Для покрытия торта с ,,потеками,, , поломайте шоколад и добавьте в него сливки. Ставьте на паровую баню и мешайте,периодически снимая с бани и размешивая. Чем больше сливок, тем более жидкий шоколад....
|
Тип: Сообщения; Пользователь: rousmom
Для покрытия торта с ,,потеками,, , поломайте шоколад и добавьте в него сливки. Ставьте на паровую баню и мешайте,периодически снимая с бани и размешивая. Чем больше сливок, тем более жидкий шоколад....
Присыпьте корж мукой, намотайте на скалку и перенесите на противень. Очень удобно.
Всегда пеку только по этому рецепту. 200 г масла(маргарина),2-3 ст.л.сметаны,1 яйцо,2 ст.л.сахара,щепотка соли,муки сколько вберет.
Масло порубить с мукой и солью до мелкой крошки (я ставлю масло в...
200 г сливочного масла(маргарина) комнатной температуры, 2,5 ст муки, 1 ст.сметаны,1/2 ч.л.соды,1 ч.л.уксуса,5 ст.л.сахара,ваниль.
Масло размять вилкой с мукой до крошки. Добавить ваниль и сахар....
В любом магазине ,, Тара и упаковка,,.
Малая Арнаутская,66 ,,Лавар,,, Богдана Хмельницкого,70 Торт-Селс
Я начну в декабре. Еще как-то рановато.
Творог перетираете или пропускаете через мясорубку (если любите более мягкую запеканку,без комочков). Отдельно взбиваете яйца до пыыышной пены.В творог добавляете немного манки,перемешиваете и потом...
Девочки,может не по теме,но нужна 3-х ярусная подставка для свадебного торта в аренду на 11 августа (заберу 10 августа). Может кто-то сдает? Отпишитесь ,пожалуйста. Торт общим весом +- 8 кг.
Берите жирностью 30-33%. Я пользуюсь только Смачно Шеф 30% (красные). Охлажденные отлично взбиваются.
Брала обычный черный шоколад(пористый Миллениум), белую глазурь,клубничную и апельсиновую в дропсах. Особо ничем не отличается, только быстро глазурь застывает в емкости,в которую опускаете...
Всегда варю на желтках. Желтки растираете с сахаром, добавляете молоко, все хорошо перемешиваете и на водяную баню. Постоянно помешивая, варите до загустения. Как только начали густеть, снимаете с...
Очень жалко малышку. Родителям сил пережить такое горе. Это ужасно.
p.s. Нашу ВРУ интересует только переименование улиц и городов,как-будто нет других проблем.
Т.к. сливки нужно взбивать холодными, ставлю миску и венчики в морозилку, чтобы хорошо охладились, потом наливаю сливки и взбиваю. Сливки тоже можно поставить на несколько минут в морозилку....
Я всегда использую Смачно Шеф 30% или Селянские 33%. Взбиваются отлично, никогда не подводили.
Танюша, огромное спасибо за расклад!!!!!!! Все так, как Вы говорили, даже дата совпала. Удачи и благополучия Вам!!!!!!!!!
,,Лавар,, на Малой Арнаутской ,64. Появилась отличная мастика для обтяжки Magiculata и цена приемлемая. Разные цвета. Брала несколько раз и очень понравилась. Посмотрите на их сайте.
На Привозе в новом мясном корпусе, на Оптовом на Маршала Жукова, в Идеале на Балковской.
Извините,ошиблась. 30%. Но все равно взбиваются отлично.
Пользуюсь Смачно Шеф красные 33%. Взбиваются отлично даже без загустителя. Перед взбиваем на несколько минут ставлю в морозилку.