я закрываю грибочки уже лет 5 по одному рецепту :
Маринад: на 1 кг. грибов
100 гр. - воды.
100 - 125 гр. - уксуса
1,5 - ст. ложки соли.
1/2 ч.ложки сахара
2 лавровых листа
3-4 горошины черного...
|
Тип: Сообщения; Пользователь: armida
я закрываю грибочки уже лет 5 по одному рецепту :
Маринад: на 1 кг. грибов
100 гр. - воды.
100 - 125 гр. - уксуса
1,5 - ст. ложки соли.
1/2 ч.ложки сахара
2 лавровых листа
3-4 горошины черного...
если вы имеете ввиду алычу, то очень вкусно ее закупоривать с кабачками )
кабачки — 2-3 шт
жёлтая алыча — 300 г
сахар — 140-150 г
Алычу и кабачки тщательно помыть и обсушить. Кабачки очистить от...