На этой неделе пекла опять Тыквенный пирог, на этот раз тыкву запекла. Концистенция получается гуще и удачней. Теперь буду делать только так.
А сегодня мой неизменный помощник(3-хлетний сынуля) уговорил меня на печенье. Выбор пал на Рождественское. К процессу вырезания присоединился даже муж. Я невольно сравнивала это печенье с Итальянским масляным, которое мы тоже вырезаем формочкой, это тесто гораздо проще в работе и в нем на много меньше масла, но и вкус попроще. Хотя оно тоже имеет место быть на нашей кухне, так как мой юнный кондитер легко управляется с формочками и постоянно просит работенку, а с масляным нужно поаккуратней.
А на ужин - Картофельный гратен - нежнейший... Оч мне нравится. Муж сказал, что ужинать не будет-попъет чай с печеньем))) но не удержался, еще и добавку попросил.
Социальные закладки