прошу прощения, если вопрос не в той теме (перенаправьте пожалуйста, если что). где в Одессе продают качественные (вкусные) булочки для Панини. может быть какая то пекарня выпекает?! заранее благодарен за помошь! с меня +++
|
прошу прощения, если вопрос не в той теме (перенаправьте пожалуйста, если что). где в Одессе продают качественные (вкусные) булочки для Панини. может быть какая то пекарня выпекает?! заранее благодарен за помошь! с меня +++
Ув. форумчане. Подскажите, пожалуйста, где можно купить муку 1 сорта (желательно на ю.з.массиве). А то она как-то сразу исчезла. Есть со всякими добавками и, конечно, везде полно в/с.
Хлебопеки, здравствуйте. Какую муку в этом году будем для пасхальной выпечки брать? Киевмлин в этом году норм?
Улыбка на завтрак, счастье на обед и нежность на ужин!
Зачем на Пасху игра в лотерею? ))
Пастабелла МанитобаW400 и Rossa '00'
100% росса - отличный вариант для пасок.
Налогообложение - это грабёж. По определению.
В Метро появилась мука под брендом Metro-Chef:
Farina di grano tenero tipo '00' - мука из мягких сортов пшеницы, помол экстра
Упаковки по 5кг, цена 145грн за упаковку.
Если верить тому, что написано на пачке, это аналог Пастабелловской BLU '00'
Цена сопоставима.
Последний раз редактировалось Ustas; 16.03.2019 в 14:01.
Да все что угодно, при наличии Манитобы и/или Семолы.
Обычный белый хлеб ленивым способом в хлебопечке,
хлеба с длительным выбраживанием (бига, пулиш, притвор) в духовке,
сдобу всякую, калачи и конечно пасочки (тут есть ньансы).
Как уже сказал, это аналог муки BLU '00' от Пастабелла.
Подробнее можно посмотреть тут:
О муке и Пастабелле + Еще раз + формула подбора смеси
Ustas, спасибо
Как раз задумалась о муке для пасочек.
Где в Одессе можно купить рожь или ржаную муку?
Вы не любите кошек? Да вы просто не умеете их готовить!
Социальные закладки