Поиск:

Добрый день, интересует 1 пакет(3л) водки Ельцин Поселок Котовского

В этой теме хотелось бы поговорить о рецептах приготовления домашнего хлеба Пеку хлеб в обычной домашней духовке

https://vk.com/photo10256555_411987001
https://vk.com/photo10256555_411982118...

Интересуют курсы кондитеров!!!

Японский чизкейк
http://ic.pics.livejournal.com/m_o_l_g_a/39738306/49704/49704_300.jpg

Это очень удобно. Формы не смазываются. Удобно хранить. Не так быстро черствеют. После выпеки бумагу не снимать.

Вчера пекла на итальянской муке http://m-o-l-g-a.livejournal.com/98641.html посмотрите фото. Для сравнения кулич на богумиле http://s019.radikal.ru/i606/1204/f4/71647f5fb833.jpg
Добиться такого...

На этой муке получается отличная пицца и хлеб!!!

Вчера пекла на итальянской муке http://m-o-l-g-a.livejournal.com/98641.html посмотрите фото. Для сравнения кулич на богумиле http://s019.radikal.ru/i606/1204/f4/71647f5fb833.jpg
Добиться такого...

Ржаной солод есть в Ривьере

В "Семье" на пос. Котовского, великолепная итальянская сильная мука. 12 и 14 белок! Дорогая! 125 грн.-5 кг и 28 грн -1 кг
http://s017.radikal.ru/i406/1303/9e/e84337cac099.jpg...

Ставила на противень - без проблем!

Тесто должно согреться. Расстаивать при +30. Чем ниже температура тем дольше расстаивается. Поставьте противень с куличами в духовку. Вниз подогретую сковородку или кружку горячей воды.
Обязательно...

Как я делала Панеттоне Адриано
Попытка поделиться своим небольшим опытом работы с таким замечательным рецептом.
Для нашей Анечки в картинках.
Огромное спасибо за рецепт Оле - eliabe_ Оригинал...

Тесто в холодильнике отлично созревает. Я так даже пиццу выбраживаю.

А я вчера из белков сделала "бендерики" - или блинчики с мясом в кляре http://m-o-l-g-a.livejournal.com/54151.html

Испекла кулич по рецепту Адриано.
Сам рецепт и некоторые фото http://m-o-l-g-a.livejournal.com/
Огромное спасибо за перевод Ольге eliabe

Спасибо и Вам так же

Уважаемые форумчане, кто нибудь печет по итальянским рецептам куличи?
Ищу единомышленников знающих итальянский.
Уже пекла несколько рецептов. Великолепная выпечка!!! В кус намного богаче наших,...

Ролик для нарезки теста покупала через интернет Складик Люлек. Оплатила через банк и мне выслали посылку. Быстро. Созванивалась по телефону...

На днях делала отличные пряники. Рецепт http://m-o-l-g-a.livejournal.com/27580.html
Вкусные, в меру пряные, мягкие. По вкусу напоминают пряники которые у нас продают в шоколаде (венские или что-то в...