Поиск:

Доброй ночи и вам!
В этом году в наших краях очень сильный неурожай нута, многие из наших соседей вообще ничего не убрали, нам же удалось, но кол-во совсем слабое.
Сейчас продаем нут только по...

И мы вчера с женой продегустировали бело и красное вино.

И вот что я имею сказать вам по этому поводу:
белое Алиготе - это вино уже не просто домашнего уровня, и я не помню когда и где встречал...

Я слышал, что у нас есть Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области, но туда входят, насколько я помню, - наши промышленники, а вот про малых виноделов (т.е. домашних) вообще ничего не...

Здравствуйте!
Очень приятно, что вы обратились ко мне, но у нас, к моему сожалению, нет таких объемов. Поэтому ничего предложить не могу.
С уважением, Владимир.

А может на этой волне нам какое-то сообщество домашних виноделов одещины организовать?
Да всем вместе собраться, и устроить всеобщую дегустацию домашних вин? Да обсудить успехи и неудачи, и...

Ребята-виноделы!
Ну как у вас дела с молодым вином? Чи можна его уже пить? ;)

Ребята, информация такая:

Бейкуш
Уже сейчас убирают Шардоне, и будет Совиньон блан, на середину сентября будет Альбариньо, Темпранильо, Пинотаж (далее не спрашивал).
Отгружают малые партии, т.е....

И я бы взял винограда, сейчас сконтактирую с Бейкуш (около 150км от Одессы) и Nutscentre (около 300км от Одессы), узнаю что у них есть и почем.
Отпишусь тут...

Я по знакомым слышал, что в на севере Одесской обл. есть один бондарь, делает из местных пород (в основном дуб). Вот хочу с ним сконтактировать, позже отпишусь тут что и как.
Ранее бондарство было...

Уважаемые форумчане-виноделы!

А есть в наших краях бондари (подразумеваю Одесскую область, особенно северную её часть, где растут хоть какие леса)?
Хочу купить бочку из местных деревьев (дуб,...

Дорогие форумчане, и гости нашего форума!

Выражаем нашу благодарность за прошедший "нутовый год" и ваше доверие!
На данный момент сообщаем, что наут урожая 2015 года - уже весь закончился. Новый...

Уважаемые форумчане!

На улице весна-весна, и у нас полных ходом идут огородно-посевные работы. В том числе посадили уже и наут.
Но, в запасах осталось буквально килограмм до 10 наута, и мы...

и мы в этом году делали вино из тысячника, тоже получилось не дурно (имхо).
А что с этим тысячником (гибридом) не так?

А какие вы дрожжи брали? Т.е. кто производитель?
Я последнее время (пару лет) брал фирмы Lallemand и очень доволен. А вот для себя сделал вывод, что конечно с дрожжами нужно хорошо...

Да, и я подтверждаю качество. Сам брал Мерло и Рислинг.

если у "колхозников" т.е. трудяг-сельских жителей, и они сами выращивают его, то тогда обидно за них получается, т.к. сами понимаем какой труд положен на выращивание этого нута.

- У нас нут...

Спасибо за ваши напутствия с ценой.
Скажите пожалуйста а нут вы брали у кого? Ну т.е. это его продают те трудяги-сельские жители, которые его же и выращивают, или брали у перекупщиков? Сейчас...

Уважаемые форумчане,
и в частности Пылинка, _AnnA_, brig909, ~Natali-na~, zidashka, Antohey и Kfhbcf!

Сообщаю вам, что наконец-то наут таки прибил в Одессу!
После долгого процесса подготовки он...

Добрый вечер!
Нут уродился, но еще не готов. Родители его уже убрали, но никак руки не доходят его перелушить и перебрать, чтобы далее подготовить к продаже. Осень - это ну очень "горячая" пора для...

Уважаемые форумчане!
Подскажите пожалуйста у кого можно купить технический виноград в Одесской области примерно во второй половине сентября - конец сентября - начало октября? Желательно в...