Поиск:

Тип: Сообщения; Пользователь: Alenkaya

Страница 1 из 5 1 2 3 4

Поиск: На поиск затрачено 0.63 сек.

  1. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    А мне мои по Похлебкину ну очень понравились! Можно сказать, впервые в жизни спекла именно такое, как давно искала, сладкие , тяжелые, гливкие! Не знаю как объяснить, ну вы понимаете)) пекла до...
  2. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Мы выяснили, что ненашей муки надо меньше, тк она лучше впитывает жидкость, чем украинская. Конкретно я проверила на словацкой ( кстати какой ты марки брала?) и положив количество по рецепту,...
  3. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: 12000285

    12000285
  4. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Под фольгой верх тоже хорошо зажаривается)) накрывайте пергаментной бумагой ( для печенья)
  5. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Если печешь в бумажных формах, не надо на бочок!!! Ни в коем случае! Оставлять нужно остывать прямо в бумажках, они не просядут именно из-за того, что за бока прилипают.
  6. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Я заполняла наполовину , хорошо дала расстойку и в духовке поднялись красивые шапочки!
  7. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Ой и я как то разочаровалась в бумажных, надоели эти рваные бока(( из железных баночек просто лялечки выскакивают
    11995783
    Мои вторые, жду детей, чтоб украсили
  8. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    С наступающим)) кто еще печет, удачи!
    11995763
  9. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Пекла вчера по Рецепту Похлебкина ( вариант Мамамиа), тоже сначала было очень тугое тесто, пришлось добавлять масла-молока, но в итоге все замечательно получилось!:D
    11993107
  10. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Так что, на сухих кто то делал? Как прошло дело?
  11. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    2 порции из хододильника, так мало я еще не пекла:) ну нам хватит:)
    Дети не смогли договориться за посыпку, поэтому посыпали кто куда :facepalm: ну вроде ничего:D
    9694935
  12. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    На 15 белков ты еще всех соседей накормишь безешками:))) это оочень много:) на помазку три хватит..
  13. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    нормально! жидкости 225 плюс 3 желтка
  14. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    не могу не согласиться!:good:
  15. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    в любом случае получится! у меня в прошлом году тоже слабенько поднялось, хотя в предыдушие годы перло так что распирало холодильник..Просто когда поднимается мало, паски выходят тяжелые и...
  16. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Девочки привет! у меня в холодильнике тесто уже в три раза поднялось, сутки еще не прошли..думала печь завтра утром, не знаю достоит ли до вечера. И формочек только три, как лучше - достать греть...
  17. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Он делает глазурь белее и блестящщее( есть такое слово?:))
  18. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Я всегда мазала остывшими, даже на следующий день после выпечки, а в этот раз решила как советуют, помазала почти горячими. И никакой разницы не увидела! Глазурь застыла коркой как обычно:) мой...
  19. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Во во! И я формы бумажные сняла и очень даже! Не видно " какие должны были быть" :) вроде так и надо!
    Еще думаю что промахнулась с формами, купила незнакомого мне размера( пред года в одних и тех же...
  20. Ответов
    8,836
    Просмотров
    917,200

    Важно: Посмотреть сообщение

    Ну и вот собственно мои творения, а знаете шо? Намазала украсила и оччень они мне даже нравятся!:good::laugh: еще две больших уже сьели!

    8043583
Показано с 1 по 20 из 98
Страница 1 из 5 1 2 3 4