И еще из быстрого и вкусного. Кусочки банана завернуть в тонкие ломтики копченого бекона, "зашпилить" зубочисткой и обжарить на сливочном масле. Проверила на своих гостях. Пока не съели горячие бананы, к другим закускам не приступали)))
|
И еще из быстрого и вкусного. Кусочки банана завернуть в тонкие ломтики копченого бекона, "зашпилить" зубочисткой и обжарить на сливочном масле. Проверила на своих гостях. Пока не съели горячие бананы, к другим закускам не приступали)))
Господи, сделай так, как мне надо, а не так, как я хочу...
Ленивые пельмени! На лаваш мажем сырой фарш, закручиваем в рулет, разрезаем на порционные кусочки и обжариваем. Потом тушим 3-5 минут, в чем душа пожелает. Вот еще класнючая вещь, говядина в кофейной корочке, http://www.pokushay.ru/9153-novogodnie-blyuda-iz-myasa-bystrye-recepty-s-foto.html но тут придется повозится.
поделюсь закуской, которую делала на Новый Год)
продукты купить заранее не получилось, накрывали стол буквально за пару часов, меню тоже быстро пришлось придумать)
вообщем попались мне тарталетки, в холодильнике было мясо криля баночка.
трем на терке яичко 1, маленькая баночка криля, сыра на глаз, режем мелко укроп, заправляем майонезом. накладываем в тарталетки, а сверху украшаем целой креветкой)
получилось очень вкусно!
***
[QUOTE=Алисия Вк;53268700]Ленивые пельмени! На лаваш мажем сырой фарш, закручиваем в рулет, разрезаем на порционные кусочки и обжариваем. Потом тушим 3-5 минут, в чем душа пожелает. Скажите,пжлст,обжаривать со стороны срезов?Мясом вниз?Или кусочки по-бокам обжарить?
Девочки, пробовала делать салат с морковки с омлетом и субпродуктами. Очень здорово получилось. Набор продуктов маленький, доступный и салат выходит оригинальным. Мы на девичнике за обе щеки уминали Подробно описано здесь http://vashvkus.ru/recipes/antikrizisnyi-salat
оригинально и просто - свекольный тар-тар : 400г свеклы, 1 яблоко. легкий соус : 50мл нат йогурта, 75мл сметаны 15%, 50мл лимон сока, соль, перец по вкусу.
на терку - насадка соломка (тонкая). все компоненты для соуса перемешать, добавить к свекле и яблоку, плотно наполнить формы ("кексы") и в хол-к на 1 час. перед подачей слегка посыпать розовым перцем
САЛАТ "РАДУГА"
Ингредиенты:
Картофель - 2 шт;
Свежий огурец - 1 шт;
Свежий помидор - 1 шт;
Яйца куриные - 2 шт;
Ветчина - 150 грамм;
Кукуруза консервированная - 4 ст.л;
Грибы маринованные - 100 грамм;
Петрушка свежая- 3-4 веточки;
Майонез - по вкусу;
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель почистить и нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки.
2. Сварить яйца и нарезать соломкой.
3. Нарезать соломкой помидоры. Также маринованные грибы. Ветчину.
4. Нарезать соломкой огурцы. Подготовить кукурузу. На большую круглую тарелку выложить по 2 горочки продуктов напротив друг друга по кругу.
5. В центр выложить майонез. Посыпать овощи солью и перцем. Украсить салат зеленью петрушки.
6. Подавать вкусный и красивый салат "Радуга" на праздничный стол.
Если гости негаданно нежданно нагрянули. Я готовлю чаще всего рулет из лаваша) очень быстро и вкусно))
Ингредиенты:
2 сваренных в крутую яйца
100 г крабовых палочек
70 г сыра
Лаваш
Майонез
Зелень
Приготовление:
Лаваш расстелить в один слой.
Натереть на мелкой тёрке крабовые палочки.
Мелко нарезать или натереть на тёрку яйца.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Лаваш смазать майонезом.
Притрусить сыром.
Затем, притрусить зеленью.
Кладем следующий слой лаваша.
Снова смазываем его майонезом.
Кладём слой крабовых палочек.
Опять накрываем слоем из лаваша и смазываем майонезом.
Притрушиваем нарезанными яйцами.
Скручиваем в рулет все слои из лаваша.
Оставляем ненадолго в холодильнике, чтоб лаваш пропитался майонезом.
Перед подачей режем рулет на порционные кусочки.
Готово)) приятного аппетита)))
Пирог с рыбными консервами. Берем кефир примерно 600 мл, 6-7 столовых ложек кефира, 2 яйца, соль, разрыхлитель. Смещать ингридиенты, должно получится жидкое тесто. Половну теста вылить в смазаную форму, Выложить начинку , например размятую вилкой консервированую рыбу), рубленые яйца, залить второй половиной теста и в духовку на 20-30 минут. Очень быстро и вкусно
Улыбайся - себе жизнь продлишь... друзей порадуешь... врагов позлишь!
Социальные закладки