Поиск:

Спасибо! БОльшая часть мурзилки очень похожа на мою:) Но в Бородинском отличия кардинальные. Теперь я понимаю, почему у меня в программе необъяснимая остановка, после которой требуется повторный...

Ну так Ваш рецепт, который Вы приводили давно еще, разве он не с хлебопечки? Если я ошибаюсь - простите, но почему-то у меня так в памяти отложилось:)

А у меня в Мурзилке к Мулику 5004 именно такой рецепт, как у Рассвет:) (поправка: у меня воды 420 мл). Книжку держу перед собой:)
Да не в этом вопрос, уже все знают, что классический бородинский...

Нет, не попутали, это у Мулика такой Бородинский:laugh: Я когда-то в самом начале своегот пути хлебопечения:) тоже выкладывала этот рецепт и Скрытик тоже мне объяснял, что это не классический...

Не за что:)

https://forumodua.com/showthread.php?t=129745 здесь описаны все "хлебные места":)

Не за что! Искать особо и не надо: он находится в корпусе, как зайти в правый вход, то пройти прямо до конца до противоположной стенки, рядом с магазинчиком "Таировские вина", а второй их магазинчик...

Я в январе покупала солод (правда не знаю какой - австрийский или брянский, я в них не разбираюсь, а на нем не написано:) ) на рынке Южном в корпусе, в магазинчике, где все для выпечки хлеба. Хлеб на...

Ответ на Ваш вопрос есть в теме "Хлебные места" для выпечки.

А-а, плюсомет заело! Классный хлебчик:good:Я рада, что моя находка понравилась.

Пекла по рецепту Мулинекса Бородинский, только добавила грецкие орехи и изюм - хотела, чтоб было, как в магазинном Братиславском :) И кориандр не целыми зернами, а молотый. В общем, вкус -...

Но как по мне - вкус то как у Бородинского :) и лучше магазинного.

Я пекла по рецепту из книжки Мулинекс 5004 (такой же, как у КАПЕЦ). Все закладывала, как там написано, только солод не сухой сыпала, а запарила в кипятке, как написано в листике у Бегущей...,...