Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 1162 из 3214 ПерваяПервая ... 162 662 1062 1112 1152 1160 1161 1162 1163 1164 1172 1212 1262 1662 2162 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 23,221 по 23,240 из 64268
  1. Вверх #23221
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13452
    МУМЛИК ну тогда.так молоко 1%.яйца в вашем случае не больше 3 яиц.сахар ложки 4 столовые.соль опционно.сода щепотка.молока грамм 700.3-4 стол ложек крахмала.остальное мука.уж сколько возьмет.по ложке давай....и вот масло твое РАСТОПЛЕНное��в чашечку.кисточкой силиконовой обмазываешь сковороду..и выливаешь блинчики...хорошоя чугунная сковорода для блинов тебе в помощь.��
    Последний раз редактировалось *ОДА*; 13.02.2018 в 10:51.
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .


  2. Вверх #23222
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13452
    Цитата Сообщение от terra Посмотреть сообщение
    девочки подскажите ,плиз, рецепт заварного крема для эклеров) а то мой что то жидковатый получается(((
    Пропорции из кулинарной школы..400 грамм молока 4 желтка.35 грамм крахмала 100 грамм сахара..50 грамм масла.это база.эксперементируйте.
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  3. Вверх #23223
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от Yael Посмотреть сообщение
    я консервирую борщевую заправку летом (все, кроме картошки, капусты и свеклы) - минус один день из жизни летом сильно упрощает готовку борща весь год )

    и да, варю лишь в мульте... очень благодарна за совет, уже не помню, кто в этой теме мне его дал... потому что газ вообще не греет, и я тоже часами варила борщ...
    А нам супы и уж тем более борщ из мульти вобще накак(((
    Единственный идеалтный суп из мултти - Гороховый! Сказочный!
    Ну и солянка сборная мясная тоже хороша
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  4. Вверх #23224
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    МУМЛИК ну тогда.так молоко 1%.яйца в вашем случае не больше 3 яиц.сахар ложки 4 столовые.соль опционно.сода щепотка.молока грамм 700.3-4 стол ложек крахмала.остальное мука.уж сколько возьмет.по ложке давай....и вот масло твое РАСТОПЛЕНное��в чашечку.кисточкой силиконовой обмазываешь сковороду..и выливаешь блинчики...хорошоя чугунная сковорода для блинов тебе в помощь.��
    Я уже почти собралась к тебе за сковородкой. Думаю, может уже сразу и за блинами к тебе?)))))))))))))
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  5. Вверх #23225
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Спасибо, но нет. Мне не запеканка из блинов надо, а сами блины. Сын у меня диетчик и жареного ему нельзя категорически, а он уж точно блинчик захочет.
    Я недавно проовала печь блины вобще без масла, по совету Пупсы. И сковородку не смазывала! Пооучается неплохо, чуть суховаты ,как по мне, но вполне. Но у меня идеальная блинная антипригарная сковорода, у тебя я уверена такая тоже есть)))

    Пока писала, придумала, что можно в духовке тонко вылить тесто и припечь.))

    А что говорит ГУГЛ про такие диетические блинчики?
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  6. Вверх #23226
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13452
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Я уже почти собралась к тебе за сковородкой. Думаю, может уже сразу и за блинами к тебе?)))))))))))))
    Ха....сегодня нажарила блинов на закваске...можешь приезжать.угощу...
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  7. Вверх #23227
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от Nathnennia Посмотреть сообщение
    Я недавно проовала печь блины вобще без масла, по совету Пупсы. И сковородку не смазывала! Пооучается неплохо, чуть суховаты ,как по мне, но вполне. Но у меня идеальная блинная антипригарная сковорода, у тебя я уверена такая тоже есть)))

    Пока писала, придумала, что можно в духовке тонко вылить тесто и припечь.))

    А что говорит ГУГЛ про такие диетические блинчики?
    Гугл молчит, по сковородке ты зря уверенна. Я же не люблю готовить , да и не умею особо. Все просто у меня. Куча техники есть разной, а вот сковородки нет))
    Наврала Я!!!!!!!! Пошла рыться на балкон и нашла биол новую плоскую!!!!!! Есть таки и такой девайс у меня))))))))
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  8. Вверх #23228
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    Ха....сегодня нажарила блинов на закваске...можешь приезжать.угощу...
    Меня можно угостить только в количестве большом))))))))))))))
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  9. Вверх #23229
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Гугл молчит, по сковородке ты зря уверенна. Я же не люблю готовить , да и не умею особо. Все просто у меня. Куча техники есть разной, а вот сковородки нет))
    Наврала Я!!!!!!!! Пошла рыться на балкон и нашла биол новую плоскую!!!!!! Есть таки и такой девайс у меня))))))))
    Ты видишь, КАК я в тебя Верю!!!!
    Это Она! Самая Идеальная! К меня такая, в ннй блины получаются всегда!
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  10. Вверх #23230
    Живёт на форуме Аватар для доберИрма
    Пол
    Женский
    Возраст
    59
    Сообщений
    3,009
    Репутация
    3340
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Гугл молчит, по сковородке ты зря уверенна. Я же не люблю готовить , да и не умею особо. Все просто у меня. Куча техники есть разной, а вот сковородки нет))
    Наврала Я!!!!!!!! Пошла рыться на балкон и нашла биол новую плоскую!!!!!! Есть таки и такой девайс у меня))))))))
    О, это супер будет для блинов такая сковородка!
    Добрый день всем!

  11. Вверх #23231
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Меня можно угостить только в количестве большом))))))))))))))
    А что по этому поводу думает твоя Мама?))))))))
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  12. Вверх #23232
    Живёт на форуме Аватар для Тимоша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    48
    Сообщений
    3,561
    Репутация
    8555
    Оля, у меня бёрнер тоже старенький, ещё оранжевый. Ведела у нас тут на форуме мужик продаёт, правда не помню в каком разделе.
    Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину

  13. Вверх #23233
    Постоялец форума Аватар для Любовь Рибас
    Пол
    Женский
    Адрес
    Киев
    Возраст
    53
    Сообщений
    1,194
    Репутация
    3237
    Легче всего варить борщ мне ( и все остальные супы-рассольники ). Я их уже оч. много лет не готовлю совсем ))). Давным-давно я сварила борщ, а мужу не понравился ( не такой, как мама варит ). Ах, не нравится, готовь сам !!!! Вот с тех пор и готовит сам, я "не умею" )))).
    «Я не люблю нещасних. Я щаслива. Моя свобода завжди при мені».

  14. Вверх #23234
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от Nathnennia Посмотреть сообщение
    А что по этому поводу думает твоя Мама?))))))))
    А я ей не скажу! Ты шо? Я даже мовчу, что буду сегодня блины делать? Мы же отдельно живем. Я даже ей не говорю, что уже давно ем после 6 вечера))))))) Я думаю, что она понимает и просто мовчЫть, бережет силы на лето, а летом оторвется)))))))))))) Я даже думаю, что она на балкон заныкала сковородку. Я по описанию в голове вспомнила, что вроде покупала такую, ну и рыться пошла))))))))
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  15. Вверх #23235
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    А я ей не скажу! Ты шо? Я даже мовчу, что буду сегодня блины делать? Мы же отдельно живем. Я даже ей не говорю, что уже давно ем после 6 вечера))))))) Я думаю, что она понимает и просто мовчЫть, бережет силы на лето, а летом оторвется)))))))))))) Я даже думаю, что она на балкон заныкала сковородку. Я по описанию в голове вспомнила, что вроде покупала такую, ну и рыться пошла))))))))
    Ты страшный человек!!!
    Ты обманываешь Маму!!!

    Хотя, обманывать и не говорить это ж рпзные вещи)))))
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  16. Вверх #23236
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от Любовь Рибас Посмотреть сообщение
    Легче всего варить борщ мне ( и все остальные супы-рассольники ). Я их уже оч. много лет не готовлю совсем ))). Давным-давно я сварила борщ, а мужу не понравился ( не такой, как мама варит ). Ах, не нравится, готовь сам !!!! Вот с тех пор и готовит сам, я "не умею" )))).
    Поддерживаю.! Сам, сам, сам!!!!!!!!! Хочешь сделать хорошо, делай это сам!
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  17. Вверх #23237
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от Nathnennia Посмотреть сообщение
    Ты страшный человек!!!
    Ты обманываешь Маму!!!

    Хотя, обманывать и не говорить это ж рпзные вещи)))))
    Блин, ты таки с ключиком родилась!)))
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.

  18. Вверх #23238
    Живёт на форуме Аватар для OIV
    Пол
    Женский
    Сообщений
    4,099
    Репутация
    7615
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Поддерживаю.! Сам, сам, сам!!!!!!!!! Хочешь сделать хорошо, делай это сам!
    Как бы мне так устроиться .......

  19. Вверх #23239
    Постоялец форума Аватар для Nathnennia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,076
    Репутация
    2986
    Цитата Сообщение от мумлик Посмотреть сообщение
    Блин, ты таки с ключиком родилась!)))
    Та, если силтно припечет, то каждый найдет и ключик, и отмычку и тротил ))))
    Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно :)

  20. Вверх #23240
    Не покидает форум Аватар для мумлик
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,206
    Репутация
    9210
    Цитата Сообщение от OIV Посмотреть сообщение
    Как бы мне так устроиться .......
    Рецепт был постом выше)))))))))))


    ДЕВОЧКИ, А МОЛОКО НА ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ И ЯЙЦА ДОЛЖНЫ быть с холодильника или комнатной темпры?
    Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.


Ответить в теме
Страница 1162 из 3214 ПерваяПервая ... 162 662 1062 1112 1152 1160 1161 1162 1163 1164 1172 1212 1262 1662 2162 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения