|
Насколько знаю очень много десертов на желтках делается, суфле там всякое, печеньки =)
любимая яичница моих детей - яйцо в хлебе)) в дольке хлеба вырезать мякушку, чтоб была дырка, поджарить этот хлеб, и внутрь выбить яичко) мои обожпют)
Попробовал сегодня приготовить яйца пашот, получилось и очень не плохо, даже вкусно, по вкусу что-то среднее между жаренным яйцом и приготовленным всмятку.
Похвастался ))
Обязательно делаю с беконом и помидорами!
Я люблю яичницу с луком и помидорами
Иногда шаг вперед - есть результат пинка под зад...
Лаваш с одной стороны смазываю слегка слив.маслом , в середину немного натертой брынзы , разбиваю пару яиц , зелень , края лаваша заворачиваю и на сухую сковороду ( я на сковороде гриль делаю) . Лаваш обжариваю пару минут с двух сторон , готово , сверху хрустящий лаваш , внутри яичница с брынзой .
А завернутыми краями вверх или вниз кладете?
Социальные закладки