- 3 стакана - это 450-480г муки, если вы используете все 660г, то естественно, что у вас тесто не замесится ложкой
- яйца можно и отдельно взбить, без разницы
- коржи перед выпечкой аж просвечивают, тоньше просто некуда раскатывать, это после выпечки сода их поднимает
- я вам пишу как делаю сама, а вы уж выбирайте, где вам держать тесто
- глазурь и прочие добавки, это уже пробуйте и решайте на свой вкус. Я люблю и чернослив, и орехи, и вишню, и карамель и прочее в медовике
Вот один из последних с вишней
и клюквой с карамелью
Социальные закладки