Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Оlg@]

День добрый всем!!! Хорошего настроения!!!

Этот рецепт подойдет?

Классный рецепт,спасибо,(пока не плюсишься)я бы сказала,для диетчиков самое то. Блины можно не зажаривать а слегка припечь с одной стороны.
У меня до блинов пока дело не дошло,муж попросил вареники ленивые с творогом, тесто свечера заколбасила, сутра сварила. Получилось вкусно,угодила в общем. На привозе был вчера,накупил сыров всяких типа сулугуни,адыгейский и т.д.На бутеры нам на дого хватит,если дети не помогут...Есть ещё суп в доедалках и всё...идей дальше никаких.Хочется чего-то печёного и страшно неполезного,а весы сигнализируют: КЕФИР !!!! и ничего кроме КЕФИРА!!!

[OIV]

Кстати , я никогда блины не жарю и маслом сковородку не мажу , пеку на антипригарной скоровороде тефаль .

[aliska_leto]

Огроменное СПАСИБО!!!!!!!!! Реально ты меня сразу поняла!

Можно кстати ваще не смазывать, если капнуть масла в само тесто чуток.

[Zhemchug]

Я таки нашла выход)) тру буряк и морковку в умывальнике )) ставлю тарелку и начинаю шаманить , все брызги и разбросанные кусочки внутри мойки.

А терка, пардон, какая? Плоская или пирамидка? Из такой при всем желании ничего не разбрызгивается.

[OIV]

А терка, пардон, какая? Плоская или пирамидка? Из такой при всем желании ничего не разбрызгивается.

И такая терка есть с этой теркой у меня буряк и на голове может быть .....

[OIV]

А ещё хочу рассказать в последнее время я прям счастлива !
Начну с того , что я могу готовить всё что угодно , вплоть до плавников какой-то там акулы , а вот лепить вареники и пельмени ненавижу . И не из-за того , что ленивая , просто у меня где-то под лопаткой защемление и от долгой статической позы начинает жутко болеть , я психую и история на этом заканчивается . И тут мы узнаем , что тётя моего мужа оказывается !!!! лепит на заказ вареники , пельмени и ещё кучу всяких вкусностей . ТАДАМ ! у меня полная морозилка замороженных вареников и пельменей ! Муж с сыном довольны , а я просто счастлива ! Девочки , это не реклама , не подумайте , я и цену на них не знаю , просто Оlg@ напомнила про вареники

[аходесса]

в личку=цена пельменей?

[Мама-Мия]

Потом их по мойке собираешь) Мойку стерилизуешь перед этим?))))))))) Леся, не бей меня сильно, меня просто рвет на части, ты же знаешь меня))))))))))))

Красотка ты моя)) я же тебя любя прикандычу)))
Ты медленнее прочти)) я тарЭлку ставлю в мойку)) но если хочешь можешь бЭз неё )))

А терка, пардон, какая? Плоская или пирамидка? Из такой при всем желании ничего не разбрызгивается.

У меня почти такая, только типа треугольником .
Это у вас не разлетается , а у меня все вокруг в морковке или буряке)) Посему я чаще на мясорубке тру, но если лень доставать то в ручную.

[OIV]

в личку=цена пельменей?

А я не знаю она нам просто так дает могу позвонить , узнать . Она на Глушко живёт .

[Мама-Мия]

А я не знаю она нам просто так дает могу позвонить , узнать . Она на Глушко живёт .

Отлично, это де наш райончик.) узнавай и расскажешь нам. Я бы с радостью взяла пару кг на пробу.)

[OIV]

Отлично, это де наш райончик.) узнавай и расскажешь нам. Я бы с радостью взяла пару кг на пробу.)

А здесь можно цену сказать ? я позвонила

[Мама-Мия]

А здесь можно цену сказать ? я позвонила

Я думаю светлым шрифтом можно .)
Анюта нас не сильно ругать будет))

[OIV]

Я думаю светлым шрифтом можно .)
Анюта нас не сильно ругать будет))

ну тогда тсссссс по 110 . А цена на вареники разная , от 65 .
Аня , если что не ругайся , я удалю . Я честно-честно не хотела рекламировать просто похвасталась

[svetlan-ka]

А вот борщ это моя больная тема ! Я когда его готовлю , то у меня вся кухня в буряке ! Белые фасады в красную пятнышку даже на той высоте , куда мне в жизни не достать и это с учётом того , что у меня кухонная машина вобщем засранка я

У меня так же! Именно поэтому, я делаю заправку один раз в 2 месяца, но много!!!)))

[Lilu7]

Добрый день! Какой живой разговор про борщи и блины ) Кстати о блинах Приходим с малой со школы, заходит она в дом и с порога спрашивает: * А где блинчики? Так пахнет!*
Так что отобедал ребенок блинами с вареньем из голубики



А я салатиком )

[Victory-Я]

Всем здра!
У меня тоже борщ сегодня!))


И у меня такая же терка, как на фотке сверху, только треугольная, и я тоже её ставлю в мойку, когда тру овощи!
И вообще думала, что это лично моё ноу-хау

[Nikole]

И такая терка есть с этой теркой у меня буряк и на голове может быть .....

Та же фигня
У меня всегда вокруг морковка, буряк, все...)

Я наделала блинов, первый раз много яиц добавила и мне не понравилось.
У меня мама на литр яйца 4 добавляет
И они мягкие и вкусные, а эти более жёсткие.

[Оксаночка2009]

и у нас борщ) вкуснючий, плюс котлетки.
ну и куда же без блинчиков сегодня.

Холодно сегодня вот и горяченького хочется.

[Zhemchug]

У меня так же! Именно поэтому, я делаю заправку один раз в 2 месяца, но много!!!)))

Я хочу закрутить заправку в этом году. Есть пару рецептов приемлемых. Я так в свое время синие закрутила с запасом, что нужно добавить только помидорку и чеснок, потому как с готовыми помидорами внутри банки мне не нравится. А чеснок зеленеет от тепловой обработки. Я их пекла в духовке в несколько захдов и закатала, не измельчая, только заправила. Так что теперь икра у меня за пару минут. Удобно и вкусно.

Добрый день! Какой живой разговор про борщи и блины ) Кстати о блинах Приходим с малой со школы, заходит она в дом и с порога спрашивает: * А где блинчики? Так пахнет!*
Так что отобедал ребенок блинами с вареньем из голубики
А я салатиком )

У меня в воскресенье ребенок (внучка) с зятем так "причастились", но только с мясной начинкой. Ни с медом, ни с джемом, ни со сгущенкой "не изволили")))

[svetlan-ka]

Я хочу закрутить заправку в этом году. Есть пару рецептов приемлемых. Я так в свое время синие закрутила с запасом, что нужно добавить только помидорку и чеснок, потому как с готовыми помидорами внутри банки мне не нравится. А чеснок зеленеет от тепловой обработки. Я их пекла в духовке в несколько захдов и закатала, не измельчая, только заправила. Так что теперь икра у меня за пару минут. Удобно и вкусно.
))

У меня большой морозильный ларь. И морозилка отдельная ещё есть. Я синие печёные замораживаю.

А закрутки в этом году у нас совсем не идут. Хотя, и не делали особо. Огурцы маринованные за все время 1 баночку открыли только.