Поиск:

Я в этом году сделала для себя вывод - что у меня вроде ржавеют те крышки, которые долго кручу, когда кажеться, что плохо закрутила ключем. Как-то спешила - быстро закатывала - и не поржавели. Сама...

А можно рецепт? И кто знает пропорции перетирать свежую с сахаром? Я в гостях зимой пробовала - очень вкусно с мороженым было.

Написано на крышках - для дома, для семьи, одесса, таламус. Вроде так. Но из 10 банок - 8 нормально - а 2 ржавые. Читала где-то - что когда кипятишь долго очень крышку - может ржаветь.. Я думаю,...

Подскажите пожалуйста, почему-то на четвертой части закруток - поржавела крышка. Открывла поидорки - запах вроде ничего, но там где резинка - ржавчина есть немного. Боюсь такие кушать. Что делать?...

Девочки, а кто-то делает на зиму соус песто? Обожаю его - а в магазине дорого...

Да, это по джика по-киевски. Делала без уксуса и не острую - многие закрутки кушает ребенок тоже. В большинстве случаев стараюсь найти рецепты без уксуса. Иногда заменяю лимонным соком или лимонной...

И я в этом году закатала огурцы с кетчупом. Сама не пробовала. но рецепт сестры - говорит что вкусно.

Вот какое варенье нашла на просторах интернета: получается как конфеты чернослив в шоколаде.
Ингредиенты:
Слива Угорка или любая черная 3 кг
сахар 1 литровая банка
масло сливочное 200 г
какао...

Спасибо!!!:rose:

Делала сегодня аджику: 5 кг спелых помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 кг яблок (чем кислее, тем лучше), 1 кг моркови, 2 ст. л. соли, 200 г сахара, 400 г раст. масла, 2 ст. л. красного жгучего перца...

Разговаривала сегодня с ребятами на рынке, у которых покупаю фрукты - говорят арбуз в цене не упадет, так как в этом году ранний и его мало сейчас..... Как и все остальное этим летом -раньше и...

Была у меня история, перестала морозилка работать - и большую часть пришлось выбросить - а было много всего вкусного. А у родственников места в морозилке не было....

нет... по рецепту пустые простерилизовать, горячую икру залить и закатать. А сколько стерилизовать с икрой надо?

Вот уж.... жаль... взорвалась кабачковая икра - закатала без уксуса, по обычному рецепту с интернета с томат. пастой и все обжарить и потушить. На вкус - очень вкусная, что ж не так????? Подскажите,...

Читала, что нужно брать огурцы з черными пупырками, - с белыми - взорвутся. И сорта некоторые неподходят для засолки. Я дня 4 выдерживаю для брожения, сливаю рассол - долго кипячу, травки в которых...