Тема: Как правильно готовить жаренную кукурузу?

Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 22
  1. Вверх #1
    Заядлый гость
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    28,983
    Репутация
    21000

    По умолчанию Как правильно готовить жаренную кукурузу?

    Всем привет!
    собственно вопрос -Как правильно готовить жаренную кукурузу? (на огне)


  2. Вверх #2
    Не покидает форум Аватар для Милена
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город Золотой :)
    Сообщений
    7,632
    Репутация
    5907
    разводишь костер. нанизываешь кукурузу на шампур и жаришь до готовности но лично мне сахарная. приготовленная таким способом не очень. лучше обычную. но что б молоденькая была

  3. Вверх #3
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,603
    Репутация
    1474
    Цитата Сообщение от Милена Посмотреть сообщение
    разводишь костер. нанизываешь кукурузу на шампур и жаришь до готовности но лично мне сахарная. приготовленная таким способом не очень. лучше обычную. но что б молоденькая была
    не согласен надо не на огне а на углях как шашлык

  4. Вверх #4
    Постоялец форума Аватар для lukava
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    37
    Сообщений
    1,251
    Репутация
    486
    на Кипре на улице вечером такую на каждом шагу продают...так они как раз таки на огне жарят....если огонь гаснет...они специально раздувают....не знаю в чём там секрет- готовят прямо при тебе....минуты 3......но я такую вкуснятину только там ела....у нас так не получается....

  5. Вверх #5
    User banned
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    627
    Репутация
    229
    Также вкусненький гарнир выходит если купить лущеную мороженую кукурузу в пакете и кинув ее вместе со сливочным маслом на сковородку обжарить немного

  6. Вверх #6
    Эксперт крышесносности

    Аватар для Мэри_Поппинс
    Пол
    Женский
    Адрес
    ЮАР
    Сообщений
    309,841
    Репутация
    386414
    Здесь в ЮАР кукуруза на огне очень популярна. Сыпем на початки немного специй - покупаем специальные специи для кукурузы AROMA(как отварной, так и на огне), заворачиваем каждый початок в фольгу и на решетку, решетка над углями . Не забываем переворачивать. При подаче обмазываем слегка каждый початок СОЛЕНЫМ сливочным маслом. Вкус обалденный!
    Имейте храбрость быть счастливыми по своему вкусу.

  7. Вверх #7
    Постоялец форума Аватар для D@niella
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,263
    Репутация
    973
    Готовим так же в фольге над углями, только без специй, получается очень сладкая!

  8. Вверх #8
    Новичок Аватар для наталь
    Пол
    Женский
    Возраст
    45
    Сообщений
    32
    Репутация
    16
    это чтото новенькое

  9. Вверх #9
    Посетитель Аватар для lillit
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    37
    Сообщений
    319
    Репутация
    367
    Кто нибудь знает где сейчас можно купить обычную кукурузу, т.е. не сахарную?

  10. Вверх #10
    Частый гость
    Пол
    Женский
    Сообщений
    938
    Репутация
    640
    На привозе.Только надо смотреть -есть сахарная, а есть обычная.Вчера брала по 1грн кочан.

  11. Вверх #11
    Посетитель Аватар для lillit
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    37
    Сообщений
    319
    Репутация
    367
    А как самой отличить? А то меня один раз уже обманули

  12. Вверх #12
    Не покидает форум Аватар для novic
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    14,840
    Репутация
    3806
    Сегодня на базаре уроды жену обдурили. Покупала кукурузу, сто раз их спросила это нормальная или сахарная, говорят нормальная. А она оказалась сахарной. Так и хочется пойти накормить их этим гавнилином.
    С дураками не спорю.

  13. Вверх #13
    Новичок Аватар для Ava Inferi
    Пол
    Женский
    Возраст
    37
    Сообщений
    77
    Репутация
    20
    Может мне везет, но я всегда перед покупкой осматриваю початок, если он не сильно красивый и с червячком, то беру. Пока на сахарную не попадала.

  14. Вверх #14
    Не покидает форум Аватар для novic
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    46
    Сообщений
    14,840
    Репутация
    3806
    Сегодня наконец то нашёл нормальную кукурузу! Вкуснятина!
    С дураками не спорю.

  15. Вверх #15
    Заядлый гость
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    28,983
    Репутация
    21000
    Цитата Сообщение от novic Посмотреть сообщение
    Сегодня наконец то нашёл нормальную кукурузу! Вкуснятина!
    пожарил? )

  16. Вверх #16
    Частый гость
    Пол
    Женский
    Сообщений
    938
    Репутация
    640
    Сахарная кукуруза идеальная на вид-бубочка к бубочке.Зерна крупноватые и блестит.Еще можете отковырнуть бубочку и попробовать-сахарная сладко-приторная на вкус даже сырая.

  17. Вверх #17
    Новичок Аватар для lady cat
    Пол
    Женский
    Сообщений
    11
    Репутация
    12
    как кукурузки захотелось..........ох

  18. Вверх #18
    Новичок Аватар для Allin
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    81
    Репутация
    74
    чего вы так сахарную кукрузу не любите? ее же у нас выращивают.

  19. Вверх #19
    тоже готовим так как Мэри_Поппинс описывала , только я небольшое количество слив. масла сразу со специями смешиваю,делаю такое пряное масло с зеленью и специями и этой смесью початки обмазываю и в фольгу.правда я перед приготовление даю им постоять полчасика уже в специях,пока костер прогорит как раз.
    А еще вычитала где-то что перед всеми этими манипуляциями кукурузу нужно в воде на час замочить ,зачем уже не вспомню. но мы так делали - вкусно )))))

  20. Вверх #20
    Посетитель Аватар для ChIna
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    204
    Репутация
    53
    а в духовке такую вкусняшку можно приготовить?


Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения