Поиск:

Девочки, из чего сейчас компоты катаете?

я сегодня пробовала так закатывать )
утрамбовывать не получается )
перец надутый, как шарик. Может его прокалывать?

спасибо большое, попробую.
Если есть еще варианты - буду благодарна.
Буду экспериментировать )
уж очень перец любим )

девочки, спасибо!
а уксус как? не ощущается?

Девочки-мальчики!
Решила опять вернуться к вопросу консервирования перца. Предыдущие попытки не увенчались успехом (
Сейчас делаю печеный перец маринованный в соевом соусе, масле и чесноке на...

Я попробовала в этом году несколько рецептов кабачковой икры. Муж большой поклонник, я ее больше всего закрываю, умаивалась со своим рецептом, но в итоге к нему же и вернулась. Больше всего нравится...

а что такое АГ?

Девочки, подскажите рецепт баклажан с минимальным количеством масла, пожалуйста!

Я вот такой нашла, но еще не пробовала.
Ингредиенты для "Баклажаны - гриль"
Баклажан — 1 кг
Чеснок (головка) —...

Второй день кручу маринованные кабачки, делаю по-немногу, одна порция на раз.
Кабачки получаются в меру кислые, приятно пряные, улетают :)

На 3 кг кабачков 2 л воды, 200 гр сахара, 3 ст л соли,...

Первая партия получилась очень даже ничего :) мужу понравилось :)
томатного сока я положила почти литр (предварительно слила отстоявшуюся водичку сверху), соли положила больше, получилось на...

Подскажите, можно ли вместо томата положить прошлогодний томатный сок? И сколько в таком случае?

У меня в пластиковой коробке в холодильние заплесневела.
Может, просто не досушила?
Очевидно не досушеную съели еще летом, только самую сухую хранила, пересыпала орехами.
В прошлом году тоже...

Девочки, а как пастилу храните?

А в этой сушке можно сушить пастилу? Или посоветуйте в чем.
В прошлом году с газовой духовкой так намучалась :training1:и все равно не досушила :hysteric:

Девочки, спасибо за Ваши рецептики.
Вчера пол-ночи читала ) Кое-что уже сегодня реализую ) Всегда чего-то новенького хочется
Ну и от себя в копилку кладу

ФРУКТОВАЯ НУТЕЛЛА
2,5 кг фрукты (в...