Тема: Простые закуски или стол за пол часа до прихода гостей.

Ответить в теме
Страница 49 из 50 ПерваяПервая ... 39 47 48 49 50 ПоследняяПоследняя
Показано с 961 по 980 из 988
  1. Вверх #961
    Частый гость Аватар для Огненн@я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Фонтан черемухой покрылся
    Сообщений
    970
    Репутация
    959
    Цитата Сообщение от [email protected] Посмотреть сообщение
    Для меня это неочень быстро...пока сварится буряк,почистить потереть,пока сельдь разделаешь,разве что уже разделаную брать
    буряк можно в микроше сварить.
    но для меня рецепт не из простых закусок, потому как селедка в доме просто так не валяется, если покупаю, то едим сразу, не ждем пока испортится или гости придут)


  2. Вверх #962
    Не покидает форум Аватар для tatyana-19@i.ua
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,140
    Репутация
    5769
    Цитата Сообщение от Алина-Афалина Посмотреть сообщение
    А кто в наше время варит буряк?
    Кладем в микроволновку мытый буряк и ставим минут на 10,протыкаем зубачисткой и если надо то еще минут 6-10.
    Я предпочитаю класть буряк в кульок,так он не высушивается
    Сегодня только запекала картошку без кулька, два раза по 10минуже съели
    Алина я варю))))спасибо за твой опыт попробую,слышала но как то всё не пробовала)

    Цитата Сообщение от Огненн@я Посмотреть сообщение
    буряк можно в микроше сварить.
    но для меня рецепт не из простых закусок, потому как селедка в доме просто так не валяется, если покупаю, то едим сразу, не ждем пока испортится или гости придут)
    может я конечно обленилась,но вот мне эта закуска реально небыстрая...селёдка мы любим на базаре хорошую взять,но пока её разделаешь,косточки вытащишь....времядля меня быстрые закуски это что то попроще.
    Вот мои рецепты ходовых:
    икра из баночки любая(минтай люблю) на поджареный хлеб+кружочек огурца;
    лаваш с любой начаинкой(творог,сыр,помидор,курица и т.д.)и на сковороде поджарить коныертики или рулеты;
    готовое слоёное тесто на квадратики или кружочки и любая начинка(сладкая несладкая)и в духовку;
    помидоры по Итальянски
    тарталетки с любой начинкой какая есть
    канапэ,нарезки.... и т.д.

  3. Вверх #963
    Знатная приколистка
    Аватар для Мистерия
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама!
    Сообщений
    47,759
    Репутация
    40540
    Я в другой теме писала, какая у меня методика приготовления салатов.
    Находишь всё, что у тебя есть в холодильнике, кромсаешь, смешиваешь, заправляешь, даёшь звучное название салату.
    Самая простая закуска!

    В принципе, к быстрым простым блюдам относится запеканка (любые макароны отварить, плюс поджаренные лук-морковь, если есть - грибы, ветчина, всё смешать, плюс взбитые яйца, в форму и в духовку, потом сверху сыра натереть - ещё в духовку на 10 минут).
    Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.

  4. Вверх #964
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    4695
    Цитата Сообщение от [email protected] Посмотреть сообщение
    Алина я варю))))спасибо за твой опыт попробую,слышала но как то всё не пробовала)
    И я варю..в скороварке на парУ) В микре и духовке не нравится
    Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))

  5. Вверх #965
    Знатная приколистка
    Аватар для Мистерия
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама!
    Сообщений
    47,759
    Репутация
    40540
    Помню, что когда-то брат бывшего мужа пытался себе печь картошку в микроволновке и чуть было не угробил микроволновку.... )))))))
    Подробностей не помню, может, он что-то делал "не по фэншую". ))))))))
    Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.

  6. Вверх #966
    Знатная приколистка
    Аватар для Мистерия
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама!
    Сообщений
    47,759
    Репутация
    40540
    Цитата Сообщение от Алина-Афалина Посмотреть сообщение
    Может он заворачивал картошку в фольгу?
    Алиночка, не помню.... думаю, что нет, он в курсе, что туда нельзя класть ничего металлического.
    Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.

  7. Вверх #967
    Не покидает форум Аватар для tatyana-19@i.ua
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,140
    Репутация
    5769
    Цитата Сообщение от Damo4ka Посмотреть сообщение
    И я варю..в скороварке на парУ) В микре и духовке не нравится
    вот мне нравится когда свекла правильно сварена,она тогда вкусная,попробую в микроволновке,

  8. Вверх #968
    Частый гость Аватар для Огненн@я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Фонтан черемухой покрылся
    Сообщений
    970
    Репутация
    959
    Цитата Сообщение от [email protected] Посмотреть сообщение
    вот мне нравится когда свекла правильно сварена,она тогда вкусная,попробую в микроволновке,
    я лью воды 1 см в кастрюлю стеклянную и если свекла крупная-переворачиваю чз мин.8-10 на др.сторону, и еще столько же включаю.
    а то получается с одного бока суше, не сочная тогда.

  9. Вверх #969
    Посетитель Аватар для Tanyadi2
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    309
    Репутация
    241
    Цитата Сообщение от Огненн@я Посмотреть сообщение
    Если не прикалываетесь, то делали такой -
    в равных примерно пропорциях курофиле отварное, жареные шампиньоны мелко порезанные и порезанная же корейская морковка, заправить майонезом немного. можно менять под свой вкус (вкусно заменить вареное филе на копч.курицу ), грибы дают сочность, морковка остроту. сметаной можно заправить, но с майонезом таки вкуснее (как всегда все вкусное неполезно)
    Спасибо. Не шутила. Вчера сделала этот салат...муж в восторге, говорит, что шаурму ему напоминает😂а мне больше нравится также отварное филе, жареные грибы, сыр мелким кубиком и яйцо 2 шт.и все это дело майонезом...а потом можно в тарталетки красивенько ну либо просто в маленикие пиалки

  10. Вверх #970
    Посетитель Аватар для Tanyadi2
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    309
    Репутация
    241
    Еще знакомая говорила, что у них коронный легкий салат на Новый год. Я не пробовала☝️ Свежий помидор кубиком, маринованные шампиньоны, имного мелко нарезанного укропа. Смазать маслом подсолнечным. Говорит, что улетает на ура, т.к.он легкий и зимой хочется весны!))

  11. Вверх #971
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    5266
    Вспомнился простой салат на второе января в гостях,когда народ на шубу-оливье уже смотреть не мог.Зеленый горошек,репчатый лук убрать от горечи,немного майонеза и кетчуп.
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  12. Вверх #972
    Не покидает форум Аватар для tatyana-19@i.ua
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,140
    Репутация
    5769
    Кетчуп в салат да еще и с майонезом,извеняюсь но мне даже вид и цвет этого салата страшно представить

  13. Вверх #973
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,714
    Репутация
    5266
    Цитата Сообщение от [email protected] Посмотреть сообщение
    Кетчуп в салат да еще и с майонезом,извеняюсь но мне даже вид и цвет этого салата страшно представить
    Интересный цвет)Живя при Сов.союзе в Прибалтике-это был фирменный соус во многих кафе к курице и рису)мне норм))
    Салат тоже родом из того времени)
    Последний раз редактировалось Ленца; 10.03.2018 в 19:02.
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  14. Вверх #974
    Не покидает форум Аватар для tatyana-19@i.ua
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,140
    Репутация
    5769
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    Интересный цвет)Живя при Сов.союзе в Прибалтике-это был фирменный соус во многих кафе к курице и рису)мне норм))
    Салат тоже родом из того времени)
    и он назывался кетчунез

  15. Вверх #975
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    47
    Сообщений
    33
    Репутация
    18
    А еще можно если мелкий буряк, то в фольгу завернуть и в духовку, только вилкой потыкать в него, тоже прикольный выходит.

  16. Вверх #976
    Лучший ГОЛУБЬ форума Аватар для Inga_Zayonc
    Пол
    Женский
    Адрес
    Аркадия
    Сообщений
    17,862
    Репутация
    12271
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    Интересный цвет)Живя при Сов.союзе в Прибалтике-это был фирменный соус во многих кафе к курице и рису)мне норм))
    Салат тоже родом из того времени)
    Цитата Сообщение от [email protected] Посмотреть сообщение
    и он назывался кетчунез
    Кузя--прибалт
    relax and be deviant

  17. Вверх #977
    User banned Аватар для Ангельский Дьяволёнок
    Пол
    Женский
    Адрес
    Между небом и землей.....
    Сообщений
    26,723
    Репутация
    23628
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    Интересный цвет)Живя при Сов.союзе в Прибалтике-это был фирменный соус во многих кафе к курице и рису)мне норм))
    Салат тоже родом из того времени)
    не только там, тоже помню такое)

  18. Вверх #978
    Знатная приколистка
    Аватар для Мистерия
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-мама!
    Сообщений
    47,759
    Репутация
    40540
    Вот, кстати, по поводу того, как готовить картошку в микроволновке.
    Рецепт - супер, хотя ничего нового, наверное, вам я не принесла. Разве что подзабытое старое. ))))))))
    https://www.facebook.com/marketium.r...if_t=notify_me
    Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.

  19. Вверх #979
    Постоялец форума Аватар для Натали Счастливая
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    1,325
    Репутация
    580
    Девочки, а что-то оригинальное для ДР на природе посоветуете? шашлык, лаваши, овощи - это все понятно и стандартно. А что еще можно? закуски какие-то на скорую руку? салаты, с учетом жары?что посоветуете?
    Я - мама в квадрате. Вот оно - СЧАСТЬЕ!

  20. Вверх #980
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    43
    Сообщений
    20,426
    Репутация
    21751
    Наша кума на др малой на десерт делала бананы в шоколаде на мангале.
    Банан очистить с одной стороны вдоль, порезать поперек на несколько частей, сверху уложить квадратики шоколада, на решетку и буквально пару минут на мангале.
    Из салатов посмотрела в кафешке салатик, часто дома делаю.
    Мясо (свинина, курица, на выбор) обжарить (я на гриль и сковородке). Порезать кубиками. Потом туда много-много зелени. Я отправляю по пучку укропа и петрушки, пару веточек кинзы, базилик.
    Перемешать.
    Соевый соус - столовая ложка где то.
    И заправляю ореховым соусом.
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!


Ответить в теме
Страница 49 из 50 ПерваяПервая ... 39 47 48 49 50 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения