Кто что готовит из рыбных консерв? А то стоит куча консерв рыбы разного типа... Поделитесь рецептами... не только ж просто так ее вилками есть из банки)))
Сорри, если такая тема уже была - поиск не нашел(((
|
Кто что готовит из рыбных консерв? А то стоит куча консерв рыбы разного типа... Поделитесь рецептами... не только ж просто так ее вилками есть из банки)))
Сорри, если такая тема уже была - поиск не нашел(((
КОТЛЕТКИ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВ Состав:
Тунец или рыбные консервы-2банки
Картоферь- 2штуки
Лук-1штука
Соль, молотый чёрный перец, паприка.
Яйцо-1штука
Панировачные сухари
Подсолнечное масло
Картофель сварить и помять. Консервы(без сока) отделить от костей и размять(если используете тунец, то просто размять). Лук мелко порезать. Консервы, картофель, лук, соль и приправы смешать. Сформировать котлетки, обвалять их в яйце, а затем в сухарях. Выложить на разогретую сковороду с маслом, обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки.
Салат "МИМОЗА" Ингредиенты: 1 банка рыбной консервы в масле,
1 луковица,
100 г. твердого сыра,
250 г. майонеза,
5 яиц,
100 г. сливочного масла
Способ приготовления:
Из консервы слить жидкость, удалить косточки и поломать рыбу на кусочки.
В салатник выкладываем все слоями:
1 белки яичные потертые на крупной терке
2 сыр потертый на мелкой терке
3 половину рыбы
4 половину майонеза
5 масло охлажденное в морозилке (5 - 10 минут) и потертое на крупной терке
6 мелко рубленый лук
7 вторую половину рыбы
8 вторую половинумайонеза
9 натертые на мелкой терке яичные желтки
Приятного аппетита!
Салат из рыбных консерв
ингридиенты:
1 шт.рыбной консервы с добавлением масла
1 - 2 луковицы
2 - 3 соленых огурца
3 - 4 яйца
1 - 2 моркови
майонез
Приготовление
Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке и обжарить отдельно в минимальном количестве растительного масла.
Яйца сварить, отделить белок от желтка. Белок и огурцы порезать соломкой, а желток на мелкой терке.
Выложить слоями:
рыба
лук
огурцы
майонез
белки
морковь
майонез
желтки
Приятного аппетита!
СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВИнгредиенты
2 баночки (по 250 г) рыбных консервов (горбуша, сайра и т.д.)
700 г картофеля
200 г лука
200 г моркови
3-4 лавровых листа
корень петрушки или пастернака (или смесь кореньев)
соль
перец
Рецепт приготовления
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Рыбу размять вилкой.
В кипящую воду положить картофель, посолить, варить 5 минут.
Затем добавить лук.
Добавить морковь, варить 5-7 минут.
Можно лук и морковь предварительно обжарить.
Добавить лавровый лист, коренья, поперчить.
Следом добавить рыбу.
Варить до готовности картофеля. Если необходимо, досолить.
По желанию, в конце приготовления можно добавить плавленый сырок
консерва( бланшированная в масле), вареные рис и яйца, мелко нарезанный лук, молотый перец...все по-вкусу( я кладу на консерву 4 шт яйца крупно порезанных)..рис для объема( можно и не добавлять, но так сытнее)...заправляю майонезом.
Очнь выгодное антикризисное блюдо для нежданных гостей!
Делаю салат из капусты (лучше пекинской), консервированной рыбы в масле (любой), но без самого масла ), сухариков и майонеза.
Еще люблю делать бутеры : хлеб+масло+измельченная рыбная консерва . Вкусно.
Делала даже как-то запеканку с консервами. Овощи на выбор+консервы+сырок сверху. Очень даже недурственно.
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Студенческая закуска
Берется банка сардин или скумбрии в масле. Рыба отделяется от костей и разминается в посудине (откуда у студентов комбайны ). Добавляете майонез и разминаете до густой сметано-образной массы. Добавляете туда же мелко порезанный зелёный лучёк, специи по вкусу и снова перемешиваете. Намазываете на черный или белый хлеб, наливаете себе и друзьям по рюмашке и вперёд!
Предлагаю Вашему вниманию салат из рыбных консервов:
Консервы выложите в салатницу, и разомните их вилкой. Сыр и чеснок натрите на мелкую терку и добавьте к рыбе. Все ингредиенты перемешайте и украсьте веточкой зелени.
Ингредиенты на 2 порции:
рыба консервированная 2 банка
сыр 150 г
чеснок 2 долька
зелень петрушки 1 шт
Интересный салатик. Спасибо. обязательно попробую!!!!
Незнаю был ли в этой теме такой рецептик,но напишу как я варю супчик из рыбных консервов.
варю куринный бульен,туда картошку,морковку,рис немного,вконце -консервы и зелень и кусочек сливочного масла ну и приправки к рыбе по вкусу.
Есть хорошие рецепты на сайте производителя http://venisa.jimdo.com/
Я обычно делаю бутерброды со шпротами -батон подсушиваю в духовке, намазываю на него майонез, затем выкладываем одну рыбку и кружочек огурчика или помидорчика! Ням-ням
Социальные закладки