, и она сказала, что приедет еще во вторник (12 июня).
Девочки! Кому надо, у меня осталось немного ревеня, как раз на пирог хватит, живу на 7 ст.Фонтана.

Мне очень нужен ревень, очень ищу!
А где именно он на южном продается? Подскажите, прошууу, весь интернет уже облазала в поисках.. С меня плюсики))