Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

**Капитал Сув.р-н** · 06.02.2012 22:42

Тема в Кулинарии с рецептами для Дюкановской диеты

Показать скрытый текст

Диета Дюкана. Основное.

Показать скрытый текст

Атака. Список разрешенных продуктов.

Показать скрытый текст

Чередование. Список разрешенных продуктов.

ПОСЛЕДНИЕ ОБНОВЛЕНИЯ ДИЕТЫ ДЮКАНА

Дорогие форумчане,может кто-то уже пользовался диетой Дюкана у нас в Одессе?Давайте попробуем обсудить ее и поделиться своими мыслями о ней.
Как сложно ее перенести?
Где вы заказывали овсяные отруби?
Заранее благодарю,всех кто откликнулся

Рецепт для помощи коже при большой потере веса - как убрать целлюлит за 2 недели

**furika** · 29.05.2013 07:24

Девочки, никто не покупал в Сильпо Фарш рыбный(в виде колбасы)?интересно, как он, стоит брать?не люблю возиться с рыбой, а котлеты рыбные люблю

**furika** · 29.05.2013 07:28

Девчонки, кто на чередовании, как держитесь без клубники?Я так рада, что на Закрепе, мне кажется, я б не смогла равнодушно смотреть на неё.

**Фелечита** · 29.05.2013 07:45

Сообщение от furika

Девчонки, кто на чередовании, как держитесь без клубники?Я так рада, что на Закрепе, мне кажется, я б не смогла равнодушно смотреть на неё.

Я на чередовании и дала слабину перед ней(( вес наетый за 2,5 дня ушел за 1-2 дня, но все равно нарушение!!!

**furika** · 29.05.2013 07:53

А черешней никто не нарушает?Её я знаю вообще противопоказано, я пока на неё равнодушно смотрю, что будет дальше, не знаю.

**Tanya69** · 29.05.2013 08:35

Сообщение от furika

А черешней никто не нарушает?Её я знаю вообще противопоказано, я пока на неё равнодушно смотрю, что будет дальше, не знаю.

В пир можно

Доброе утро всем и удачного дня!

**furika** · 29.05.2013 08:54

Сообщение от Tanya69

В пир можно

Доброе утро всем и удачного дня!

Точно, а я и забыла про пир. Таня, а вы в пир картошкой балуетесь?

**ТЭЛИКА** · 29.05.2013 09:23

сама не знаю почему,но пока абсолютно равнодушна к клубнике,черешне-может это самонастрой.Но заморожу точно

**Джжжули** · 29.05.2013 09:25

Сообщение от ТЭЛИКА

сама не знаю почему,но пока абсолютно равнодушна к клубнике,черешне-может это самонастрой.Но заморожу точно

у нас вкусы изменились с этой диетой))))
я так и не могу вернуться на чередование, оставила себе БО дни - мне комфортно так питаться какбы не чувствую что диета - может оно тоже даст понемногу результаы

**ТЭЛИКА** · 29.05.2013 09:30

сегодня во сне ела кусок белого хлеба

,и тут вспоминаю ,что мне его нельзя---и таки прекратила его есть

**JuliA_N** · 29.05.2013 09:53

и у меня кабачки на гриль-газе не получались ни разу, думала что это я не приспособилась, зато филе куриное - отлично! хотя конечно не сравниться с обычным грилем на огне, но все равно довольно сочное, уж точно вкуснее чем вареное. а перец не пробовала, надо будет

**Tanya69** · 29.05.2013 13:24

Сообщение от furika

Точно, а я и забыла про пир. Таня, а вы в пир картошкой балуетесь?

Иногда балуюсь

Правда, сейчас, когда пора молодой картошки, которая менее крахмальная, она бывает частым гостем на нашем столе в дни моих пиров

Жареную ни разу не ела

Сообщение от ТЭЛИКА

сама не знаю почему,но пока абсолютно равнодушна к клубнике,черешне-может это самонастрой.Но заморожу точно
…сегодня во сне ела кусок белого хлеба,и тут вспоминаю ,что мне его нельзя---и таки прекратила его есть

Наверное

Так как я ДД начала в мае прошлого года и «чередовалась» до 20 ноября, то, естественно, всё лето была без фруктов. Даже особо «не тянуло», правда, наморозила много, потом на «Закреплении» к домашним йогуртам- то, что надо

А сейчас даже яблоки полюбила, которые раньше вообще не любила

По поводу хлеба, я его до ДД несколько лет практически не употребляла, даже сало ела без хлеба, да и к маслу была абсолютно равнодушна
А сейчас белый хлебушек со сливочным маслом в пир- огромное удовольствие

Сообщение от Джжжули

у нас вкусы изменились с этой диетой))))
я так и не могу вернуться на чередование, оставила себе БО дни - мне комфортно так питаться какбы не чувствую что диета - может оно тоже даст понемногу результаы

Должно дать, не с таким эффектом, но должно. Я бы Вам посоветовала ввести в такое питание один белковый день, т.е. как на «Закреплении» и «Стабилизации»- БЧ

**Джжжули** · 29.05.2013 13:40

спасибо Таня, забыла про 1 белковый день, точно смогу 1 день выдержать)))))

**Tanya69** · 29.05.2013 17:15

Копирую рецепт диетического сыра (источник) для того, чтобы добавить в перечень рецептов, т.к. в теме только ссылки на рецепт:

Диетический домашний сыр от Виктории Соколовой- http://vk.com/photo-22714304_268859628

Мягкий творог 0% — 1 кг
Обезжиренное молоко 1,5% — 1 л
Яйцо — 3 шт
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Специи по вкусу.

Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.

Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.

В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, соль, соду и всё тщательно перемешать руками. Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять. При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом, хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут (не переставая мешать).
Сыр лучше плавится при постоянном перемешивании.
Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов.

Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания.

Из комментариев: Простоквашино не плавится, как и Президент. А из Славяночки все получилось!

Фото-рецепт этого же сыра с некоторыми поправками опубликован Forvi

**Mamany** · 29.05.2013 17:24

Я делала сыр по этому рецепту,получился резиновый,делала и по рецепту форфи(без яиц),тоже жесткий,но на вкус лучше без яиц,я добавила свежую мелконарезанную зелень

**Mamany** · 29.05.2013 18:25

Купила сегодня в Белой Бярозе кефир обезжиренный 1л-вкусный и без крахмала(8грн),покупала у них молоко1.5%,тоже понравилось,без ппривкуса,вкусное(10ГРН)

**jdacja** · 29.05.2013 19:44

Да, девочки, без ягод тяжело. Я в самом начале пути, так что пока держусь. Впереди у меня еще Петров и Успенский пост. Хорошо, что они не длинные. Но уже сейчас приглядываю меню, как выкручиваться без мяса и молочки. Девочки молодцы, что делитесь рецептами и опытом. Вместе так легче. Я предложила всей семьей питание ДД(не помешает), откликнулась только дочь, хотела кг.2-3 сбросить и то через 2 дня сошла. Организм молодой, растущий - не выдержала. Хотя некоторыми нашими блюдами все же приходится и им питаться.Зеленый борщ без картошки и масла на ура.
А мой опыт по шашлыкам: на шпажке, конечно, более презентабельный, но удобней кусками просто на решетку - да и лучше прожаривается. И больше нравится когда куски не мелкие, сочнее так.

**Джжжули** · 29.05.2013 21:16

я раньше варила такой сыр до диеты из обычного молока и творога - нравился)))
надо сделать еще нешего дюканьского))

**Armik** · 29.05.2013 21:56

ой,девочки,а у меня сегодня был 1й пир.точнее пировала я весь день!прощенья нет за такое безволье.
даже не буду говорить,что ела,сразу же буду исключена из общества дюканщиц!как я завтра выживу на БЧ?

**furika** · 29.05.2013 22:32

Сообщение от Armik

ой,девочки,а у меня сегодня был 1й пир.точнее пировала я весь день!прощенья нет за такое безволье.
даже не буду говорить,что ела,сразу же буду исключена из общества дюканщиц!как я завтра выживу на БЧ?

Ничего, к БЧ привыкнешь, я уже как-то проще к ним отношусь, хек, курочка и вперед.
А вот с пирами не могу справляться, ем как положено за 1 присест, но мне хочется всего и сразу. В Таврии сегодня долго не знала, что хочу, а хотелось всего, накупила столько от жадности, что уже просто не лезло. И сладкого и соленого, и мороженого, потом вспомнила, что пекла трубочки со сгущенкой(надо же хоть половинку, но съесть), это ужас просто. В результате по чуть-чуть нахваталась, что уже просто не лезло. Но если честно через час как-будто и не ела. Зато с таким аппетитом это всё уничтожается на пирах, вроди бы казалось раньше обычная еда, а сейчас ловишь кайф.

**Only_york** · 29.05.2013 22:39

Я сегодня тоже "жирую" на ужин думала мамонта съем, обошлось запеченной телятиной в тандеме с икрой из баклажанов и все это шлифанула "лавашом". Вес уже неделю стоит - попробовала чередоваться 2/2 - тоже стоит. Надо будет коктейль попробовать. До ПВ 2,5 кг будут теперь висеть на мне мертвым грузом ((((

Тема: Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

Опции темы

Диета Дюкана. Первый пост читать обязательно (!)

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права