Поиск:

Мне бабушка давно рассказывала , что пекла хлеб на неделю и оставляла кусок теста размером с кулак в дижке для следующей выпечки. И хлеб долго не черствел.Но уже спросить не могу (((( подробностей....

на олх продают , я нашла 8 обьявлений ))))

Это как , ну не на магазинных же дрожжах ? В болгарских селах делают домашние дрожжи при изготовлении вина , вот бы такие где найти ?

Вот именно такой кисловатый привкус хочу. Пеку в хлебопечке типа Дарницкий , но он нам уже приелся. Всякие добавки к нему перепробовала , хочется чего-то новенького. Изучала как вырастить свою...

где можно купить готовую закваску ?

Чем лучше?Цена ниже?Я на оптовом буду по своим делам и мне удобно было бы сразу купить, вот и спрашиваю. где тот волшебный контейнер там?

Не нашла на оптовом контейнер, в котором как-то покупала клейковину.Может кто подскажет номер контейнера?Клейковина нужна!

Это мне просто не повезло!Я два раза приходила к контейнеру 329(я знаю где он,раньше покупала у них)и два раза меня встречал замок и никакой информации от соседей мне не удалось получить!Может...

Вот так незадача!А на оптовом уже нет нашего контейнера...................

Сегодня была на оптовом и не нашла этот мифический 277 контейнер!Уже 2 недели пеку без солода, привыкли и едим безропотно. но солода хочется.На схеме рынка даже нет такого номера...

А я не нашла. т.к. искала в том месте, где покупала несколько месяцев назад!И чего сюда незашла, что узнать о их перемещении!А солод брянский есть в 277?

А в Вузовском есть отруби?Как выглядит упаковка?

Так в ЦЗ есть чему портится, и белки и жиры и углеводы, вот потому и срок такой.Мои отруби реально без всяких частиц муки, ну чистейшая целлюлоза, надеюсь правильно назвала.Даже рук не пачкают.

А чего им будет, это же по сути пищевые волокна,там нечему испортится.

А я купила отруби несколько лет назад уж и не помню когда, пересыпала в стеклянную банку с крышкой.Недавно их достала и никого вообще не завелось!Отруби чистейшие, без остатков муки и видать...

Это совсем разные продукты, цельнозерновая полезная для здоровья, т.к. зерно смолото целиком, а крупчатка полезна для производства макарон.

Она для макаронных изделий .

А чего такая погоня за овсяными отрубями, пшеничные не подходят ?

Сухое молоко в Таврии там, где молоко в пакетах т.е. напротив молочки, что в холодильнике, стоят стеллажи с тетрапаками и там сухое,правда я в вузовском его наблюдала.

Не могли бы Вы подробнее мне написать где на оптовом этот загадочны 158 коньейнер.Я искала и спрашивала никто не знает!