Поиск:

Спасибо.
В духовке

Нет, это была ещё пекар
Но вчера покормила закваску новой и поняла о чём вы писали, эта мука по другому берёт воду, другая структура.
Сегодня испекла пиццу, частично на новой муке, и это самое...

Какие красавчики у вас
У меня сегодня вот такие
13544826

Спасибо, вроде начинает доходить

А в принципе в чём смысл сильной муки?
Более пористый мякиш? Быстрее расстойка?
На вкусовые качества большее содержание глютена влияет?
Допустим кормить закваску тут да, сильная мука важна,...

Интересно было бы сравнить с хорошей, качественной мукой. Тогда бы отзыв был информативным

13544674Спасибо, интересно. Попробую
Сегодня в сильпо купила муку зернари. 1.8 кг 41 грн. Попробую ее

Самая обычная манка?

Недели две назад ещё был. Жаль

Из того что я читала манитоба лучшая.
Хвалят ещё зернари, нашла их в инсте.
А какая из тех что есть просто в магазинах более ни менее.
Пока из тех что пробовала лучшая была макфа.
Не пробовала...

Спасибище

Пшеничный плюс цельнозерновая

Добрый вечер, пеку хлеб в духовке, ручной замес, на закваске. Вижу что есть спец тема, но тут вроде как тема более живая. Где вы покупаете муку?
Понятно что в метро и больших гипперах выбор есть,...

дд, нужен психолог для подростка.

дд, можно узнать стоимость консультации и мест проведения?

Соседи вызвали службу, на униформе написано Сапасатель, приехали сняли кота с крыши балкона.
Кот опять на крыше. Как найти этих спасателей. Был альпинист.

Благодарю

Можно телефон для записи.

Добрый день, хотелось бы отзыв о Грисюке из санатория Чкалова. И порядок цен за приём

Моей дочке пока нужно ставить что-то типа пластинки, он сказал это 1500 грн, пльс за слепки 200 но нужно два экземпляра ему и технику, и что-то ещё, уже не помню)))) Сказал что после исправления...