Продам НУТ (он же: наут, нагут, хумус, бараний горох, и т.д.)

[-PVA-]

Уважаемые форумчане, особенно любители восточной и таки еврейской кухни!

Предлагаем свой собственноручно выращенный нут, выращивали на черноземе без использования гербецидов и пестецидов, а т.е. экологически чистый.
Ну и конечно же без ГМО .
Возможные названия: нут, наут, нагут, хумус, бараний горох, турецкий горох, горо́х шиш, пузы́рник, наха́т,

Несколько фото нашего нута:
Вложение 4244791Вложение 4244792Вложение 4244793

Немного про нут:
Нут – одна из древнейших культур мирового земледелия. По богатству и качеству природного комплекса белка, масла, витаминов и других биологически ценных веществ плоды этого растения являются одним из наиболее важных продуктов питания.
По посевными площадями нут занимает третье место в мире среди зернобобовых, уступая только сое и фасоли. Его выращивают в Турции, Израиле, Пакистане, Иране, Армении, Казахстане, Азербайджане, странах Африки, Северной Америки и Южной Европы, но больше всего – в Индии (около 10 млн га). Нет сомнения, что в ближайшее время в Украине эта культура будет не менее популярной, чем соя. И для этого есть весомые причины.
Проростки нута содержат высококачественные белки и жиры, клетчатку, большое количество кальция, а также магний, калий, витамины А и С. Имеют низкую калорийность и высокую пищевую ценность.

Содержание белка в семенах нута варьируется от 20,1 до 32,4 %. У сои, гороха и бобов белка в семенах содержится больше. Однако известно, что питательная ценность культуры определяется не только количеством белка, но и его качеством, которое зависит от сбалансированности его аминокислотного состава, содержания незаменимых аминокислот, переваримости белка и характера влияния на утилизацию белка некоторых неблагоприятных факторов. По этим показателям, а также по количеству основных незаменимых кислот - метионина и триптофана, нут превосходит другие бобовые культуры.


Что готовят из нута (приводим некоторые блюда, чтобы показать разнообразие):
- Хумус (традиционное израильское блюдо, а также и ливанское);
- Фалафель (тоже из израильской кухни);
- Чирапур (холодный летний армянский овоще-фруктовый суп);
- Фарината (итальянская лепешка из нутовой муки);
- Бозбаш (в древности самое почeтное блюдо азербайджанских ханов);
- Нахутак (нут жареный);
- голубцы с нутом;
- овощи с нутом;
- салат из нута;
- котлетки из нута;
- паста с нутом;
- чипсы из нута;
- нутовый кисель;
- сладкий запеченный нут;
- "попкорн" из нута;
- и т.д....

По всем прочим возникающим вопросам - милости просим обращаться!

[PAW]

цену в студию! где? минимально?

[-PVA-]

цену в студию! где? минимально?

Уважаемый PAW!

Спасибо что напомнили, совсем забыл про цены. Ниже указываю нынешнюю стоимость:
при покупке от 1 до 3 кг = 20 грн/кг;
- // - -//- от 3 до 5 кг = 17 грн/кг;
- // - -//- от 5 до 10 кг = 15 грн/кг;
- // - -//- от 10 до 20 кг = 13 грн/кг.

Доставка возможна, но по договоренности (смотря где Вы, покупатель, живете, в любом случае готовы обсуждать и уж если не к Вам домой, то обязательно где-то на нейтральной территории готовы встретиться и передать нут).

[-PVA-]

Уважаемые форумчане,

(На данный момент в Одессе у нас есть 5 кг нута! Готовы подвезти его Вам в кротчайшие сроки.)

17.07.2012 (!) Нута на данный момент уже нет. Ожидается подвоз...

[-PVA-]

Уважаемые форумчане!

На данный момент (по состоянию на 02.08.12) есть 6 кг нута. Принимаются заказы!

[Froshka]

Ваши фото, к сожалению, не открываются.

[-PVA-]

Ваши фото, к сожалению, не открываются.

Froshka, спасибо, что указали. А то, после того, как тему несколько забанили, пропали и фотографии....
-
Вот они:

[PORTMANY]

это свежий?

[-PVA-]

это свежий?

Нет, свежего пока нет (т.е. урожая нынешнего года, он еще в огороде, но уже пора убирать). То, что продаем - это прошлогодний.

[4е]

Как он храниться?
Готова взять 2 кг, если распишите как правильно хранить

[-PVA-]

Как он храниться? Готова взять 2 кг, если распишите как правильно хранить

Хранится он как и все остальные крупы, а т.е. в сухом, прохладном и темном месте. А т.е. его можно хранить в плотно закрытой банке (плюс кинуть в банку несколько зубчиков чеснока, как профилактика от всяких жучков).

[Spencer]

И мне 2 кг, если есть))

[kulmeet]

куплю 50 кг цена на л.с.

[Spencer]

Спасибо огромное за доставочку нута)) Обязательно отпишусь, когда что-то приготовим))

[4е]

спасибо.
действительно качество супер

[avemutter]

какая цена на сегодня?

[-PVA-]

куплю 50 кг цена на л.с.

Здравствуйте! К сожалению нута у таком количестве у нас нет и не было.
На данный момент осталось несколько кг. (я уточню у мамы сколько осталось, но припомнится оставалось не более 4-5 кг.)

[-PVA-]

какая цена на сегодня?

Цены - пока не менялись (смотрите сообщение No.3 в данной теме).

[avemutter]

где живет нут?

[-PVA-]

Уважаемые форумчане-любители блюд из нута!

Боюсь вас огорчить, но к сожалению нута на данный момент нет.
Родители продали его оптовику, причем продали почти весь, оставив немного себе на покушать и на семена на следующий год.
Поэтому прошу прощения заранее у всех!
На следующий год обязательно заранее проведу беседу с родителями, и скажу как важно продавать не в одни руки все сразу, а по чуть-чуть в розницу лично каждому желающему.
Так что ждем следующего года и нового урожая.
Еще раз прощу прощения за неоправданность ваших гастрономических надежд в сезоне осень 2012 - весна 2013.

С уважением и наилучшими пожеланиями,
семья любителей нутоводов

P.S. Готовы ответить на все ваши дополнительные вопросы.