|
Девочки здравствуйте. Подскажите как быть со слив. маслом, брать домашнее или лучше хорошее магазинное(какое)? Молоко прокипятить можно, а масло страшно домашнее, чтоб всякой гадости там не было...
Нам 8 мес. Из прикорма едим пока только овощи. Девочки, поделитесь опытом когда и какое стали давать печенье? И в чем его смысл для ребенка?
Найдете нормальное магазинное - дайте знать)) а то все щас пишут 73%, 75% и чуть ли не 100% жирности,а по ГОСТу вроде 72,5%...
Викуся,и как тебе оно?
зубы? Я бы на вашем месте прекратила пока всякий прикорм, в таком возрасте многие только начинают, и подождала неделю-другую.
Тут читала, что лук в фарш перед заморозкой лучше не добавлять. Почему ,не скажу)
Ты прости, сестра моя, Югославия...
Девочки, вот на что наткнулась:
Посмотрев передачу по СТБ про молочную продукцию, решила поискать хорошие молочные продукты, которые производят у нас в Украине по ДСТУ. Для начала нашла интересующие меня ДСТУ. И так, вот они:
МОЛОКО ДСТУ 3662-97, МОРОЖЕННОЕ ДСТУ 4733-2007, СГУЩЕНКА ДСТУ 4274-2003, СМЕТАНА ДСТУ 4418-2005, ТВОРОГ ДСТУ 4554-2006, КЕФИР ДСТУ 4417-2005, СЛ. МАСЛО ДСТУ 4399-2005, ЙОГУРТ ДСТУ 4343-2004, ТВ. СЫР ДСТУ 4421-2005, ПЛ. СЫР ДСТУ 4635-2006.
Потом залезла в холодильник и изучила имеющиеся у меня молочные продукты. Вот что я узнала: молоко топленое "Яготинское" сделано по ТУ, сметана "President" - по ТУ, а вот сливочное масло "Добряна" ДП "Мілкіленд" сделано по ДСТУ 4399-2005, йогурт персиковый "ТМ "Добрыня" г. Донецк сделан по ДСТУ 4343-2004, а малиновый йогурт этой же компании почему-то сделан по ТУ! Дальше, сгущеное молоко "Ічня" сделано по ДСТУ 4274-2003. Меня это очень порадовало! Значит, если поискать, то можно найти качественные продукты.
Мамочки, предлогаю вместе заняться поисками таких продуктов и делиться друг с другом своими качественными находками
Я тоже за! давайте делиться! я пробовала мороженное найти, но везде только дсту 4735 - комбинированные жиры, а 4733 не нашла пока ((
Ну и вот по мороженному:
ДСТУ 4733:2007 Морозиво молочне, вершкове, пломбір. Загальні технічні умови
- Вперше
ДСТУ 4734:2007 Морозиво плодово-ягідне, ароматичне, щербет, лід. Загальні технічні умови
- Вперше
ДСТУ 4735:2007 Морозиво з комбінованим складом сировини. Загальні технічні умови
зубы? Я бы на вашем месте прекратила пока всякий прикорм, в таком возрасте многие только начинают, и подождала неделю-другую.
зубов нет! а что это как-то влияет?
Девочки, а можно деткам до года простоквашу давать? Еслит допустим молочко вскипятить и со сметанкой заквасить?
И что с вишней? Мне сказали, что сырую давать нельзя
Тут читала, что лук в фарш перед заморозкой лучше не добавлять. Почему ,не скажу)[/QUOTE]
Потому что лук окисляется и мясо горчит.)))
Я даю и еще заморозила на зиму, буду замораживать все что замораживается, потом добавлять в йогурт, в банан, ворог, компот
А какая сметана? сами делаете?
Девочки, поделитесь, чем взбиваете сливки для масла, сегодня купила сливки. Миксером, блендером, ступкой-вручную, деревянной ложкой? Чем качественнее и жирней сливки тем больше на выходе масла получается?
Последний раз редактировалось Alabama; 15.06.2012 в 13:27.
Сметану покупаю в Лавите. Мне их молочка нравится, похожа на натуральную..
Спасибо девочки!
Я вообще с удовольствием сделать сама... правда никогда не делала,но вообщем-то суть ясна)))
Но дело в другом - я вообщем пока не даю то, что не кипятилось, не проходило термообработку, ну кроме олив.масла яблок и бананов(но они то моются и чистятся)
Взять домашние сливки еще и летом нет вероятности, что там будут всякие пакости, ненужные бактерии и тд?? (конечно когда ребенку пару лет это не так страшно, чем когда только начинаешь прикорм как мы...)
Социальные закладки