Тема: 
Девочки, поделитесь кто-то проверенным рецептом бананового кекса. Малые очень просят. Огромное спасибо
| ||
Девочки, поделитесь кто-то проверенным рецептом бананового кекса. Малые очень просят. Огромное спасибо
Самая счастливая!
Попробуйте воспользоваться кондитерским путеводителемСообщение от Иринка_Н
Смотреть на букву К - кексы и букву М - маффины.
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Попробуйте по рецепту Оли I-amhappу http://loveandcoock.blox.ua/2012/01/Bananovo-medovye-maffiny.html
Я за индивидуальность)))
Банановые кексы с апельсиновым кремом
Можно испечь одним кексом, увеличив время выпечки
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
не я для малых в формочках пеку))) всем огромное спасибо. завтра на базар поплетусь)))
Самая счастливая!
Девочки, я опять со своими баранами! Мои штоллены.
Цукаты уже в духовке!
А вот с дрожжами так и непонятка. Можно ли брать сухие - саф-момент? И сколько, если написано 60 гр. прессованных?
Лучше прессованные,они лучше подходят
это обычные мокрые? или есть еще какие-то?
Да обычные,на рынках продают,в бумажку завернутые,разнообразные кусочки
Считается, что со сбдобным тестом свежие дрожжи справляются лучше, чем сухие
Но лично меня никогда не оставливает отсутствие в моем холодильнике мокрых дрожжей, потому что на сухих у меня получается абсолютно все тоже самое, что и на свежих, и сдоба, и куличи и т.п., правда я пользуюсь не Саф-момент, а Д-р Эткер.
Если в рецепте 60 г пресованных дрожжей, то нужно брать 20 г сухих.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Кокосик, в который раз - огромное спасибки!!!!!
Вот, ёлки, все готово, а сегодня на базаре про дрожжи протупила - взяла сухие. Придется завтра бежать!
пс:в репу не плюсится!!!!! пасибкииииии
аааа - я в ступоре! ну - это кто к чему привык!! Я и знаменитые пампушки на сухих пекла!))))))
Просто, по рецепту этих штолленов именно мокрые.
В общем, утро вечера мудренее! Утром погода покажет, то ли на базар бежать, то ли печь на сухих.
Как здесь всё вкусно!
Девочки, делал сегодня опять имбирное печенье, только взяла 50:50 муки и хлопьев овсяных, получись очень вкусные, они потверже , как я люблю
"Не хочется быть грубой" говоришь когда скоро скажешь что-то очень грубое.
не пробовала штоллены на сухих, ничего не скажу.
Девочки, подскажите пожалуйста! Хочу печь пряничный домик - чем можно заменить белок для глазури. Я к сырым яйцам отношусь с недоверием(
Если я кому-то не нравлюсь - все претензии к производителю
возьмите перепелиные яйца - они не опасны
Воббще-то подтверждения этой теории нет.возьмите перепелиные яйца - они не опасны
Перепелиные так же подвержены обсеменению как и куриные
Это какой-то удобный всем миф.
Хотя- хорошо что он существует,
Такой себе эффект Плацебо
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
зато тоже работаетТакой себе эффект Плацебо
Можно сделать сахарную глазурь,а не сахарно-белковую.1 стакан сахарной пудры, 4 ст ложки воды.Сахарную пудру высыпать в кастрюлю, влить теплую воду (вместо воды можно взять сок лимона). Нагреть глазурь, помешивая деревянной ложкой, до теплого состояния (~40°С). Если глазурь слишком жидкая - добавить еще сахарной пудры, если густая - воды.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки