Репа

[Stirlitz]

Использовать поиск на этом форуме — одно мучение… «Вам осталось подождать…» Да ну вас. Ещё бы 10 минут сделали. Короче, вопрос такой. Что можно приготовить из репы? А то кроме как «проще пареной репы», ничего не припоминаю. И вообще, репа что из себя представляет?

[tjuliy]

Не знаю как на счет пареной репы, но если вы ее потрете на терочку, поперчите, посолите, маслом заправите, дадите ей постоять мин.10-15 чтоб сок пустила - то думаю останитесь очень довольны. Вкусно, а главное очень полезно.

[Эшли]

На Киевском купила репку, ну ту которую как в сказке дед посадил. Она такая желтого цвета с плотной мякотью и нет такой остроты как допустим в редьке. Делала салат из свежей капусты, лука и тертой репки. Вкусно. Еще добавляла ее в лагман. там по рецепту идет редька, ну мне показалось, что у репки вкус мягче, мне понравилось, до этого добавляла корень сельдерея, буду продолжать эксперименты.

[ЛУСЕЛИЯ САНТОС]

В субботу на Привозе была репка в овощных рядах по 10 грн за кг.

[BapoHka]

Не подскажете, где можно приобрести репу? Когда начнется сезон ее продажи?
она же вроде собирается двумя урожаями - летом и осенью, скоро должна появиться...

[BapoHka]

никто не употребляет, что ли, этот столь полезный продукт?)

[Stirlitz]

На рынках её навалом. В сезон. Только когда он — не вспомню.

[DedSector]

На сколько я помню это большой черный редис. А приготовить с него можно элементарное - берешь срезаешь кожуру, нарезаешь дольками чем по тоньше, заливаешь немного подсолнечным или оливковым маслом и солишь по вкусу, и все! Вкусно и полезно)