Тема: 
Ну ты икс перементаторСообщение от _Elena_
Я бы, при всей любви к чесногу, такого бы не догадался с ним вИтворять
| ||
Ну ты икс перементатор
Добрый вечер всем! Не нашла подходящую тему, здесь спрошу. Подарили сегодня вишен 5 кг. Не нашла им применения, варенье варить не хочу, морозить - места нет. Решила сделать вишневое вино. Покопалась в интернете, нашла простой вариант. Перемыла вишню, очистила от хвостиков, передавила толкушкой вместе с косточками, засыпала сахаром, долила немного воды. Обвязала кастрюлю целлофаном, пусть поиграет, процежу, перелью в бутыли и под водяной затвор. Как думаете, получится?
Господи, сделай так, как мне надо, а не так, как я хочу...
так это выход из положения для тех, кто любит чеснок в кожуре из плова.Ну ты икс перементатор
Чтобы убрать горечь, нужно наколоть апельсин, лимон и т.п. вилкой и проварить 5 мин в подсоленном кипятке, потом слить и проварить еще 5 мин. в обычном кипятке, потом остудить и использовать по назначению. Я так все кондитерские начинки делаю, горечь уходит, а свежий вкус остается.
UPD: если что, то подсоленная - это 5 г соли на 1 л воды
Последний раз редактировалось I-amhappy; 17.06.2013 в 20:05.
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
А вот и я..
Девочки, огромное спасибо, кто дал ссылку на СП по вишнемашине. Я успела сегодня купить и мое ведро пошло на ура))
Поужинали пельменями..
Зеленый чай с кедровыми орешками
Одно из национальных блюд Туниса – это чай с мятой и кедровыми орешками.
По легенде, однажды торговец пряностями и орехами из северного Туниса зашел выпить чашечку чая в кофейню. Задумавшись, он опустил в чашку горсть кедровых орешков, которые нашлись у него в кармане. Удивившись необычно приятному вкусу, он решил и дальше пользоваться этим рецептом. Так или иначе, а отныне считается огромным упущением побывав в Тунисе, не попробовать этого замечательного напитка.
Цена - 3-5 динар
Места - предлагают практически везде
Вот такая интересность для любителей необычного )
собираем молоденькие виноградные листья, небольшого размера. Моем их, потом берем банку, листья скручиваем аккуратно трубочками, складываем друг к дружке в банку, потом заливаем холодным рассолом (на 1 литр воды - 2 ст.л. соли)
Выдашь рецепт?
и закатываем, либо закручивающиеся крышки используем и ставим в холодильник.
жарила сегодня стрелки чеснока, что-то их пересушила, наверно к пиву пошли бы -)) как сухарики острые
У нас сегодня пирожки с вишней и пирожки с паштетом куриным - вкуснота невероятная, все печеное с румяной корочкой) тесто дрожжевое-я с ним обычно совсем не дружу а тут прям сама удивилась - идеальные)
Не, ну это можно выдержать! Испекла кекс молочно-маковый и голова, забитая предстоящим погромом в ванной, забыла сказать рукам, чтобы они положили в кекс сахар. Посыпала сахарной пудрой, надеюсь моим будет сладко.
Практикующий психолог.
всем добрый вечер!
А я сегодня практически не готовила))) только налипила вареников с творогом и все.)))
Жизнь - прекрасная штука. Как бы она ни старалась доказать обратное!
Мамашка, ну совсем ничего. Для меня это подвиг. Я только с мамой леплю. Тогда быстро.
Елена Премудрая, я тут давеча запеканку сделала и тоже сахар не положила. Вот где гадость, еще и творог кислый был.
Ну ничего, мы его с медом уговорили))
Девочки так яж их не так много сделала))) теста было всего лишь на один замес стакан кипятка+1но яйцо ну и муки соответственно.))) Я где то в часиков пять пришла и домой и в полседьмого уже поставила варить, в общем сели ужинать в семь. Я еще после того как сварила, сбегала в магазин за сметаной )))
Жизнь - прекрасная штука. Как бы она ни старалась доказать обратное!
Доброе утро
"Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"
Доброго утра всем, хорошего Пляжного настроения
на завтрак будут тосты с колбасой(шинка Векковская)и огуречнояичночырный салатик со смЯтанкой
и думаю, мабуть на ужин кабачков зафаршировать, сто лет не делала
вчера на ужин были перепелки тушеные с лучком, картошка по селянски, капуста цветная в пивном кляре и помидорно огуречный салат(в соотношении 80% помидор и 20 огурцов)
Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22
с добрым утром!
а есть ли среди нас спецы по восстановлению удаленных файлов? а то я случайно диск форматнула, на котором все фотки были. и одна прога восстановить может только 5% информации, а вторая 95- но стоит она при этом почти 100 евро(((
по этому грустному поводу я пожарила себе яичницу с колбасой и ем ее без зазрения совести)))
хочу еще выскочить фрукты купить - мелочь шарлотку просит в форме сердечка, придется уважить, а то она и так почти ничего не ест
с добрым утром!
а есть ли среди нас спецы по восстановлению удаленных файлов? а то я случайно диск форматнула, на котором все фотки были. и одна прога восстановить может только 5% информации, а вторая 95- но стоит она при этом почти 100 евро(((
по этому грустному поводу я пожарила себе яичницу с колбасой и ем ее без зазрения совести)))
хочу еще выскочить фрукты купить - мелочь шарлотку просит в форме сердечка, придется уважить, а то она и так почти ничего не ест
Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22
Прелестно!, как говорила ворона.
Возвращаемся в 90-е, веерные отключения света?
Готовьтесь, вот у кого не будет сегодня света http://dumskaya.net/news/avariya-na-odesskoj-tec-gde-segodnya-ne-budet-sv-027474/
Последний раз редактировалось Елена Премудрая; 18.06.2013 в 10:06.
Практикующий психолог.
привет-привет
а я около работы купила малинки- стаканчик на 300 мл (вроде) выходит 10 гривен
сегодня полакомлюсь на обед
домашняя вся САне уходит
завтра возьму судочек и САшке тоже прикуплю,а то дома у нас кусты малинки молодые и ее не так то много
и творожка взяла хорошего обезжиренного по 20 гривен , так что вечером запеканку сделаю
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
спасибо за наводку, Танюша
у меня как раз есть несколько апельсинчиков
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
Ваши права
Социальные закладки